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Geschirr
Fleisch, Geflügel und Fisch lassen sich in Bratentöpfen oder in
für den
Formen sowie in meiner Fettpfanne braten. Wenn Sie Töpfe oder
Backofen
Formen verwenden, stellen Sie diese nicht auf den Boden meines
Backofens, sondern auf den Rost, den Sie je nach Größe des Brat
gutes in die 2. oder 3. Ebene von oben einsetzen.
Zum Braten empfehlen wir zu benützen:
Gerichte
Schweinebraten
Lammbraten
Hammelbraten
Kalbsbraten
Sauerbraten
Rinderschmorbraten
Hackfleisch
Ente, groß
Gans
Schweinehaxen 1 -2 Stück
Hähnchen 1-2 Stück
Pute/Truthahn
Kleines Geflügel
Roastbeef
Filet
Wild
Fisch
Tiefgefrorenes Fleisch
28
Bratento
ohne
Deckel
3-4 Stück
3-4 Stück
pf-/form
mit
ohne
Rost
Deckel
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m
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Fettpf
mit
Rost
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