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Winterhalter Gastronom GS 9 Bedienungsanleitung Seite 2

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3. Spülen "Von Hand"
Ohne Betätigung des Programmschalters kann der Hauptspülvorgang durch Drücken des Hand-Hauptspül-
knopfes (9) in Tätigkeit gesetzt werden.
Je nach dem Grad der Verschmutzung kann jetzt die Spüldauer beliebig lange gewählt werden.
Anschließend sollte "von Hand" nachgespült werden. Durch Drücken des Handnachspülknopfes (10) kann
ohne Betätigung des Programmschalters der Nachspülvorgang ausgelöst werden. Der Hand-Nachspülknopf
sollte nicht länger als 10 Sek. gedrückt werden, weil sonst das Nachspülwasser zu stark abkühlt und kein
einwandfreier Trockenprozeß mehr erzielt wird.
4. Beenden des Geschirrspülens
Hauptschalter (5) auf Stellung „0" drehen.
Bei den Typen GS 9 und GS 10 Hauptschalter (5) durch Drücken auf Aus-Stellung bringen.
Tank durch Herausnahme des Überlaufrohres entleeren.
Erst nach völliger Entleerung des Tanks das Pumpenansaugsieb herausnehmen und gründlich reinigen.
Spültank reinigen und anschließend das Pumpenansaugsieb in den dafür vorgesehenen Siebteller einset-
zen.
Es wird empfohlen, nach der Reinigung die Maschinentüre bzw. die Haube bei den Typen GS 80 und
GS 100 so lange geöffnet zu lassen, bis alle Feuchtigkeit entwichen ist.
5. Beachten Sie bitte noch:
Sollte einmal die Spüllauge infolge intensiven Spülens während eines Spültages sehr verschmutzt sein, so
empfiehlt es sich, die verschmutzte Lauge abzulassen und den Tank neu zu füllen. Dabei ist, wie vorher
beschrieben, erneut vorzudosieren.
6. Bedeutung der Bedienungsknöpfe, Schalter und Kontrolleuchten:
5
Hauptschalter
6
Programmschalter
7
Temperaturanzeige für Tankwasser.
8
Temperaturanzeige für Nachspülwasser.
9
Hand-Hauptspülknopf: Der Hauptspülvorgang wird beim Spülen "von Hand" durch Drücken dieses
Knopfes ausgelöst.
Durch abermaliges Drücken wird wieder abgeschaltet.
10
Hand-Nachspülknopf Solange dieser Knopf gedrückt wird, läuft das Nachspülwasser in den Tank.
11
Rote Kontrolleuchte
Gelbe Kontrolleuchte
(nur GS 9 und GS 10) Temperatur erreicht hat.
Stellung „0"
"Aus-Stellung"
Stellung „1 "
"Hand-, Haupt- und Nachspülung können betätigt werden. "
Stellung „2"
Boilerheizung in Betrieb.
Stellung „3"
Betriebsstellung, sämtliche Funktionen der Maschine können
ausgelöst werden.
Bei den Typen GS 9 und GS 10 festeingestellter Programm-
ablauf mit fixierter Zeit.
Bei allen anderen Typen:
Stellung „0"
Stellung „120" Programm läuft 120 Sek.
Stellung „60"
Das Aufleuchten zeigt an, daß die Maschine unter Spannung steht.
Das Erlöschen zeigt an, daß das Spülwasser im Tank die vorgeschriebene
"Aus-Stellung"
Programm läuft 60 Sek.

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Diese Anleitung auch für:

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