FUST Profi Betty Bossi Bedienungsanleitung Seite 18

2. Gerät einschalten
• Wenn sich das Heizelement im
Wasser befindet und die Halteklam-
mer fest am Topf fixiert ist, setzen
Sie den mitgelieferten Sous-Vide-
Deckel so auf den Topf auf, dass
die Aussparung das Heizelement
umschliesst. Stecken Sie den Netz-
stecker in eine passende Wand-
steckdose. Das Display leuchtet kurz
auf, begleitet von einem akustischen
Signal. Dann erlischt es wieder.
• Drücken Sie die EIN/AUS-Taste
am Bedienfeld für 5 Sekunden, das
Display leuchtet auf.
• Es zeigt bei der Temperatur-Einstel-
lung „SET TEMP" (1a) die Standard-
Einstellung 60°C an.
• Die Temperatur-Anzeige (1b) zeigt
die momentane Wassertemperatur
an.
• Die beiden Zeit-Anzeigen „SET
TIME" und „WORK TIME" (1c und
1d) stehen bei 00:00.
3. Einstellungen vornehmen
Betriebsdauer einstellen
• Wenn Sie einmal die Taste SET
drücken, so blinkt die Stundenzahl
bei „SET TIME" (1c). Durch Drehen
des Reglers (C) können Sie die ge-
wünschte Stundenzahl, wie lange
die Lebensmittel gegart werden
sollen, einstellen. Drücken Sie die
Taste SET anschliessend noch ein-
mal, so blinkt die Minutenzahl bei
„SET TIME" (1c). Nun können Sie
durch Drehen des Reglers (C) die
gewünschte Minutenzahl eingeben.
Sobald die Einstellung abgeschlos-
sen ist, leuchten die Anzeigen bei
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Inbetriebnahme
Stunden und Minuten nach einigen
Sekunden konstant.
Betriebstemperatur einstellen
• Wenn die Zahlen bei „SET TIME"
(1c) nicht blinken, können Sie mit
dem Regler (C) die gewünschte Be-
triebstemperatur (1a) einstellen. Es ist
eine Einstellung zwischen 0°C und
95°C möglich (32°F bis 203°F).
Hinweis: Wenn Sie die Gradanzeige
von Celsius auf Fahrenheit wechseln
wollen, müssen Sie zwei Sekunden
lang gleichzeitig die EIN/AUS-Taste
und die SET-Taste drücken.
Gerät in Betrieb nehmen
• Sobald die Betriebsdauer und die
Betriebstemperatur eingestellt sind,
können Sie durch ein nochmaliges,
kurzes Drücken der EIN/AUS-Taste
das Gerät in Betrieb setzen. Das
Heizelement erhitzt sich, der Zirkula-
tor bringt das Wasser im Topf zum
Zirkulieren. Auf dem Display können
Sie verfolgen, wie die Wassertempe-
ratur im Topf ansteigt.
Eingestellte Betriebstemperatur er-
reicht: Vakuumierte Lebensmittel
einlegen
• Sobald die eingestellte Betriebs-
temperatur erreicht ist, ertönt alle
drei Sekunden ein akustisches Si-
gnal. Legen Sie den Vakuum-Beutel
mit den vakuumierten Lebensmitteln
darin in das heisse Wasser. Drücken
Sie für 2 Sekunden die SET-Taste,
bis ein einmaliger Piep ertönt, damit
haben Sie den Signalton ausgeschal-
tet und die Uhr „WORK TIME" (1d),
welche die Betriebszeit nach oben
zählt, eingeschaltet.