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REZEPTE

HEISSE SCHOKOLADE
Ein Heißgetränk aus Schokoraspeln, geschmolzener Schokolade oder
Kakaopulver, vermischt mit erhitzter und aufgeschäumter Milch oder
Wasser und Zucker.
CAPPUCCINO
Cappuccino wird leicht und lauwarm mit
aufgewärmter Milch und gut 1/3 cremigem Milchschaum serviert.
Für das gewisse Etwas kann Cappuccino mit Schokoladenpulver
bestreut werden.
CHAI LATTÉ
Chai Latté besteht zu 3/4 aus aufgewärmter und aufgeschäumter
Milch. Hinzu kommt eine konzentrierte Würzteemischung mit Zucker
und Gewürzen, garniert mit gemahlener Muskatnuss oder Zimt.
FLAT WHITE
Ein einfacher Espresso in einer Tasse mit einer Krone aus
aufgewärmter und aufgeschäumter Milch,
LATTÉ
Latté ist ein Mischgetränk aus
Krone dient aufgewärmte und aufgeschäumte Milch, die innen entlang
des Randes des Glases eingegossen wird, um eine cremige Konsistenz
und eine perfekte Schaumschicht zu erhalten.
EISKAFFEE/EISSCHOKOLADE
Ein Kaltgetränk aus kalter, aufgeschäumter Milch mit Kaffee und einer
Krone aus Eis, Schlagsahne und Schokoladenraspeln.*
*Ersetzen Sie für Eisschokolade den Kaffee durch Schokoladenpulver oder Schokoraspeln.
Espresso zu
1
3
Kaffee und
1
3
einfachem Espresso zu
1
3
1
3
Milch.
1
3
Milch. Als
2
3
14

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