Esempi Di Impiego Per La Cottura - Electrolux GK58XTSIO Benutzerinformation

5.3 Öko Timer (Timer Eco)
Per risparmiare energia, il riscaldatore
della zona di cottura si disattiva prima
che il timer per il conto alla rovescia
emetta un segnale acustico. La
differenza nel tempo di funzionamento
dipende dal livello di potenza e dalla
durata dell'utilizzo dell'apparecchiatura.
5.4 Esempi di impiego per la
cottura
La correlazione tra il livello di potenza e il
consumo di energia della zona di cottura
Livello di po‐ Usare per:
tenza
Tenere in caldo le pietanze
- 1
cotte.
1 - 3 Salsa olandese, sciogliere:
burro, cioccolata, gelatina.
1 - 3 Rassodare: omelette morbi‐
de, uova strapazzate.
3 - 5 Cuocere riso e pietanze a
base di latte, riscaldare pie‐
tanze pronte.
5 - 7 Cuocere a vapore verdure,
pesce, carne.
7 - 9 Cuocere al vapore le patate.
7 - 9 Bollire grandi quantità di ali‐
menti, stufati e zuppe.
9 - 12 Cottura delicata: cotolette,
cordon bleu, costolette, pol‐
pette, salsicce, fegato, roux,
uova, frittelle, krapfen.
12 - 13 Frittura, frittelle di patate,
lombate, bistecche.
14 Portare a ebollizione l'acqua, cuocere la pasta, rosolare la carne (gu‐
lasch, stufati), friggere patatine.
Portare a ebollizione grandi quantità d'acqua. PowerBoost è attivata.
non è regolare. L'aumento del livello di
potenza non è proporzionale all'aumento
del consumo di energia. Ciò significa che
una zona di cottura con un livello di
potenza medio impiega meno della metà
della propria energia.
I dati riportati in tabella sono
puramente indicativi.
Tempo Suggerimenti
(min.)
secon‐ Mettere un coperchio sulla
do ne‐ pentola.
cessità
5 - 25 Mescolare di tanto in tanto.
10 - 40 Cucinare coprendo con un
coperchio.
25 - 50 Aggiungere al riso almeno
una doppia quantità di liqui‐
do, mescolare a metà del
processo i preparati a base
di latte.
20 - 45 Aggiungere un paio di cuc‐
chiai di liquido.
20 - 60 Usare al max. ¼ l di acqua
per 750 g di patate.
60 - Fino a 3 l di liquido più gli in‐
150 gredienti.
secon‐ Girare a metà tempo.
do ne‐
cessità
5 - 15 Girare a metà tempo.
ITALIANO 63