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Empfohlene Einstellwerte
Verwendete Heizarten:
T Gärstufe
Ý Mikrowelle
Gericht
Pudding aus Puddingpulver*
Joghurt
Milchreis, 125 g + 500 ml Milch* Geschirr geschlossen
Früchtekompott, 500 g
Popcorn für die Mikrowelle, 1 Tüte
á 100 g**
* zwischendurch ein- bis zweimal umrühren
** geschlossene Tüte auf das Geschirr legen

Eco-Heizarten

Heißluft Eco und Ober-/Unterhitze Eco sind intelligente
Heizarten für die schonende Zubereitung von Fleisch,
Fisch und Gebäck. Das Gerät regelt optimal die
Energiezufuhr in den Garraum. Das Gargut wird
phasenweise mit Restwärme zubereitet. So bleibt es
saftiger und bräunt weniger. Je nach Zubereitung und
Lebensmittel kann Energie gespart werden.
Schieben Sie die Speisen in den kalten, leeren
Garraum. Halten Sie die Gerätetür während des Garens
geschlossen.
Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem
Garraum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis
und sparen Energie.
Verwenden Sie nur Originalzubehör Ihres Gerätes. Es
ist optimal auf den Garraum und die Betriebsarten
abgestimmt.
Zubehör
Achten Sie darauf, dass Sie immer geeignetes Zubehör
verwenden und es richtig herum einschieben.
Rost
Den Rost mit der Prägung "Microwave" zur Gerätetür
und der Krümmung nach unten einschieben. Stellen Sie
Geschirr und Formen immer auf den Rost.
Universalpfanne oder Backblech
Die Universalpfanne oder das Backblech vorsichtig bis
zum Anschlag einschieben, mit der Abschrägung zur
Gerätetür.
Gericht
Kuchen in Formen
Rührkuchen in der Form
Tortenboden aus Rührteig
Biskuitboden, 2 Eier
Zubehör / Geschirr
Geschirr geschlossen
Portionsformen
Geschirr geschlossen
Geschirr offen
Zubehör / Geschirr
Kranz-/Kastenform
Tortenbodenform
Tortenbodenform
Für Sie in unserem Kochstudio getestet
Einschubhöhe
Heizart
1
Ý
Garraumboden
T
1
Ý
1
Ý
1
Ý
Backformen und Geschirr
Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus
Metall. Dadurch können Sie bis zu 35 Prozent Energie
sparen.
Geschirr aus Edelstahl oder Aluminium reflektieren die
Wärme wie ein Spiegel. Nicht reflektierendes Geschirr
aus Emaille, hitzebeständigem Glas oder
beschichtetem Aluminiumdruckguss ist besser
geeignet.
Weißblechformen, Keramikformen oder Glasformen
verlängern die Backzeit und der Kuchen bräunt nicht
gleichmäßig.
Backpapier
Verwenden Sie nur Backpapier, das für die gewählte
Temperatur geeignet ist. Schneiden Sie Backpapier
immer passend zu.
Empfohlene Einstellwerte
Hier finden Sie Angaben für verschiedene Gerichte.
Temperatur und Backdauer sind von der Menge und
Beschaffenheit des Teiges abhängig. Deshalb sind
Einstellbereiche angegeben. Versuchen Sie es zuerst
mit den niedrigeren Werten. Eine niedrigere Temperatur
ergibt eine gleichmäßigere Bräunung. Wenn
erforderlich, stellen Sie beim nächsten Mal höher ein.
Backzeiten können nicht durch höhere
Hinweis:
Temperaturen verkürzt werden. Kuchen oder Gebäck
wäre nur außen gar, aber innen nicht durchgebacken.
Verwendete Heizarten:
. Heißluft Eco
# Ober-/Unterhitze Eco
Einschub-
höhe
1
1
1
Temperatur
MW-Leistung
in °C
in Watt
-
600
35-40
-
-
600
180
-
600
-
600
Heizart
Temperatur
in °C
140-160
.
140-160
.
150-170
.
de
Dauer in
Min.
5-8
300-360
10
20-25
9-12
4-6
Dauer in
Min.
60-80
20-40
20-30
67

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