Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken
Inhaltsverzeichnis

Werbung

Einbaubackofen
CM633GB.1
de Gebrauchsanleitung

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltszusammenfassung für Siemens CM633GB.1 Serie

  • Seite 1 Einbaubackofen CM633GB.1 de Gebrauchsanleitung...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis d e G e b r a u c h s a n l e i t u n Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Mikrowelle ......17 Geschirr .
  • Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch

    Zubehör immer richtig herum in den Garraum www.siemens-eshop.com schieben. ~ "Zubehör" auf Seite 10 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungsfragen berät Sie unsere Siemens Info Line unter Tel.: 089 21 751 751* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar) oder unter Siemens-info-line@bshg.com *) Nur für Deutschland gültig.
  • Seite 5: Mikrowelle

    Wichtige Sicherheitshinweise Mikrowelle Warnung – Verbrühungsgefahr! Die zugänglichen Teile werden im Betrieb ■ Warnung – Brandgefahr! heiß. Nie die heißen Teile berühren. Kinder Die nicht bestimmungsgemäße fernhalten. ■ Verwendung des Gerätes ist gefährlich und Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Verbrühungsgefahr! ■...
  • Seite 6: Ursachen Für Schäden

    Ursachen für Schäden Die Hitze in der Babynahrung verteilt sich Bei Geräten ohne Gehäuseabdeckung tritt ■ ■ nicht gleichmäßig. Nie Babynahrung in Mikrowellen-Energie aus. Nie die geschlossenen Gefäßen erwärmen. Immer Gehäuseabdeckung entfernen. Bei den Deckel oder den Sauger entfernen. Wartungs- oder Reparaturarbeit Nach dem Erwärmen gut umrühren oder Kundendienst rufen.
  • Seite 7: Mikrowelle

    Umweltschutz Mikrowelle 7Umweltschutz Achtung! Funkenbildung: Metall, z. B. der Löffel im Glas, muss Ihr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier ■ mindestens 2 cm von den Garraumwänden und der U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Türinnenseite entfernt sein.
  • Seite 8: Gerät Kennen Lernen

    Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie mit Hilfe von Tasten, Touch-Feldern und einem Drehwähler die In diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes ein. Das G e r ä t k e n n e n l e r n e n Bedienelemente.
  • Seite 9: Betriebsarten-Menü

    Gerät kennen lernen Temperatur im Garraum etwas unterscheiden. Während Fortschrittslinie des Aufheizens können Sie mit der Taste die aktuelle ² Die Fortschrittslinie befindet sich unter der Statuszeile. Aufheiztemperatur abfragen. Anhand der Fortschrittslinie sehen Sie, wie weit z. B. die Dauer abgelaufen ist. Die Linie über dem fokosierten Wert füllt sich von links nach rechts, je weiter der Betriebsarten-Menü...
  • Seite 10: Weitere Informationen

    Zubehör Heizarten mit Mikrowelle Temperatur Verwendung 4D-Heißluft + 90 W 30-275 °C Zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen. Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmäßig im Garraum. Umluftgrillen + 90 W 30-300 °C Zum Braten von Geflügel, ganzem Fisch und größeren Fleischstücken.
  • Seite 11: Zubehör Einschieben

    Zubehör Beispiel im Bild: Universalpfanne Mikrowelle Für den Betrieb nur mit Mikrowelle ist ausschließlich der mitgelieferte Rost geeignet. Universalpfanne oder Backblech können zu Funkenbildung führen und der Garraum wird beschädigt. Beim Betrieb in Kombination mit Mikrowelle oder der Betriebsart Gerichte können Sie auch die Universalpfanne, das Backblech oder anderes mitgeliefertes Zubehör verwenden.
  • Seite 12: Kvor Dem Ersten Gebrauch

    Vor dem ersten Gebrauch Zum Bestätigen auf Pfeil tippen. ¿ Pizzablech HZ617000 Im Display erscheint ein Hinweis, dass die erste Für Pizza und große runde Kuchen. Inbetriebnahme abgeschlossen ist. HZ625071 Grillblech Zum Grillen anstelle des Rostes oder als Spritz- Garraum und Zubehör reinigen schutz.
  • Seite 13: Gerät Bedienen

    Mit Taste on/off schalten Sie das Gerät ein. on/off über der Taste wird blau beleuchtet. Mit Pfeil zur Temperatur wechseln. ¿ Im Display erscheint das Siemens Logo und danach eine Heizart und eine Temperatur. Welche Betriebsart nach dem Einschalten Hinweis: erscheinen soll, können Sie in den Grundeinstellungen festlegen.
  • Seite 14: Zeitfunktionen

    Zeitfunktionen Wecker Einstellen Achten Sie auf eine geeignete Heizart. Die Temperatur Sie können den Wecker jederzeit einstellen, auch wenn muss auf über 100 °C eingestellt sein, sonst lässt sich das Gerät ausgeschaltet ist. Er läuft parallel zu anderen die Schnellaufheizung nicht starten. Zeiteinstellungen und hat ein eigenes Signal.
  • Seite 15: Endezeit

    Kindersicherung Dauer abbrechen Endezeit abbrechen Das ist möglich, solange der Backofen in Warteposition Mit Taste das Zeitfunktionen-Menü öffnen. Die Dauer ist. zurückdrehen. Die Anzeige wechselt zur eingestellten Heizart und Temperatur. Taste start/stop drücken. Taste drücken. Dauer ändern Das Zeitfunktionen-Menü öffnet sich. Mit Taste das Zeitfunktionen-Menü...
  • Seite 16: Grundeinstellungen

    Grundeinstellungen QGrundeinstellungen Markenlogo Anzeigen Nicht anzeigen Damit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen Gebläse Nachlaufzeit Empfohlen G r u n d e i n s t e l l u n g e können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Minimal Verfügung.
  • Seite 17: Mikrowelle

    Mikrowelle Beim Betrieb in Kombination mit Mikrowelle oder der ^Mikrowelle Betriebsart Gerichte können Sie auch die Universalpfanne, das Backblech oder anderes mitgeliefertes Zubehör verwenden. Mit der Mikrowelle können Sie Ihre Speisen besonders M i k r o w e l l e schnell garen, erhitzen oder auftauen.
  • Seite 18: Mikrowelle Einstellen

    Reinigungsmittel Betrieb abbrechen DReinigungsmittel Taste on/off drücken. Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät R e i n i g u n g s m i t t e l Mikrowelle einstellen lange schön und funktionsfähig. Wie Sie Ihr Gerät richtig pflegen und reinigen, erklären wir Ihnen hier.
  • Seite 19: Gerät Sauberhalten

    Gestelle Schatten an den Türscheiben, die wie Schlieren ■ Türscheiben Heiße Spüllauge: wirken, sind Lichtreflexe der Garraumbeleuchtung. Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Email wird bei sehr hohen Temperaturen ■ Tuch nachtrocknen. eingebrannt. Dadurch können geringe Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus Farbunterschiede entstehen.
  • Seite 20: Gestelle Einhängen

    Gestelle Danach das ganze Gestell nach außen schwenken Gestelle einhängen ‚ und hinten aushängen (Bild ƒ Achten Sie beim Einhängen darauf, dass die Abschrägung oben am Gestell ist. Reinigen Sie die Gestelle mit Spülmittel und einem Spülschwamm. Bei hartnäckigen Verschmutzungen Die Gestelle passen rechts und links.
  • Seite 21: Gerätetür

    Gerätetür Türscheiben aus- und einbauen qGerätetür Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben der Gerätetür ausbauen. Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Ausbauen am Gerät Sie die Gerätetür reinigen können.
  • Seite 22 Gerätetür Frontscheibe unten andrücken bis sie hörbar Warnung – Gefahr schwerer einrastet (Bild Gesundheitsschäden! Gerätetür wieder etwas öffnen und Küchentuch Durch das Öffnen der Schrauben ist die Sicherheit des entfernen. Gerätes nicht mehr gewährleistet. Es kann Mikrowellen- Die beiden Schrauben links und rechts wieder Energie austreten.
  • Seite 23: Störungen, Was Tun

    Störungen, was tun? Hinweise. ~ "Für Sie in unserem Kochstudio getestet" 3Störungen, was tun? auf Seite 25 Warnung – Stromschlaggefahr! Wenn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer S t ö r u n g e n , w a s t u Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.
  • Seite 24: Kundendienst

    Kundendienst 4Kundendienst PGerichte Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Mit der Betriebsart “Gerichte” können Sie die K u n d e n d i e n s t G e r i c h t e Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine verschiedensten Speisen zubereiten.
  • Seite 25: Gericht Einstellen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet JFür Sie in unserem Gerichte Gulasch Kochstudio getestet Rinderrouladen Fischfilet dünsten Hier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die Gemüse, frisch e s t e t e m K o c h s t u d i o g e t F ü...
  • Seite 26: Einschubhöhen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet angegebene Backzeit. Der Kuchen bräunt von unten Backformen weniger stark. Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus Metall. Backen in Kombination mit Mikrowelle ist nur in einer Ebene möglich. Weißblechformen, Keramikformen und Glasformen verlängern die Backzeit und das Gebäck bräunt nicht Einschubhöhen gleichmäßig.
  • Seite 27 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Hefe-Napfkuchen Gugelhupfform 150-160 65-75 Hefekuchen in der Springform Springform Ø28 cm 150-160 25-35 Biskuitboden, 2 Eier Tortenbodenform 160-170* 20-30 Biskuittorte, 3 Eier Springform Ø26 cm...
  • Seite 28: Tipps Zum Backen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Makronen Backblech 90-110 20-40 Makronen, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 90-110 20-40 * vorheizen ** 5 min vorheizen, verwenden Sie nicht die Schnellaufheizungsfunktion Tipps zum Backen Sie möchten feststellen, ob der Stechen Sie mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in den Kuchen.
  • Seite 29: Brot Und Brötchen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Brot und Brötchen Temperatur geeignet ist. Schneiden Sie Backpapier immer passend zu. Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zum Backen von Brot und Brötchen. In den Einstelltabellen finden Tiefkühlprodukte Sie optimale Einstellungen für viele Speisen. Verwenden Sie keine stark vereisten Tiefkühlprodukte.
  • Seite 30: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur in °C Dauer in höhe / Grillstufe Min. Mischbrot, 1,5 kg Universalpfanne oder Kastenform 210-220* 10-15 180-190 40-50 Vollkornbrot, 1 kg Universalpfanne 210-220* 10-15 180-190 40-50 Fladenbrot Universalpfanne 220-240 20-30 Brötchen Aufbackbrötchen oder -baguette, vorgeba-...
  • Seite 31: Empfohlene Einstellwerte

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet der Menge und Beschaffenheit des Teiges abhängig. Universalpfanne oder Backblech Die Universalpfanne oder das Backblech vorsichtig bis Deshalb sind Einstellbereiche angegeben. Versuchen zum Anschlag einschieben, mit der Abschrägung zur Sie es zuerst mit den niedrigeren Werten. Eine Gerätetür.
  • Seite 32: Auflauf Und Soufflé

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Auflauf und Soufflé Rost Den Rost mit der Prägung “Microwave” zur Gerätetür Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur und der Krümmung nach unten einschieben. Zubereitung von Auflauf und Soufflé. In den Universalpfanne Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für Die Universalpfanne vorsichtig bis zum Anschlag viele Speisen.
  • Seite 33: Geflügel

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Geflügel Wenn Sie andere Mengen haben, als in den Tipp: Einstelltabellen angegeben, hilft Ihnen eine Grundregel: Ihr Gerät bietet Ihnen verschiedene Heizarten zur Doppelte Menge entspricht nahezu doppelter Dauer. Zubereitung von Geflügel. In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für einige Speisen.
  • Seite 34 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Tipps Stechen Sie bei Ente oder Gans die Haut unter den Garraum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis ■ Flügeln ein. So kann das Fett ablaufen. und sparen bis zu 20 Prozent Energie. Schneiden Sie bei Entenbrust die Haut ein.
  • Seite 35: Fleisch

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fleisch Beachten Sie die Herstellerangaben zu Ihrem Bratgeschirr. Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Offenes Geschirr Zubereitung von Fleisch. In den Einstelltabellen finden Zum Braten von Fleisch verwenden Sie am besten eine Sie optimale Einstellungen für viele Speisen. hohe Bratform.
  • Seite 36 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Nehmen Sie möglichst gleiche Grillstücke mit ähnlicher vorheizen, verkürzen sich die angegebenen Garzeiten Dicke und Gewicht. So bräunen sie gleichmäßig und um einige Minuten. bleiben schön saftig. Legen Sie die Grillstücke direkt In der Tabelle finden Sie Angaben für Bratenstücke mit auf den Rost.
  • Seite 37: Tipps Zum Braten Und Schmoren

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in höhe / Grillstufe in Watt Min. Burger, 3-4 cm hoch**** Rost 20-30 Kalbfleisch Kalbsbraten, 1,5 kg Geschirr offen 160-170 100-120 Kalbsbraten, 1,5 kg Geschirr geschlossen 200-210 70-80...
  • Seite 38: Fisch

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fisch Sie darauf, dass der Deckel passt und gut schließt. Stellen Sie das Geschirr auf den Rost. Ihr Gerät bietet Ihnen verschiedene Heizarten zur Geben Sie zum Dünsten zwei bis drei Esslöffel Zubereitung von Fisch. In den Einstelltabellen finden Sie Flüssigkeit und etwas Zitronensaft oder Essig ins optimale Einstellungen für viele Speisen.
  • Seite 39: Gemüse Und Beilagen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Grill große Fläche ■ 4D-Heißluft Mikrowelle Ý ■ ■ Umluftgrillen ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in höhe / Grillstufe in Watt Min. Fisch Fisch, gegrillt, ganz 300 g, z. B. Geschirr offen 170-190 20-30...
  • Seite 40 Für Sie in unserem Kochstudio getestet die Garzeit nach folgender Grundregel: Doppelte zum Anschlag einschieben, mit der Abschrägung zur Menge entspricht nahezu doppelter Dauer. Gerätetür. Zwischendurch die Speisen zwei bis dreimal umrühren Backpapier oder wenden. Lassen Sie nach dem Erhitzen die Verwenden Sie nur Backpapier, das für die gewählte Speisen noch zwei bis drei Minuten zum Temperatur geeignet ist.
  • Seite 41: Dessert

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in höhe / Grillstufe in Watt Min. Pommes Frites (zwischendurch Backblech 200-210 20-30 wenden) Pommes Frites, 500 g Universalpfanne 250-270 15-20 Pommes Frites, 2 Ebenen (zwi- Universalpfanne + Backblech 200-220 30-40...
  • Seite 42: Energiesparen Mit Der Eco-Heizart

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Popcorn für die Mikrowelle Warnung – Verbrennungsgefahr! Bei luftdicht verschlossenen Lebensmitteln kann die Verwenden Sie ein hitzbeständiges, flaches Verpackung platzen. Immer die Angaben auf der Glasgeschirr, z. B. den Deckel einer Auflaufform. Kein Verpackung beachten. Gerichte immer mit einem Porzellan oder stark gewölbte Teller verwenden.
  • Seite 43: Acrylamid In Lebensmitteln

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizart: Heißluft eco ‘ ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Kuchen in Formen Rührkuchen in der Form Kranz-/Kastenform 140-160 60-80 ‘ Tortenboden aus Rührteig Tortenbodenform 140-160 20-40 ‘...
  • Seite 44: Einkochen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Dörrende erreicht und desto aromatischer bleibt das Empfohlene Einstellwerte Dörrgut. Deshalb sind Einstellbereiche angegeben. In der Tabelle finden Sie die Einstellungen zum Dörren von verschiedenen Lebensmitteln. Temperatur und Wenn Sie weitere Lebensmittel dörren wollen, Dauer sind von der Art, Feuchtigkeit, Reife und Dicke orientieren Sie sich an ähnlichen Lebensmitteln in der des Dörrguts abhängig.
  • Seite 45: Auftauen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizart: 4D-Heißluft ■ Gericht Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in Min. höhe in °C Einkochen Gemüse, z. B. Karotten 1 Liter Einmachgläser 160-170 bis zum Perlen: 30-40 vom Perlen an: 30-40 Nachwärme: 30 Gemüse, z.
  • Seite 46: Speisen Erwärmen Mit Mikrowelle

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart MW-Leistung Dauer in höhe in Watt Min. Fleisch & Geflügel Hähnchen, ganz, 1,2 kg* Geschirr offen Ý 10-15 Geflügelteile, 250 g* Geschirr offen Ý 5-10 Ente, 2 kg* Geschirr offen Ý...
  • Seite 47 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenn Sie andere Mengen haben, als in der Tipp: Achtung! Einstelltabelle angegeben, hilft Ihnen eine Grundregel: Funkenbildung: Metall, z. B. der Löffel im Glas, muss Doppelte Menge entspricht nahezu doppelter Dauer. mindestens 2 cm von den Garraumwänden und der Türinnenseite entfernt sein.
  • Seite 48: Warmhalten

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Warmhalten Einschubhöhen beim Backen auf zwei Ebenen: Universalpfanne: Höhe 3 ■ Sie können fertiggegarte Speisen mit der Heizart Ober-/ Backblech: Höhe 1 Unterhitze bei 70 °C warmhalten. So vermeiden Sie Kondensatbildung und müssen den Garraum nicht Gedeckter Apfelkuchen auswischen.
  • Seite 49: Zubereitung Mit Mikrowelle

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenn Sie Ihr Geschirr auf den Rost stellen, den Rost Zubereitung mit Mikrowelle mit der Prägung “Microwave” zur Gerätetür und der Für die Zubereitung mit Mikrowelle verwenden Sie Krümmung nach unten einschieben. immer hitzebeständiges, mikrowellengeeignetes Geschirr.
  • Seite 52 *9001031774* 9001031774 951130...

Inhaltsverzeichnis