Electrolux EN3613AOX Benutzerhandbuch Seite 35

4.9 Fuktighetskontroll
4.10 Freshzone-skuff
Når du oppbevarer grønnsaker og frukt i
kjøleskapet er det lurt å plassere produk-
ter i skuffen. Kjøleskapet sørger for at
temperaturen holdes lav og dermed for-
lenger holdbarheten. Under normale for-
hold, når grønnsaksskuffen ikke er fulla-
stet og inneholder er en blanding av
grønnsaker og frukt, bør luftfuktighetskon-
trollen plasseres i den høye luftfuktighets-
posisjonen som er illustrert med en stor
dråpe. Dette betyr at toppgrillen er stengt
og at høy luftfuktighet opprettholdes i
skuffen. Dette bør være standard innstil-
ling. Noen ganger når skuffen er tettpak-
ket, er det en fare for at produktene ikke
avkjøles like effektivt som vanlig, så når
det skjer er det lurt å åpne ventilene på
grillen mot den lille dråpen. Grønnsaker
kjøler normalt sett seg selv ned ved å ta til
seg vann, og i tilfeller der ventiler er lukket,
er det fare for at det samler seg masse
dråper og vann i skuffen. Produkter som
kan tiltrekke seg store mengder vann in-
kluderer salat, sopp, brokkoli og gulrøtter.
I tilfeller der blandingen inneholder epler
og frukt, kan det være en god idé å la
ventilene stå litt åpen, i tilfelle det er fare
for opphoping av etylen. Etylen er et
veksthormon som frigis av noen frukter og
grønnsaker og som kan skade noen fruk-
ter eller grønnsaker, og forkorte holdbar-
heten til andre matvarer.
FreshZone-skuffen egner seg til å lagre
ferske matvarer som fisk, kjøtt og sjømat,
fordi temperaturen er lavere her enn i re-
sten av kjøleskapet.
NORSK 35