Bereiding Van Koffie; Met Koffiebonen; Met Gemalen Koffie; Koffiemolen - Melitta CAFFEO 66 Bedienungsanleitung

8

Bereiding van koffie...

8.1 ...met koffiebonen

Draai nadat u het apparaat hebt ingeschakeld,
het koffiebonenreservoir (2) in de stand voor
koffiebonengebruik, Afb. D.
Haal het deksel van het koffiebonenreservoir
en vul het reservoir met verse koffiebonen.
Vul het bonenreservoir alleen met koffiebonen
en tot max. 1 cm onder de reservoirrand
omdat het reservoir tijdens het veranderen
van de bonensoort zou kunnen overlopen.
Tip: Dit apparaat beschikt over een 2-vaks-
bonenreservoir Bean Select. Elk vak biedt ruimte
aan ca. 100 g koffiebonen. Vul om van de grote
diversiteit te kunnen genieten b.v. een vak met
espressobonen en het tweede vak met b.v. Café
Crème bonen. U kunt de soort met behulp van
de meegeleverde stickers op het bonenreservoir
aangeven.
Plaats nu het deksel weer op het reservoir en
sluit dit goed af. Kies nu een koffiesoort door
de bonenkeuzeschakelaar (3) te verzetten. De
bonenkeuzeschakelaar wijst naar het vak van
waaruit de bonen worden betrokken.
Let op: Afb. E Tijdens het omschakelen van de
bonenkeuzeschakelaar kan het gebeuren dat
een koffieboon door zijn vorm klem komt te
zitten. Door nogmaals de bonenkeuzeschakelaar
om te zetten en het schudden van de bonen in
het bonenreservoir komt de vastzittende boon
los en kan de draaiknop wel omgeschakeld
worden. Wordt de bonenkeuzeschakelaar op
het bonenreservoir tijdens het koffiezetten
rechtop gezet dan bereiken de bonen het
maalwerk niet en verkrijgt men een waterige
koffie.
53
Omdat er boven de molen altijd een restje
bonen blijft liggen, kan er na het omschakelen
bij het eerste kopje koffie een vermenging
plaatsvinden. Wilt u verzekerd zijn van een
onvermengd kopje koffie, kunt u het beste een
klein kopje koffie zetten en dit weggieten en
pas het tweede kopje na het omschakelen
drinken – dit is vooral belangrijk bij gebruik
van cafeïnevrije koffiesoorten en bij gebruikers
die geen cafeïne kunnen verdragen.
Door de functieknop (21) te draaien kiest u
voor een of twee kopjes. Plaats nu een of twee
kopjes onder de koffie-uitloop (13), Afb. F.
De koffie kan traploos worden ingesteld van
zeer mild tot zeer sterk. Kies de koffiesterkte
(overeenkomstig de symbolen van de licht-
diodes (25)) met de koffiesterkte instelknop
(19). De diodes lichten tijdens het draaien op,
met de wijzers van de klok mee.
De waterhoeveelheid is traploos van 15 - 200 ml
instelbaar. Kies de benodigde hoeveelheid
(overeenkomstig de symbolen van de licht-
diodes (24)) met de waterhoeveelheidregelaar
(20). De diodes lichten tijdens het draaien op,
met de wijzers van de klok mee.
Nadat u uw instellingen hebt gekozen, drukt
u op start (23). Door nogmaals de start toets
in te drukken kunt u de uitgifte van koffie
voortijdig beëindigen.
Het werkelijke koffieverbruik ligt tussen 6 - 16 g.
Dit is afhankelijk van de hoeveelheid water en
de koffiesterkte.
8 Het bereiden van koffie...

8.2 ...met gemalen koffie

Draai, wanneer het apparaat bedrijfsklaar is,
het koffiebonenreservoir (2) in de stand voor
gemalen koffie, Afb. G. Het symbool van de
koffiesterkte gaat uit.
Mochten zich bonen in het koffievak (1)
bevinden, dan zullen deze tussen de behuizing
en de vulkoker blijven steken. U kunt de bonen
verwijderen door de bonenkeuzeschakelaar
(2) te verwijderen, Afb. H, I. Zet daartoe van
tevoren de bonenkeuzeschakelaar in de
middelste stand.
Haal nu het deksel van de vulkoker voor
gemalen koffie en doe de versgemalen
koffie in de opening.
Gebruik voor de dosering van een of twee
kopjes koffie s.v.p. een maatschepje. De koffie-
sterkte bepaalt u zelf door eigen dosering
naar keuze.
9

Koffiemolen

De koffiemolen is vooringesteld op een
gemiddelde waarde die voor de meeste
koffiesoorten geschikt is. Indien u dit wenst,
kunt u deze instelling echter met de hiertoe
aangebrachte regelhendel (4) onder het
bonenreservoir wijzigen. Wijzig de maalgraad
s.v.p. alleen tijdens het malen van de koffie.
De koffie wordt fijner gemalen als u de hendel
naar links verschuift en grover gemalen als u
de hendel naar rechts verschuift, Afb. K.
Tip: Over het algemeen wordt de koffiesmaak
intensiever naarmate de koffie fijner gemalen
wordt. Om het koffiearoma volledig tot zijn
recht te laten komen, adviseren wij u om altijd
de fijnste maalgraad te kiezen.
Ook bij de beste koffiebonen kan het helaas
voorkomen dat er kleine steentjes tussen de
bonen zitten. Wanneer een steentje in de
koffiemolen geraakt, hoort u een hard geluid.
Let op: Afb. J Nooit met meer dan 2 maat-
schepjes gemalen koffie vullen omdat de
zetgroep dan te vol raakt en kan overlopen. Er
mag uitsluitend gemalen koffie in de vulkoker
worden gedaan, omdat instant-producten in
de zetgroep blijven plakken.
Plaats het deksel weer op de vulopening. Door
de functieknop (21) te draaien kiest u voor
1 of 2 kopjes. Plaats nu een of twee kopjes
onder de koffie-uitloop (13), Afb. F.
De waterhoeveelheid is traploos van 15 - 200 ml
instelbaar. Kies de benodigde hoeveelheid (in
overeenstemming met de aanduiding van de
lichtdiodes (24)) met de waterhoeveelheid
instelknop (20). De diodes lichten tijdens het
draaien op, met de wijzers van de klok mee.
Nadat u uw instellingen hebt gekozen, drukt
u op start (23). Door nogmaals de start toets
in te drukken kunt u de uitgifte van koffie
voortijdig beëindigen.
Schakel dan het apparaat direct uit en verwijder
het steentje. Dit doet u als volgt:
½ Schakel het apparaat uit en trek de stekker
uit het stopcontact.
½ Afb. E Sluit het bonenreservoir door de
bonenkeuzeschakelaar (3) in de middelste
stand te draaien.
½ Afb. H, I Draai het reservoir (2) naar de
verwijderpositie en verwijder het.
½ Afb. L Draai de hendel voor het instellen
van de maalgraad (4) tegen de wijzers van
de klok in tot de aanslag.
½ Afb. L Verwijder nu de maalschijf en
verwijder de steen.
½ Zet vervolgens de koffiemolen in omge-
keerde volgorde weer in elkaar.
½ Let er bij het plaatsen van de maalschijf op
dat de geleidingen correct zijn vastgeklinkt.
54