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Siemens CM636GN 1-Serie Gebrauchs- Und Montageanleitung
Siemens CM636GN 1-Serie Gebrauchs- Und Montageanleitung

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Einbaubackofen
Inhaltsverzeichnis

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Einbaubackofen
CM636GN.1
de
Gebrauchs- und Montageanleitung
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Inhaltszusammenfassung für Siemens CM636GN 1-Serie

  • Seite 1 Einbaubackofen CM636GN.1 Gebrauchs- und Montageanleitung Register your product on My Siemens and discover exclusive ser- vices and offers. siemens-home.bsh-group.com/welcome The future moving in. Siemens Home Appliances...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    de Sicherheit Inhaltsverzeichnis ¡ Bewahren Sie die Anleitung sowie die Pro- duktinformationen für einen späteren Ge- brauch oder Nachbesitzer auf. ¡ Schließen Sie das Gerät bei einem Trans- GEBRAUCHSANLEITUNG portschaden nicht an. Sicherheit .............    2 1.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch Sachschäden vermeiden ........   6 Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt.
  • Seite 3 Sicherheit de 1.4 Sicherer Gebrauch Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf entweichen. Dampf ist je nach Temperatur Zubehör immer richtig herum in den Garraum nicht sichtbar. schieben. ▶ Gerätetür vorsichtig öffnen. → "Zubehör", Seite 11 ▶ Kinder fernhalten. WARNUNG ‒ Brandgefahr! Durch Wasser im heißen Garraum kann hei- Im Garraum gelagerte, brennbare Gegenstän- ßer Wasserdampf entstehen.
  • Seite 4 de Sicherheit Eine beschädigte Isolierung der Netzan- 1.5 Mikrowelle schlussleitung ist gefährlich. WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE SORG- ▶ Nie die Netzanschlussleitung mit heißen FÄLTIG LESEN UND FÜR DEN WEITEREN Geräteteilen oder Wärmequellen in Kontakt GEBRAUCH AUFBEWAHREN bringen. WARNUNG ‒ Brandgefahr! ▶ Nie die Netzanschlussleitung mit scharfen Die nicht bestimmungsgemäße Verwendung Spitzen oder Kanten in Kontakt bringen.
  • Seite 5 Sicherheit de Die nicht bestimmungsgemäße Verwendung WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! des Geräts ist gefährlich. Zum Beispiel kön- Lebensmittel mit fester Schale oder Haut kön- nen überhitzte Pantoffeln, Körner- oder Getrei- nen während, aber auch noch nach dem Er- dekissen, Schwämme, feuchte Putzlappen wärmen explosionsartig zerplatzen. und Ähnliches zu Verbrennungen führen.
  • Seite 6: Sachschäden Vermeiden

    de Sachschäden vermeiden Nie das Gerät betreiben, wenn die Garraumtür WARNUNG ‒ Gefahr schwerer oder die Türdichtung beschädigt ist. Es kann Gesundheitsschäden! Mikrowellen-Energie austreten. Mangelhafte Reinigung kann die Oberfläche ▶ Nie das Gerät benutzen, wenn die Gar- des Geräts zerstören, die Gebrauchsdauer raumtür, die Türdichtung oder der Kunst- verringern und zu gefährlichen Situationen, stoff-Rahmen der Tür beschädigt ist.
  • Seite 7: Umweltschutz Und Sparen

    Umweltschutz und Sparen de Der Betrieb des Geräts ohne Speisen im Garraum führt Bei der Zubereitung von Mikrowellen-Popcorn mit einer zur Überlastung. zu hohen Mikrowellenleistung kann die Türscheibe ▶ Nie die Mikrowelle ohne Speisen im Garraum star- durch Überbelastung springen. ▶ ten.
  • Seite 8: Kennenlernen

    de Kennenlernen 4  Kennenlernen 4.1 Bedienfeld Tasten Die Tasten links und rechts am Bedienfeld ha- Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres ben einen Druckpunkt. Um eine Taste zu betäti- Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszu- gen, die Taste drücken. Bei Geräten ohne Edel- stand.
  • Seite 9: Beleuchtung

    Betriebsarten de Temperaturanzeige Selbstreinigende Flächen Die Aufheizkontrolle und die Restwärme-Anzeige zei- Die Rückwand im Garraum ist selbstreinigend. Die gen Ihnen die Temperatur im Garraum. selbstreinigenden Flächen sind mit einer porösen, mat- Durch thermische Trägheit kann sich die angezeigte ten Keramik beschichtet und haben eine raue Oberflä- Temperatur von der tatsächlichen Temperatur im Gar- che.
  • Seite 10 de Betriebsarten 5.1 Heizarten Damit Sie immer die passende Heizart für Ihre Speise Wenn Sie eine Heizart wählen, schlägt Ihnen das Gerät finden, erklären wir Ihnen die Unterschiede und Anwen- eine passende Temperatur oder Stufe vor. Sie können dungsbereiche. die Werte übernehmen oder im angegebenen Bereich Die Symbole zu den einzelnen Heizarten unterstützen ändern.
  • Seite 11: Mikrowellen-Leistungen

    Zubehör de 5.2 Mikrowellenleistungen Hier finden Sie eine Übersicht über die Mikrowellenleistungen und deren Verwendung. Die Mikrowellenleistungen sind Stufen und entsprechen nicht immer der genauen Wattzahl, die das Gerät verwendet. Mikrowellenleistung Maximale Dauer in Verwendung in Watt Stunden 90 W 1:30 Empfindliche Speisen auftauen. 180 W 1:30 Speisen auftauen und weitergaren.
  • Seite 12: Weiteres Zubehör

    Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie im Internet oder in unseren Prospekten: siemens-home.bsh-group.com Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- Um das Zubehör bei Einschubhöhen mit Auszugs- mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an.
  • Seite 13: Grundlegende Bedienung

    Die Taste ​ ⁠ wird blau beuleuchtet. ‒ Mit dem Drehwähler ist die Auswahl veränderbar. a Im Display erscheint das Siemens Logo. Anschlie- Je nach Auswahl weitere Einstellungen ändern. ßend erscheint eine Heizart und eine Tempeatur. ​ ⁠ starten. 8.2 Gerät ausschalten 8.6 Heizart und Temperatur einstellen...
  • Seite 14: Schnellaufheizen Einstellen

    de Zeitfunktionen 9.1 Schnellaufheizen einstellen a Das Symbol ​ ⁠ erscheint links neben der Tempera- tur im Display. Um ein gleichmäßiges Garergebnis zu erhalten, die a Die Fortschrittslinie beginnt sich zu füllen. Speise erst nach dem Schnellaufheizen in den Gar- a Wenn das Schnellaufheizen endet, ertönt ein Signal. raum geben.
  • Seite 15: Ende Einstellen

    Mikrowelle de Die Dauer mit dem Drehwähler auf null zurückstel- a Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal. In len. der Statuszeile erscheint ein Hinweis. Um den Betrieb ohne Dauer fortzusetzen, mit Wenn die Dauer abgelaufen ist: ‒ ​ ⁠ starten. Um das Signal vorzeitig zu beenden, ​...
  • Seite 16: Mikrowelle Einstellen

    de Mikrowelle 11.2 Mikrowelle einstellen Geschirr und Zube- Hinweise hör Hinweise Geschirr und Back- Metall ist für Mikrowellen un- ¡ Achten Sie auf den richtigen Umgang mit formen aus Metall durchlässig. Die Speisen wer- Mikrowelle: den nicht oder kaum erwärmt. – → "Sicherheit", Seite 2 Hinweis: Metall kann im reinen –...
  • Seite 17: Gerichte

    Gerichte de Dauer ändern a Das Gerät beginnt zu heizen und die Dauer läuft ab. a Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal. In Nach dem Start des Mikrowellenbetriebs können Sie der Statuszeile erscheint ein Hinweis. die Dauer direkt ändern. Wenn die Dauer abgelaufen ist: ▶...
  • Seite 18: Einstellempfehlungen

    de Gerichte Programme Kategorie Speisen Bei Programmen sind die optimale Heizart, die Tempe- Beilagen, Gemüse ratur und die Dauer fest voreingestellt. Gemüse Karfoffeln Um ein optimales Garergebnis zu erhalten, müssen Sie Reis zusätzlich das Gewicht einstellen. Wenn nicht anders Getreide angegeben, stellen Sie das Gesamtgewicht Ihres Ge- Speisen auf- Brot, Brötchen richts ein.
  • Seite 19: Kindersicherung

    Kindersicherung de Um das Signal vorzeitig zu beenden, auf ​ ⁠ a Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal. ‒ drücken. Das Gerät hört auf zu heizen. Der Hinweis zum Wenn Sie erneut nachgaren wollen, auf "Nachga- Nachgaren erscheint erneut. ‒...
  • Seite 20: Grundeinstellungen Ändern

    de Reinigen und Pflegen Grundeinstellung Auswahl Grundeinstellung Auswahl Beleuchtung Im Betrieb aus Sabbateinstellung Eingeschaltet Im Betrieb an Ausgeschaltet Automatisches Fortset- Mikrowelle nicht automatisch Werkseinstellung Zurücksetzen fortsetzen Werkseinstellung (kann je nach Gerätetyp abwei- (nur für Betriebsart Mi- Bei Tür schließen chen) krowelle) Kindersicherung Nur Tastensperre 15.2 Grundeinstellungen ändern...
  • Seite 21 Reinigen und Pflegen de Gerätefront Oberfläche Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Edelstahl ¡ Heiße Spüllauge Um Korrosion zu vermeiden, Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißflecken von Edelstahlflächen sofort entfernen. ¡ Spezielle Edelstahl- Edelstahl-Pflegemittel hauchdünn auftragen. Pflegemittel für warme Oberflächen Kunststoff oder la- ¡ Heiße Spüllauge Keinen Glasreiniger oder Glasschaber verwenden.
  • Seite 22: Gerät Reinigen

    de Reinigen und Pflegen Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Auszugssystem ¡ Heiße Spüllauge Bei starker Verschmutzung eine Bürste verwenden. Um nicht das Schmierfett zu entfernen, die Auszugsschienen einge- schoben reinigen. Nicht im Geschirrspüler reinigen. Hinweis: Zur gründlichen Reinigung das Auszugssystem aushän- gen. → "Gestelle", Seite 25 Zubehör ¡...
  • Seite 23: Reinigungsunterstützung Humidclean

    Reinigungsunterstützung humidClean de 17  Reinigungsunterstützung humidClean Die Reinigungsunterstützung ist eine schnelle Alternati- Den Betrieb mit ​ ⁠ starten. ve zur Reinigung des Garraums zwischendurch. Die a Das Gerät beginnt zu heizen und die Dauer läuft ab. Reinigungsunterstützung weicht Verschmutzungen a Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal. In durch das Verdampfen von Spüllauge ein.
  • Seite 24: Gerätetür

    de Gerätetür 19  Gerätetür Um die Gerätetür gründlich zu reinigen, können Sie die Die Frontscheibe nach oben herausziehen. Gerätetür auseinander bauen. Die Frontscheibe mit dem Türgriff nach unten auf ei- ne ebene Fläche legen. 19.1 Türabdeckung abnehmen WARNUNG ‒ Gefahr schwerer Gesundheitsschäden! Der Edelstahleinleger in der Türabdeckung kann sich Durch das Öffnen der Schrauben ist die Sicherheit verfärben.
  • Seite 25: Gestelle

    Gestelle de Die Türabdeckung aufsetzen und andrücken ​ ⁠ , bis Die Gerätetür schließen. sie hörbar einrastet. Hinweis: Benutzen Sie den Garraum erst, wenn die Türscheiben ordnungsgemäß eingebaut sind. 20  Gestelle 20.2 Halterungen einsetzen Um die Gestelle und den Garraum gründlich zu reini- gen oder um die Gestelle zu tauschen, können Sie die Wenn Sie die Gestelle aushängen, können die Halte- Gestelle aushängen.
  • Seite 26: Gestelle Einhängen

    de Störungen beheben Die hinteren Halterungen mit dem Haken in das ¡ Die Gestelle passen nur rechts oder links. obere Loch einhängen ​ ⁠ und in das untere Loch ¡ Achten Sie bei beiden Auszugsschienen darauf, eindrücken ​ ⁠ . dass sie sich nach vorn herausziehen lassen. Das Gestell hinten oben und unten schräg ansetzen und in die Halterungen einfädeln ​...
  • Seite 27: Entsorgen

    ▶ Stellen Sie beim nächsten Mal niedrigere oder höhere Werte ein. Tipp: Viele Angaben zur Zubereitung und zu passenden Einstellwerten finden Sie auf un- serer Homepage siemens-home.bsh-group.com . 22  Entsorgen 22.1 Altgerät entsorgen Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU Durch umweltgerechte Entsorgung können wertvolle...
  • Seite 28: Kundendienst

    de Kundendienst 23  Kundendienst 23.1 Erzeugnisnummer (E-Nr.) und Detaillierte Informationen über die Garantiedauer und die Garantiebedingungen in Ihrem Land erhalten Sie Fertigungsnummer (FD) bei unserem Kundendienst, Ihrem Händler oder auf un- Die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnum- serer Webseite. mer (FD) finden Sie auf dem Typenschild des Geräts. Wenn Sie den Kundendienst kontaktieren, benötigen Das Typenschild mit den Nummern finden Sie, wenn Sie die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungs-...
  • Seite 29: Zubereitung Mit Mikrowelle

    So gelingt's de Braten in Geschirr 24.4 Zubereitung mit Mikrowelle Bei der Zubereitung in geschlossenem Geschirr bleibt Wenn Sie Speisen mit Mikrowelle zubereiten, können der Garraum sauberer. Sie die Garzeit erheblich verkürzen. Allgemeines zum Braten in Geschirr Allgemeines ¡ Verwenden Sie hitzebeständiges, backofengeeigne- ¡...
  • Seite 30 de So gelingt's 24.7 Speisenauswahl Einstellempfehlungen für zahlreiche Speisen sortiert nach Speisenkategorien. Einstellempfehlungen für verschiedene Speisen Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in → Seite 9 °C leistung in W Min. Rührkuchen, einfach Kranzform ​ ⁠ 160 - 180 30 - 40 oder Kastenform Rührkuchen, fein...
  • Seite 31 So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen- Dauer in → Seite 9 °C leistung in W Min. Kartoffelgratin, rohe Zuta- Auflaufform ​ ⁠ 170 - 190 20 - 25 ten, 4 cm hoch Hähnchen, 1 kg, unge- Offenes Geschirr ​...
  • Seite 32: Besondere Zubereitungsarten Und Andere Anwendungen

    de So gelingt's Dessert Die Popcorn-Tüte zurück in den Ofen legen und wei- ter puffen lassen. Popcorn mit Mikrowelle zubereiten Wenn nur noch alle 2-3 Sekunden Pop-Geräusche zu hören sind, das Gerät ausschalten und die Pop- WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! corntüte aus dem Ofen nehmen. Bei luftdicht verschlossenen Lebensmitteln kann die Nach der Zubereitung den Garraum auswischen.
  • Seite 33 So gelingt's de Einstellempfehlungen zum Sanftgaren Speise Zubehör / Geschirr Höhe Anbrat- Heizart → Seite 9 Temperatur Dauer in dauer in in °C Min. Min. Entenbrust rosa, je Offenes Geschirr 6 - 8 ​ ⁠ 45 - 60 300 g Schweinefilet, ganz Offenes Geschirr 4 - 6 ​...
  • Seite 34: Warmhalten

    de So gelingt's ¡ Lassen Sie die Speise nach dem Erwärmen 1-2 Mi- WARNUNG ‒ Verbrühungsgefahr! nuten ruhen. Beim Erhitzen von Flüssigkeiten kann es zu Siedever- ¡ Die Speisen geben Wärme an das Geschirr ab. Das zug kommen. Das heißt, die Siedetemperatur wird er- Geschirr kann sehr heiß...
  • Seite 35 So gelingt's de 24.9 Prüfgerichte Die Informationen in diesem Abschnitt richten sich an Prüfinstitute, um das Prüfen des Geräts nach EN 60350-1:2013 oder IEC 60350-1:2011 und nach Norm EN 60705:2012, IEC 60705:2010 zu erleichtern. Backen ¡ Die Einstellwerte gelten für das Einschieben in den ¡...
  • Seite 36: Montageanleitung

    de Montageanleitung Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Mikrowellenleis- Dauer in Min. → Seite 9 tung in W Biskuit Offenes Geschirr ​ ⁠ 7 - 9 Hackbraten Offenes Geschirr ​ ⁠ 22 - 27 Einstellempfehlungen zum Garen mit Mikrowelle kombiniert Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Mikrowellen-...
  • Seite 37: Gerätemaße

    Montageanleitung de 25.2 Gerätemaße WARNUNG ‒ Brandgefahr! Eine verlängerte Netzanschlussleitung und Hier finden Sie die Maße des Geräts. nicht zugelassene Adapter zu verwenden, ist gefährlich. ▶ Keine Mehrfachsteckdosenleisten verwen- den. ▶ Nur Verlängerungskabel verwenden, die zertifiziert sind, einen Mindestquerschnitt von 1,5 mm² haben und den einschlägigen nationalen Sicherheitsanforderungen ent- sprechen.
  • Seite 38: Einbau In Einen Hochschrank

    de Montageanleitung Kochfeldart a aufgesetzt in mm a flächenbündig in mm b in mm Induktionskochfeld Vollflächen-Induktionskoch- feld Gaskochfeld Elektrokochfeld 25.5 Einbau in einen Hochschrank 25.6 Eckeinbau Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise beim Einbau in den Hochschrank. beim Eckeinbau.
  • Seite 39: Gerät Einbauen

    Montageanleitung de lich ist, muss in der festverlegten elektrischen Instal- Bei grifflosen Küchen mit senkrechter Griffleiste: lation eine allpolige Trennvorrichtung nach den Er- Ein geeignetes Füllstück anbringen ​ ⁠ um mögli- ‒ richtungsbestimmungen eingebaut werden. che scharfe Kanten abzudecken und eine siche- re Montage zu gewährleisten.
  • Seite 40 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY siemens-home.bsh-group.com Hergestellt von BSH Hausgeräte GmbH unter Markenlizenz der Siemens AG *9001617024* 9001617024 (020503)

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