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Lamm
Gargut
Lammkeule,
Lammbraten
Lammrücken
Wild
Gargut
Hasenrücken,
Hasenkeule
1)
Reh-/Hirschrü-
cken
Reh-/Hirsch-
keule
1) Backofen vorheizen.
Geflügel
Gargut
Hähnchen,
Stubenküken
Halbes Hähn-
chen
Geflügelstü-
cke
Ente
Fisch, gedämpft
Gargut
Fisch
Funktion
Menge
Heißluft-
1 - 1,5 kg
grillen
Heißluft-
1 - 1,5 kg
grillen
Funktion Menge
Konven-
bis zu 1 kg
tionelle
Heizfunk-
tion
Konven-
1,5 - 2 kg
tionelle
Heizfunk-
tion
Konven-
1,5 - 2 kg
tionelle
Heizfunk-
tion
Funktion
Menge
Heißluft-
je 200-250 g
grillen
Heißluft-
je 400 - 500 g 190 - 210
grillen
Heißluft-
1 - 1,5 kg
grillen
Heißluft-
1,5 - 2 kg
grillen
Funktion Menge
Konven-
1 - 1,5 kg
tionelle
Heizfunk-
tion
Tempera-
Dauer (Min.)
tur (°C)
150 - 180
100 - 120
160 - 180
40 - 60
Tempera-
Dauer (Min.)
tur (°C)
230
30 - 40
210 - 220
35 - 40
180 - 200
60 - 90
Tempera-
Dauer (Min.)
tur (°C)
200 - 220
30 - 50
35 - 50
190 - 210
50 - 70
180 - 200
80 - 100
Tempera-
Dauer (Min.)
tur (°C)
210 - 220
45 - 60
Ebene
1
1
Ebene
1
1
1
Ebene
1
1
1
1
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1
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