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Fleisch Zubereiten - VOLTCRAFT MS-575 Bedienungsanleitung

Profi funk-grillthermometer
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Stoppuhr:
Die Stoppuhr kann bis maximal 24 Stunden hochzählen.
1.
Drücken Sie die Start / Stopp-Taste (24), um die Stoppuhr zu starten.
2.
Drücken Sie die Start / Stopp-Taste (24) erneut, um die Stoppuhr zu pausieren. Drücken Sie die
Start / Stopp-Taste (24) erneut, um die Stoppuhr wieder zu starten.
3.
Drücken und halten Sie die Start / Stopp-Taste (24), um die Stoppuhr auf Null zurückzusetzen.
Countdown:
Der Countdown kann bis maximal 24 Stunden eingestellt werden.
1.
Stellen Sie die gewünschte Zeit mit Hilfe der HR-Taste (22) und der MIN-Taste (23) ein. Die HR-
Taste (22) stellt die Stunden ein, die MIN-Taste (23) die Minuten.
2.
Drücken und halten Sie die Taste, um die Umstellung der Zahlen zu beschleunigen.
3.
Wenn Sie den Countdown eingestellt haben, drücken Sie die Start / Stopp-Taste (24), um den
Countdown zu starten.
4.
Drücken Sie die Start / Stopp-Taste (24) erneut, um den Countdown zu pausieren. Sie können nun
auch mit der HR-Taste (22) und der MIN-Taste (23) die Zeit korrigieren.
5.
Drücken Sie die Start / Stopp-Taste (24) erneut, um den Countdown wieder zu starten.
6.
Sobald der Timer abgelaufen ist, ertönt ein Alarmton und die Hintergrundbeleuchtung blinkt. Der
Ton kann mit dem Druck auf eine beliebige Taste beendet werden.
7.
Sie können den pausierten Countdown durch Drücken und Halten von der Start / Stopp-Taste (24)
auf Null zurücksetzen.
11.

FLEiSch ZuBErEiTEn

das Thermometer misst die kerntemperatur von nahrungsmitteln und informiert
Sie, wenn diese erreicht ist. kontrollieren Sie in regelmäßigen Abständen das
Gericht und bleiben Sie stets in der nähe des Grills oder des herdes.
Achten Sie darauf, dass ihr Grillgut gleichmäßig geschnitten ist. Nur so kann es gleichmäßig
durchgaren.
Fleisch und Fisch werden saftig und lecker, wenn Sie sie kurz nach Erreichen der gewünschten
Kerntemperatur von der Hitzequelle nehmen. Lassen Sie größere Fleischstücke nach dem
Garen bei unter 70 ºC im Backofen ruhen. So verteilt sich der Fleischsaft gleichmäßig im
Fleisch und es findet ein Temperaturausgleich zwischen Oberfläche und Innerem statt.
1.
Schalten Sie Sender und Empfänger ein. (Siehe Kapitel 9)
12

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