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Heißluft-Betrieb
Beim Heißluftbetrieb sorgt ein Ventilator für gleichmäßige Wär-
meverteilung. Heißluft ist ideal zum Backen von Kuchen, zum
Dörren und zum Überbacken von belegten Broten etc.
Die Vorteile sind:
• Das Vorheizen ist fast überflüssig.
• Die Temperatur kann niedriger gewählt werden.
• Sie können gleichzeitig auf 2 Ebenen garen.
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AS 823 ESI
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