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Fleischart
Hasenrücken,
bis zu 1 kg
1)
Hasenkeule
Reh-/Hirschrü-
1,5 - 2 kg
cken
Rehkeule
1,5 - 2 kg
Geflügel
Fleischart
Menge
Hähnchen, Stu-
je 200 -
benküken
Hähnchenhälfte
je 400 -
Geflügelstücke
1 - 1,5 kg
Ente
1,5 - 2 kg
Fisch, gedünstet
Fleischart
Menge
Fisch, ganz
1 - 1,5 kg
Grillstufe 1
Benutzen Sie den Grill immer mit der höchsten
Temperatureinstellung.
Vorsicht! Grillen Sie immer bei
geschlossener Backofentür.
Heizen Sie den leeren Backofen immer
5 Minuten lang mit der Grill-Funktion vor.
Grillstufe 1
Grillgut
Roastbeef/Filet,
Medium
Rinderfilet, Medium
Schweinerücken
Kalbsrücken
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Menge
Backofen-
funktion
Ober-/Unterhit-
ze
Ober-/Unterhit-
ze
Ober-/Unterhit-
ze
Backofen-
funktion
Heißluftgrillen
250 g
Heißluftgrillen
500 g
Heißluftgrillen
Heißluftgrillen
Backofen-
funktion
Ober-/Unterhit-
ze
Temperatur
210 - 230
230
210 - 230
210 - 230
Einschub-
ebene
1
1
1
Einschub-
ebene
1
1
1
1
Einschub-
ebene
1
• Schieben Sie den Rost gemäß den Empfeh-
lungen in der Grilltabelle in die entsprechen-
de Einschubebene.
• Schieben Sie zum Auffangen von Fett die
Fettpfanne immer in die erste Einschubebene.
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstü-
cke.
Einschubebene
1
1
1
1
Temperatur (°C)
230
210 - 220
180 - 200
Temperatur (°C)
200 - 220
190 - 210
190 - 210
180 - 200
Temperatur (°C)
210 - 220
Grillzeit (Min.)
Erste Seite
Zweite Seite
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
Dauer (Min.)
30 - 40
35 - 40
60 - 90
Dauer (Min.)
30 - 50
35 - 50
50 - 70
80 - 100
Dauer (Min.)
45 - 60
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
17
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