Lebensmittel In Der Perfectfresh-Zone Lagern; Die Perfectfresh-Zone Ist In Zwei Bereiche Unterteilt - Miele KFN 29283 D bb Gebrauchs- Und Montageanweisung

Lebensmittel in der PerfectFresh–Zone lagern
In der PerfectFresh-Zone herrschen op-
timale Lagerbedingungen für Obst,
Gemüse, Fisch, Fleisch und Milchpro-
dukte. Die Lebensmittel bleiben wesent-
lich länger frisch, Geschmack und Vit-
amine bleiben erhalten.
In der PerfectFresh-Zone wird die Tem-
peratur automatisch geregelt, sie liegt
im Bereich von 0 bis 3 °C. Das sind nie-
drigere Temperaturen als in einer
herkömmlichen Kühlzone, für kälteun-
empfindliche Lebensmittel ist dies je-
doch die optimale Lagertemperatur. Da
sich die Haltbarkeit bei dieser Tempe-
ratur verlängert, können die Lebensmit-
tel wesentlich länger ohne Frischever-
lust gelagert werden.
Zusätzlich kann in der PerfectFresh-Zo-
ne die enthaltene Luftfeuchtigkeit so re-
guliert werden, dass sie den eingelager-
ten Lebensmitteln entspricht. Eine er-
höhte Luftfeuchtigkeit bewirkt, dass die
Lebensmittel ihre eigene Feuchtigkeit
behalten und nicht so schnell austrock-
nen. Sie bleiben über einen längeren
Zeitraum knackig und frisch.
Bedenken Sie, dass ein guter Aus-
gangszustand der Lebensmittel aus-
schlaggebend ist für ein gutes Lager-
ergebnis!
Nehmen Sie die Lebensmittel
ca. 30 bis 60 Minuten vor dem Verzehr
aus der PerfectFresh-Zone heraus.
Erst bei Raumtemperatur entfalten
sich Aroma und Geschmack.
Die PerfectFresh-Zone ist in
zwei Bereiche unterteilt:
Das Infosystem (wie hier in Teilen ab-
gebildet) oberhalb der PerfectFresh-Zo-
ne hilft Ihnen bei der richtigen Auswahl
des Fachs und der Einstellung im
Feuchtefach.
– Im oberen Trockenfach herrscht eine
Temperatur von 0 bis 3 °C, die Luft-
feuchtigkeit ist nicht erhöht .
Hier lagern Sie Fisch, Fleisch, Milch-
produkte und Lebensmittel aller Art,
sofern diese verpackt sind.
– Im unteren Feuchtefach (je nach Mo-
dell in unterschiedlicher Anzahl)
herrscht eine Temperatur von 0 -
3 °C, die Luftfeuchtigkeit ist je nach
Position des Schiebereglers nicht er-
höht  oder erhöht .
Ist die Luftfeuchtigkeit erhöht, lagern
Sie hier Obst und Gemüse.
Jedes Lebensmittel hat seine eigenen
Eigenschaften und bedarf ganz be-
stimmter Lagerbedingungen.
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