Bereiding; Espresso Zetten - Barista CM5013B-GS Anleitung

NL

Bereiding

Espresso zetten

1. De watertank (2) vullen (zie hoofdstuk 'Bediening en bedrijf' | 'Watertank vullen').
2. Het apparaat inschakelen door op de
bedrijfslampje
LET OP: de
wordt ingeschakeld, anders start het zetten van de espresso direct.
3. Het zeefi nzetstuk (14) in de zeefdrager (8) vullen met espressopoeder (zie hoofdstuk
'Bediening en bedrijf' – 'Zeefdrager vullen').
4. De zeefdrager in het apparaat plaatsen (zie hoofdstuk 'Bediening en bedrijf' | 'Zeef-
drager in het apparaat plaatsen').
5. Eén of twee geschikt(e) kopje(s) op de plaat (7) onder de zeefdrager plaatsen.
Bij twee kopjes erop letten dat deze naast elkaar telkens onder een uitloop onder
een zeefdrager staan.
6. Zodra het espresso-controlelampje
door op de
presso, water loopt door de zeefdrager in het kopje.
7. Zodra de gewenste hoeveelheid espresso in het kopje is gelopen, opnieuw de
espressoknop indrukken om het zetten van de espresso te stoppen. Het apparaat
wordt in de stand-by-modus geschakeld en er loopt geen water meer door de zeef-
drager.
8. Na gebruik de
bedrijfslampje
Wordt het apparaat niet handmatig uitgeschakeld, wordt het na 30 minuten in de
stand-by-modus automatisch uitgeschakeld.
Melkschuim maken
1. De watertank (2) vullen (zie hoofdstuk 'Bediening en bedrijf' | 'Watertank vullen').
2. Het apparaat inschakelen door op de
bedrijfslampje
LET OP: de
wordt ingeschakeld, anders start het zetten van de espresso direct.
3. De stoomknop (12) indrukken om het opwarmproces te starten. Het apparaat
warm op. Zodra er een voldoende temperatuur is bereikt, gaat het stoom-controle-
lampje
LET OP: de stoomregelaar (4) moet volledig naar rechts zijn gedraaid, om een onbe-
doelde stoomstoot te voorkomen.
4. De stoom-spuitkop (5) op de afdruipschaal (6) of in een lege kan richten.
5. Melk op koelkasttemperatuur met een vetgehalte van min. 2% voor ongeveer twee
derde in een kan met greep vullen om op te schuimen.
LET OP: de kan moet groot genoeg zijn om omdat de melk tijdens het opschuimen
uitzet.
brandt en het apparaat verwarmt tot ca. 90 – 100 °C.
espressoknop (11) moet zijn uitgeschakeld, voordat het apparaat
espressoknop te drukken. Het apparaat start het zetten van de es-
aan- / uitschakelaar indrukken, om het apparaat uit te schakelen. Het
gaat uit.
brandt en het apparaat verwarmt tot ca. 90 – 100 °C.
espressoknop (11) moet zijn uitgeschakeld, voordat het apparaat
branden.
54
aan- / uitschakelaar (10) te drukken. Het
brandt, het zetten van de espresso starten,
aan- / uitschakelaar (10) te drukken. Het