valberg IH 4 TBBS ARF Gebrauchsanleitung Seite 41

Kooktips
Kwaliteit van de kookpotten
Geschikte materialen: staal, geëmailleerd
staal, gietijzer, aluminium of inox met een
ferromagnetische bodem.
Niet-geschikte materialen: aluminium en
inox met niet-ferromagnetische bodem,
koper, messing, glas, keramiek, porselein.
De fabrikanten geven aan of hun producten
geschikt zijn voor inductie of niet. Op de
volgende manier kunt u controleren of uw
kookpotten geschikt zijn:
· Doe een beetje water in de kookpan en
plaats die op een kookzone op niveau [9].
Het water zou binnen enkele seconden
moeten opwarmen.
· Plaats een magneet op de buitenkant van
de bodem van de kookpot. De magneet zou
aangetrokken moeten worden.
Be paalde kook potten kunnen gel uid
produceren wanneer ze op een kookzone
geplaatst worden. Dat geluid duidt in geen
geval op een defect van het toestel en zal de
werking ervan geenszins beïnvloeden.
Afmetingen van de kookpannen
De kookzones worden, tot een bepaalde
grens, automatisch afgestemd op de
afmetingen van de bodem van de kookpot.
De bodem van de kookpot dient echter een
Gebruik van het toestel
minimumdiameter te hebben in functie
van de diameter van de overeenkomstige
kookzone. Plaats de kookpot in het midden
van de kookzone om uw kookplaat optimaal
te laten renderen.
Voorbeelden van de instelling van het
kookvermogen
(de onderstaande waarden worden
ter informatie verstrekt)
Laten
1 tot
smelten
2
Opwarmen
2 tot Rijzen
3 Ontdooien
3 tot
Stoom
4
4 tot
Water
5
Bakken op
6 tot
een zacht
7
vuurtje
7 tot Bakken
8 Braden
Braden,
9 aan de kook
brengen
Braden,
P aan de kook
brengen
Sauzen, boter,
chocolade,
gelatine, bereide
gerechten
Rijst, pudding en
bereide gerechten,
groenten, vis,
diepgevroren
producten
Groenten, vis, vlees
Aardappelen
in water, soep,
deegwaren
Verse groenten
Vlees, lever, eieren,
worst, goulash,
rollades, pensen
Aardappelen,
beignets, wafels
Steaks, omeletten,
water
Aan de kook
brengen van grote
hoeveelheden
water
NL
C
41