Tillagning; Position För Grillplattorna - Silvercrest SKG 1700 A2 - IAN 113233 Bedienungsanleitung

__RP113233_B3.book Seite 31 Donnerstag, 23. April 2015 12:45 12

6.2 Tillagning

OBSERVERA: vi rekommenderar att maxi-
malt 2 hamburgare/smörgåsar tillagas sam-
tidigt.
Tillagningstabellen på apparatens lock
innehåller info om inställningen för termostat-
reglagen och den ungefärliga tillagningsti-
den. Det som anges är grova riktvärden för en
mängd på vardera 100 g. Längden för tillag-
ningen beror även på köttsort och köttbitarnas
tjocklek, plus den egna tillagningsgraden som
önskas.
Symboler i tillagningstabellen
Grill- resp. tillagningstid
Temperatursteg 1 - 5
Upptining
Uppvärmning
Grönsaker
Räkor
Fisk
Hamburgare, smörgåsar
Kött (t.ex. biff, revben)
Korv
Fågel (t.ex. kyckling, kalkon)
6.3 Position för grillplattorna
Beroende på tillagningsönskemål kan du
ställa grillplattorna på 3 olika sätt.
Kontaktgrill (bild A)
OBSERVERA: vänligen observera att när
locket 4 öppnas kan ev. olja eller fett drop-
pa från locket ner på arbetsytan.
Det här kontaktläget för grillplattorna möjlig-
gör en snabb bryning på båda sidor av kött-
bitar, t.ex. filé, rumpstek, kotletter, korv eller
av grönsaker.
1. Föruppvärm grillplattorna 13.
2. Öppna locket 4 på kontaktgrillen upp-
åt.
3. Lägg grillmaten på den nedre grillplat-
tan 13.
4. Stäng locket 4 och tryck mjukt ner det
på grillmaten, så att båda grillplattor-
na 13 får kontakt med grillmaten.
Barbecue (bild B)
Det öppna läget för grillplattorna är läm-
pat...
... för en långsam grillning av tjockare
grillmat,
... för att tillaga grillmat med olika tem-
peratursteg samtidigt och
... för att tillaga större mängder grill-
mat.
1. Föruppvärm grillplattorna 13.
2. Fäll ut foten 3.
3. Öppna locket 4 uppåt och fortsätt att
öppna det tills det ligger vågrätt.
4. Ställ den andra fettuppsamlingsskå-
len 16 under olje-/fettutloppet 14 till
grillplattan 13 i locket.
5. Lägg det som skall grillas på båda grill-
plattorna 13.
31
SE