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Für Sie in unserem Kochstudio getestet
de
Warmhalten
Sie können fertiggegarte Speisen mit der Heizart Ober-/
Unterhitze bei 70 °C warmhalten. So vermeiden Sie
Kondensatbildung und müssen den Garraum nicht
auswischen.
Halten Sie fertiggegarte Speisen nicht länger als zwei
Stunden warm. Beachten Sie, dass manche Speisen
während des Warmhaltens weitergaren. Decken Sie die
Speisen ggf. ab.
Prüfgerichte
Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das
Prüfen des Gerätes zu erleichtern.
Nach EN 60350-1:2013 bzw. IEC 60350-1:2011 und
nach Norm EN 60705:2012, IEC 60705:2010.
Backen
Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke auf Blechen oder
in Formen müssen nicht gleichzeitig fertig werden.
Gericht
Backen
Spritzgebäck
Small Cakes
Small Cakes, 2 Ebenen
Wasserbiskuit
Gedeckter Apfelkuchen
* 5 min vorheizen, verwenden Sie nicht die Schnellaufheizungsfunktion
** vorheizen, verwenden Sie nicht die Schnellaufheizungsfunktion
Grillen
Schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne ein. Die
Flüssigkeit wird aufgefangen und der Garraum bleibt
sauberer.
Gericht
Grillen
Toast bräunen
Beefburger, 12 Stück*
* nach 2/3 der Gesamtzeit wenden
48
Zubehör / Geschirr
Backblech
Backblech
Universalpfanne + Backblech
Springform Ø26 cm
2x Schwarzblechformen Ø20 cm
Zubehör
Rost
Rost
Einschubhöhen beim Backen auf zwei Ebenen:
Universalpfanne: Höhe 3
■
Backblech: Höhe 1
Gedeckter Apfelkuchen
Gedeckter Apfelkuchen auf einer Ebene: Dunkle
Springform versetzt nebeneinander stellen.
Wasserbiskuit
Wasserbiskuit auf zwei Ebenen: Springformen versetzt
übereinander auf die Roste stellen.
Hinweise
Die Einstellwerte gelten für das Einschieben in den
■
kalten Garraum.
Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den
■
Tabellen. Die Einstellwerte gelten ohne
Schnellaufheizen.
Verwenden Sie zum Backen zunächst die niedrigere
■
der angegebenen Temperaturen.
Verwendete Heizart:
4D-Heißluft
:
■
Einschub-
höhe
1
1
3+1
1
1
Verwendete Heizart:
(
Grill große Fläche
■
Einschub-
höhe
3
2
Heizart
Temperatur
Dauer in
in °C
Min.
140-150*
25-35
:
150*
20-30
:
140*
30-40
:
160-170**
30-45
:
160-170
70-80
:
Heizart
Grill-
Dauer in
stufe
Min.
3
3-6
(
3
20-30
(
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