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GEBRAUCH DES BACKOFENS
KERNTEMPERATURFÜHLER (NUR BEI
BESTIMMTEN MODELLEN)
Der mitgelieferte Kerntemperaturfühler gestattet das
Messen der exakten Innentemperatur von
Lebensmitteln während des Garens.
Der Kerntemperaturfühler darf nur bei gewissen
Garfunktionen eingesetzt werden (Ober-/Unterhitze
, Heißluft
, Umluft
Sense Fleisch
und 6
Es ist äußerst wichtig, den Fühler korrekt zu
positionieren, um perfekte Garergebnisse zu erzielen.
Stecken Sie den Kerntemperaturfühler ganz in das
fleischigste Stück des Garguts. Achten Sie darauf, dass
die Sonde keinen Knochen oder Fett berührt (Abb. 1).
Bei Geflügel muss der Kerntemperaturfühler quer,
mitten durch die Brust gesteckt werden. Achten
Sie darauf, dass die Spitze nicht in einem Hohlraum
endet (Abb. 2).
Prüfen Sie im Fall von Fleisch mit sehr
unregelmäßiger Dicke, ob dieses korrekt gegart
wurde, bevor es dem Gerät entnommen wird.
Schließen Sie das Ende des Fühlers in der Öffnung
an der rechten Wand des Backofeninnenraums an.
Abb. 1
WICHTIG: Achten Sie auf die Backofeninnenraumwände
und das Gargut, wenn Sie den Kerntemperaturfühler
einstecken: diese könnten heiß sein.
Wenn der Kerntemperaturfühler an den
Backofeninnenraum angesteckt wird, ertönt ein
Summer und das Display zeigt das Symbol
und die Zieltemperatur.
Wenn der Kerntemperaturfühler während der
Auswahl einer Funktion eingesteckt wird, wechselt
das Display zur Standard-Zieltemperatur des
Kerntemperaturfühlers.
Drücken Sie
zum Starten des Einstellvorgangs.
Drehen Sie
zum Einstellen der Zieltemperatur
für den Kerntemperaturfühler.
, Turbogrill
, 6
th
th
Sense Maxicooking
Abb. 2
Zur Bestätigung drücken Sie
Drehen Sie
Backofentemperatur.
Drücken Sie
Starten des Garzyklus.
Während des Garzyklus zeigt das Display die
).
Zieltemperatur für den Kerntemperaturfühler.
Wenn das Fleisch die eingestellte Zieltemperatur
erreicht, wird der Garzyklus an und das Display
zeigt „End" (Ende).
Zum erneuten Starten des Garzyklus ab der
Anzeige „End", ist es möglich durch Drehen von
die Zieltemperatur für den
Kerntemperaturfühler wie oben angegeben
einzustellen.
Drücken Sie
erneuten Starten des Garzyklus.
HINWEIS: Während des Garzyklus mit dem
Kerntemperaturfühler können Sie
die Zieltempertaur für den Kernfühler zu ändern.
Drücken Sie
Backofentemperatur.
Für die Kenntnis der idealen Temperaturen für jede
Fleischart siehe Tabelle auf Seite 149 .
Sie können den Kerntemperaturfühler jederzeit
einstecken, auch während eines Garzyklus. In diesem
Fall müssen Sie die Parameter der Garfunktion erneut
einstellen.
Wenn der Kerntemperaturfühler mit einer Funktion
nicht kompatibel ist, schaltet der Backofen den
Garzyklus ab und lässt einen Warnsummer ertönen.
Stecken Sie in diesem Fall den Kerntemperaturfühler
ab oder drücken Sie
anderen Funktion.
Startvorwahl und Vorheizphase sind mit dem
Kerntemperaturfühler nicht kompatibel.
.
zum Einstellen der gewünschten
oder
zum Bestätigen und
oder
zum Bestätigen und
drehen, um
zum Einstellen der
zum Einstellen einer
DE 145
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