Electrolux EOB3410 Benutzerinformation Seite 38

38 www.electrolux.com
RIBA
VRSTA JEDI
Postrv/orada
Tuna/losos
8.5 Mali žar
Pečico segrevajte 10 minut pred vstav‐
ljanjem živil.
VRSTA JEDI
Goveji zrezki
Biftki
Klobase
Svinjski kotleti
Piščanec (polovi‐
ca)
Kebab
Piščančje prsi
Hamburger
Ribji file
Popečeni obloženi
kruhki
Popečen kruh
8.6 Infra pečenje
Govedina
VRSTA JEDI
Goveji zrezek ali file,
manj pečen
Goveji zrezek ali file,
srednje pečen
Goveji zrezek ali file,
dobro pečen
1) Pečico predhodno ogrejte.
Gretje zgoraj in spo‐
daj
Položaj re‐ Temp
šetk [°C]
2 190
2 190
Količina
Kosov [g]
4 800
4 600
8 -
4 600
2 1000
4 -
4 400
6 600
4 400
4-6 -
4-6 -
Količina
na cm debeline
na cm debeline
na cm debeline
Vroči zrak
Položaj re‐ Temp
šetk [°C]
2 175
2 175
Mali žar
Položaj re‐ Temp
šetk [°C]
4 maks.
4 maks.
4 maks.
4 maks.
4 maks.
4 maks.
4 maks.
4 maks.
4 maks.
4 maks.
4 maks.
Temperatura
Položaj rešetk
1
190 - 200
1
180 - 190
1
170 - 180
Čas pripra‐
Opombe
ve [min]
40 - 55 3 - 4 ribe
35 - 60 4 - 6 filejev
Čas pečenja [min]
1. stran 2. stran
12-15 12-14
10-12
12-15 10-12
12-16 12-14
30-35 25-30
10-15 10-12
12-15 12-14
20-30
12-14 10-12
5-7
2-4
Čas [min]
[°C]
1)
5 - 6
1)
6 - 8
1)
8 - 10
6-8
-
-
2-3