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Donuts (Grundrezept)
Zutaten für
ca. 70 Donuts (10 Backvorgänge)
250 g Mehl
125 g Zucker
1/4 Liter Milch
1 Päckchen Vanillezucker
3 Eier
50 ml Pflanzenöl
1 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
Donuts mit Schokoladenstückchen
Zutaten für
ca. 28 Stück (4 Backvorgänge)
115 g Mehl
60 g Zucker
60 ml Milch
60 g kleine Schokoladenstückchen
1 großes Ei
1 Prise geriebene Muskatnuss
2 EL Pflanzenöl
1 Päckchen Backpulver
In der Fachliteratur und im Internet finden Sie viele weitere leckere
Rezepte, Anregungen zum Dekorieren etc.

Rezepte

Zubereitung
1.
Mehl, Backpulver, Zucker, Vanille-
zucker und Salz in eine Rühr-
schüssel geben.
2.
In die Mitte der Zutaten eine Ver-
tiefung machen und Milch, Eier
und Öl hinzugeben.
3.
Alle Zutaten mit einem Handmixer
gut verrühren, bis der Teig
geschmeidig ist.
Zubereitung
1.
Mehl, Backpulver, Zucker und
geriebene Muskatnuss in eine
Rührschüssel geben.
2.
In die Mitte der Zutaten eine Ver-
tiefung machen und Milch, Ei und
Öl hinzugeben.
3.
Alle Zutaten mit einem Handmixer
gut verrühren, bis der Teig
geschmeidig ist.
4.
Zum Schluss die Schokoladen-
stückchen hinzugeben und unter-
heben.
Tipp: Für Kaffee-Schokoladen-Donuts
die Hälfte der Milch durch
gebrühten Kaffee ersetzen.
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