Utilizzo Per Pizza - Miostar 7173.243 Bedienungsanleitung

40 Messa in funzione
termoselettore

3. Utilizzo per pizza

– Per fare la pizza preriscaldare l'apparecchio (girare il termoselettore)
– Accendere contemporaneamente il calore inferiore (spingere l'apposi-
to interruttore a destra; si accende la spia per la funzione «pizza»)
− Far riscaldare l'apparecchio per ca. 5 minuti alla massima temperatura
(la spia di controllo resta accesa)
− In seguito è possibile ridurre la temperatura (a seconda del grado di
doratura desiderato)
calore
inferiore
− Spianare la pasta della pizza su un sottile strato di farina di ca.
2–3 mm
− Con il tagliapasta ritagliare dei quadrati di pasta e metterli sulla carta
da forno (per evitare che attacchino, spolverare con un po' di farina)
− Mettere negli appositi padellini la pasta pronta (premere leggermente,
lasciando un bordo di pasta)
− Spalmare sulla pasta uno strato sottile di salsa di pomodoro o di pesto
− Condire le pizzette a piacimento con gli ingredienti preparati in prece-
denza (vedi «Consigli per la pizza» sulla pagina seguente)
− Inserire i padellini sull'apposito supporto e cuocere le pizzette finché
sono dorate
– Con la spatola in plastica togliere la pizza dal padellino
Importante:
− Non «farcire eccessivamente» le pizze, altrimenti gli ingredienti
potrebbero entrare in contatto con l'elemento riscaldante e bru-
ciare
− Non spostare mai l'apparecchio quando è in funzione
− Attenzione: durante il funzionamento le superfici dell'apparecchio
sono caldissime: non toccare!
− I padellini sono molto caldi (prendere in mano soltanto il manico in
plastica)!