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Aufläufe, Gratins, Toast
Beispiel: Nudelauflauf
Gericht
Aufläufe süß
(z. B. Quarkauflauf mit Obst)
Aufläufe pikant, aus gegarten Zutaten
(z. B. Nudelauflauf)
Aufläufe pikant, aus rohen Zutaten*
(z. B. Kartoffelgratin)
Toast bräunen
4 9 Stück
Toast überbacken 4 9 Stück
*
Der Auflauf darf nicht höher als 2 cm sein.
** Universalpfanne in Höhe 1 einschieben.
Die Tabelle gilt für das Einschieben in den kalten
Backofen.
Geschirr
Auflaufform
Auflaufform,
Universalpfanne
Auflaufform oder
Universalpfanne
Rost
Rost**
Höhe Heizart Tempera
tur ºC, Grill
2
t
180 200
3
t
210 230
3
t
210 230
2
R
160 180
2
R
160 180
5
x
Stufe SSS
4
x
Stufe SSS
Dauer,
Minuten
40 50
25 35
20 30
50 60
50 60
ca. 4 5
ca. 6 8
33
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