Programmi Di Cottura - Siemens ET6-MN-Serie Gebrauchsanleitung

Patate arrosto da patate lesse
Patate
Patate arrosto da patate crude*
Frittelle di patate
Patate glassate
Aglio/cipolla
Verdure
Zucchine, melanzane
Peperoni, asparagi verdi
Funghi
Verdure glassate
Prodotti surgelati Fettina
Cordon bleu
Petto di pollo/tacchino
Gyros, kebab
Filetto di pesce, naturale o impanato
Bastoncini di pesce
Patate fritte
Piatti misti saltati in padella/verdure spadellate
Involtini primavera
Camembert/formaggio
Camembert/formaggio
Altro
Piatti pronti con aggiunta di acqua ad es. pasta in busta
Crostini
Tostare mandorle/noci/pinoli*
* Versarli nella padella fredda

Programmi di cottura

Utilizzare i programmi di cottura esclusivamente con le pentole
adatte al sistema di cottura arrosto a sensori.
Programma di Pietanza
cottura arrosto
P1 Fettina
P2 Petto di pollo/tacchino, cordon bleu
P3 Bistecca al sangue
P4 Bistecca cottura media o ben cotta
P5 Pesce
P6 Piatti misti saltati in padella/verdure spadellate, surgelati
P7 Patate fritte da forno, surgelate
P8 Torte flambé
P9 Omelette, uova
Impostazione dei programmi di cottura
Selezionare la zona di cottura.
Toccare il simbolo . Sull'indicatore dei livelli di cottura
˜
1.
compare ‹ . Sull'indicatore del programma compare il
simbolo .
˜
Nei 10 secondi successivi selezionare il programma di
2.
cottura desiderato nel campo di regolazione.
Il programma di cottura è attivato.
Il simbolo della temperatura resta acceso finché non viene
raggiunta la temperatura di cottura. Quindi, viene emesso un
segnale acustico. Il simbolo della temperatura si spegne.
30
Livello di
cottura
max
low
max
med
min
low
low
med
med
med
low
min
med
low
med
med/max
min
low
low
low
min
low
min
Con i programmi di cottura è possibile preparare le pietanze
seguenti:
Mettere il burro o l'olio nella padella, poi aggiungere gli
alimenti. Girare come al solito in modo che il cibo non si
attacchi.
Disattivazione dei programmi di cottura
Nel campo di regolazione, portare su 0.
Durata complessiva della cot-
tura dal segnale acustico
6-12 min
15-25 min
Cottura progressiva
10-15 min
2-10 min
4-12 min
4-15 min
10-15 min
6-10 min
15-20 min
10-30 min
10-30 min
10-15 min
10-20 min
8-12 min
4-6 min
8-15 min
10-30 min
10-15 min
7-10 min
4-6 min
6-10 min
3-7 min