Tempi Di Cottura - AEG BP3213111M Benutzerinformation

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arrosto, aggiungere dell'acqua nella
leccarda. Per evitare la condensa di
fumo, aggiungere acqua ogni volta
che finisce.

9.5 Tempi di cottura

I tempi di cottura dipendono dal tipo,
dalla consistenza e dal volume del cibo.
9.6 Tabella per la cottura al forno ed arrosto
Torte
Alimenti
Pietanze
frullate
Impasto
per pasta
frolla
Torta di ri-
cotta
Torta di
mele (Ap-
1)
ple pie)
Strudel
Crostata
Torta con
lievito in
polvere
Rosolatura/Cottura fi-
nale
Tempera- Posizione
tura (°C) della gri-
glia
170 2
170 2
170 1
170 2
175 3
170 2
170 2
Inizialmente, monitorare i risultati della
cottura. Trovare le impostazioni migliori
(livello di potenza, tempo di cottura,
ecc.) per le proprie pentole, ricette e
quantità quando si usa il forno.
Cottura ventilata
Tempera- Posizione
tura (°C) della gri-
glia
160 3 (2 e 4)
160 3 (2 e 4)
165 2
160 2 (sinistra e
destra)
150 2
165 2 (sinistra e
destra)
150 2
Tempo Commenti
(min.)
45 - 60 In uno
stampo per
dolci
20 - 30 In uno
stampo per
dolci
80 - 100 In uno
stampo per
dolci da 26
cm
80 - 100 In due
stampi per
dolci da 20
cm su un
ripiano a fi-
lo
60 - 80 In una la-
miera dolci
30 - 40 In uno
stampo per
dolci da 26
cm
40 - 50 In uno
stampo per
dolci da 26
cm