Bosch KESV32M5 Gebrauchsanweisung Seite 8

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Lebensmittel eingefrieren, lagern und Eis bereiten
Gefriervermögen
Je nach Gerätetyp können Sie folgende
Mengen Lebensmittel auf einmal eingefrieren.
Legen Sie die zu gefrierenden Lebensmittel
breitflächig auf den Boden des Gefrierabteils.
Achten Sie bitte darauf, daß bereits gefrorene
und frisch einzufrierende Lebensmittel nicht
miteinander in Berührung kommen.
Temperaturwähler zum
Gefrieren einstellen und
Gefrierschalter einschalten
Beim Einlegen frischer Ware den
Temperaturwähler auf eine mittlere Einstellung
(ca. „3") drehen. Bei dieser Einstellung können
bis zu 1,5 kg Lebensmittel gefroren werden.
Bei größeren Mengen zusätzlich den
Gefrierschalter (Bild d/22) betätigen
(Wippschalter drücken -rote Markierung wird
sichtbar). Ca. 24 Stunden nach dem Einlegen
der Lebensmittel ist der Gefriervorgang
beendet, der Gefrierschalter kann wieder
ausgeschalter werden.
Beim Einlegen von
Gefriergut beachten
Bereits gefrorene Lebensmittel dürfen nicht
mit den frisch einzufrierenden Lebensmitteln
in Berührung kommen.
Bei Lagerung von
Gefriergut beachten
Sinkt die Temperatur des Raumes in dem
das Gerät steht unter +18ºC ab, ist der
Wippschalter einzuschalten (rote Markierung
wird sichtbar) Bild (d/22). Wenn Sie dies tun,
brennt die Kühlschrankbeleuchtung ständig
mit geminderter Leistung. Dies bewirkt, dass
die für die Langzeitlagerung erforderliche
Temperatur im Gefrierteil beibehalten wird.
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KESV32M5
SF-28N/2TA
3,5kg/24h
SF-24N/2TA
SF-21N/2TA
Lagerdauer
Um Qualitätsminderungen des Gefriergutes
zu vermeiden, ist es wichtig, daß die
zulässige Lagerdauer nicht überschritten
wird. Die Lagerdauer richtet sich nach der
Art der Lebensmittel.
Bei -18ºC können Fisch, Wurst, fertige
Speisen und Backwaren bis zu 2 Monate,
Käse, Geflügel, Fleisch bis zu 4 Monate
und Gemüse und Obst bis zu 6 Monate
gelagert werden.
Auftauen von Gefriergut
Je nach Art und Verwendungszweck kann
zwischen folgenden Möglichkeiten gewählt
werden:
Bei Raumtemperatur,
im Kühlschrank,
im elektrischen Backofen,
mit/ohne Heißluftventilator,
im Mikrowellengerät.
An- und aufgetautes Gefriergut kann erneut
eingefroren werden, wenn Fleisch und Fisch
nicht länger als einen Tag, anderes Gefrier-
gut nicht länger als drei Tage über 3º C
angestiegen ist.
Andernfalls, wenn Geschmack, Geruch und
Aussehen unverändert sind, durch Kochen,
Braten oder zu einem Fertiggericht weiter-
verarbeiten und erneut eingefrieren.
Die max. Lagerdauer nicht mehr voll nutzen.
Eis bereiten
Bild j
Stellen Sie die zu 3/4 mit Wasser gefüllte
Eisschale auf den Boden des Gefrierabteiles.
Die gefrorenen Eiswürfel lassen sich durch
Verwinden der Eisschale leicht lösen.