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• Am besten reinigen Sie den Stein, so
lange er noch warm ist, oder verwenden
Sie warmes Wasser.
• Verwenden Sie einen mit Zitronensaft
oder Essig getränkten scheuernden
Metallschwamm oder einen Scotch-Brite
Reinigungsschwamm.
• Keine Reinigungsmittel verwenden.
• Nicht im Geschirrspüler waschen.
• Den Stein nicht einweichen lassen.
• Der feuchte Stein darf erst 8 Stunden
nach der Reinigung wieder verwendet
werden.
• Mit der Zeit können sich Änderungen auf
der Steinoberfläche bilden. Hierfür ist nur
die normale Ausdehnung der
Beschichtung des Steins durch die hohen
Temperaturen verantwortlich.
4.9 Pyrolyse: Automatische
Ofenreinigung (nur bei einigen
Modellen)
Die Pyrolyse ist ein Verfahren für
die automatische Reinigung bei
hoher Temperatur, bei dem die
Verschmutzungen zersetzt werden.
Dank dieses Vorgangs kann das
Ofeninnere extrem einfach
gereinigt werden.
Unkorrekter Gebrauch
Gefahr von Schäden an den
Oberflächen
• Entfernen Sie alle übergelaufenen
Speisen oder Reste von vorherigen
Garvorgängen.
• Schalten Sie alle Brenner oder elektrische
Platten des Kochfeldes, sofern es oberhalb
des Backofens installiert ist.
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Reinigung und Wartung
Vorhergehende Operationen
Vor dem Start der Pyrolyse:
• Reinigen Sie die Innenverglasung
gemäß der üblichen
Reinigungsanweisungen.
• Bei hartnäckigem und verkrustetem
Schmutz sprühen Sie ein für Backöfen
geeignetes Reinigungsmittel auf die
Scheibe (beachten Sie die auf dem
Produkt angegebenen Hinweise). Lassen
Sie es 60 Minuten einwirken, spülen Sie
es ab und trocknen Sie die Scheibe mit
Küchenpapier oder einem
Mikrofasertuch sorgfältig ab.
• Bauen Sie alle Zubehörteile im Inneren
des Ofens, einschließlich der oberen
Schutzvorrichtungs, aus.
• Bauen Sie die Halterahmen für Roste/
Fettpfannen aus.
• Schließen Sie die Tür.
Einstellung der Pyrolyse
1. Drehen Sie den Funktionsschalter auf das
Symbol
. Die Zeitschaltautomatik
stellt automatisch die Mindestdauer des
Reinigungszyklus ein (120 Minuten).
2. Drücken Sie innerhalb von 5 Sekunden
die Taste
oder
des Reinigungszyklus zwischen einer
Mindestdauer von 120 Minuten und
einer Höchstdauer von 3 Stunden und
30 Minuten einzustellen. Die
eingestellten Minuten werden durch die
inneren Segmente der Uhr angezeigt,
während die Stunden durch die
entsprechenden blinkenden Zahlen
angezeigt werden (1, 2 oder 3).
Empfohlene Dauer der Pyrolyse:
• Wenig verschmutzt: 120 Minuten.
• Mäßig verschmutzt: 165 Minuten.
• Stark verschmutzt: 210 Minuten.
, um die Dauer
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