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DE 148
SCHNELLES
VORHEIZEN
TURBOGRILL
ECO HEISSLUFT
WARMHALTEN
GÄRFUNKTION
PYROLYSEZYKLUS
(SELBSTREINIGUNG)
(falls vorgesehen)
SMARTCLEAN
REINIGUNGSZYKLUS
(falls vorgesehen)
FUNKTIONSBESCHREIBUNGSTABELLE
Zum schnellen Vorheizen des Backofens. Am Ende der Vorheizphase wählt der
Ofen automatisch die Funktion Ober-/Unterhitze. Warten Sie das Ende der
Vorheizphase ab, bevor Sie das Gargut in den Ofen stellen.
Zum Braten großer Fleischstücke (Keulen, Roastbeef, Hähnchen). Geben Sie das
Gargut auf die mittleren Ebenen. Es wird empfohlen, eine Fettpfanne zu
verwenden, um den Bratensaft aufzufangen. Stellen Sie die Fettpfanne mit etwa
einem halben Liter Wasser auf die 1. oder 2. Ebene. Ein Vorheizen des Backofens
ist nicht notwendig. Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen
bleiben. Sofern vorhanden, kann bei dieser Funktion der Drehspieß verwendet
werden.
Zum Zubereiten von gefüllten Braten und Fleischstücken auf einer Ebene. Bei
dieser Funktion wird die Umluftfunktion nicht fortwährend, sondern zeitweise
eingesetzt, wodurch ein übermäßiges Austrocknen der Speisen vermieden wird.
In dieser ECO-Funktion bleibt die Beleuchtung während des Garvorgangs
abgeschaltet und kann durch Drücken der Bestätigungstaste vorübergehend
wieder eingeschaltet werden. Für maximale Energieeffizienz wird empfohlen,
die Tür während der Zubereitung nicht zu öffnen. Für diese Funktion ist die 3.
Einschubebene empfehlenswert. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht
notwendig.
Zum Warmhalten, damit frisch gegarte Speisen heiß und knusprig bleiben (z. B.
Fleisch, Pommes Frites, Aufläufe). Es wird empfohlen, das Gargut auf die mittlere
Ebene zu geben.
Für optimales Aufgehen von süßen oder herzhaften Hefeteigen. Stellen Sie den
Teig auf die 2. Ebene. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig. Schalten
Sie die Funktion nicht ein, wenn der Backofen nach einem Garzyklus noch heiß
ist, damit der Teig optimal aufgeht.
Hierbei werden Fettspritzer vom Garvorgang in einem extrem hohen
Temperaturzyklus (etwa 500 °C) verbrannt. Zwei automatische Reinigungszyklen
stehen zur Verfügung: ein kompletter Zyklus (PYRO) und ein kürzerer Zyklus
(ECO). Der komplette Zyklus eignet sich am besten bei einem sehr schmutzigen
Backofen, der kürzere Zyklus sollte häufiger durchgeführt werden.
Zum Entfernen der bei den Garvorgängen entstandenen Verschmutzung durch
einen Zyklus bei niedriger Temperatur. Durch das Zusammenwirken von
spezieller Emailbeschichtung und des während des Reinigungszyklus
TM
freigesetzten Wasserdampfs wird das Entfernen von Verschmutzungen
erleichtert. Geben Sie 200 ml Wasser auf den Boden des Innenraums und
aktivieren Sie die Funktion, wenn der Backofen kalt ist.
GEBRAUCH DES BACKOFENS
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