Melegítési Táblázat - Clatronic MWG 770 H Bedienungsanleitung

Mennyi-
Élelmiszer/étel
ség
Túró 250 g
Hab 200 g
Tipp: Távolítsa el az alufóliát, a megadott idő fele után keverje meg,
a habot még félig fagyott állapotban verje fel.
A melegítés és felforrósítás a készülék különös erőssége.
Hűtőszekrény-hideg folyadékokat és ételeket nagyon könnyen
szoba- vagy fogyasztási hőmérsékletűre lehet felmelegíteni
anélkül, hogy sok lábast kellene használnunk.
Az alábbi táblázatban megadott felforrósítási idők csak
irányértékek, mivel az idő nagymértékben függ az étel
alaphőmérsékletétől és összetételétől. Ajánlatos ezért,
ellenőrizni, hogy az étel eléggé forró-e már.
Melegítési táblázat
Mennyi-
Élelmiszer/étel
Folyadékok
Víz, 1 csésze
Víz, 0,5 l
Víz, 0,75 l
Kávé, 1 csésze
Tej, 1 csésze
Figyelem: A késleltetett forrás megelőzése végett tegyen az edé-
nybe üvegpálcát vagy hasonló eszközt (de ne fémből készültet!),
fogyasztás előtt pedig jól keverje fel az italt!
Ételek tányéron
Hússzelet, krumpli
és zöldség
Gulyás csipetkével
Hús, gombóc és szósz
Tipp: Előzetesen kicsit benedvesíteni, időnként megkeverni.
Hús
Rántott szelet
Fasírozott, 4 darab
Sült hús
Tipp: Étolajjal be kell kenni, hogy a panír, ill. a ropogós bevonat nem
ázzon fel.
Szárnyas
1/2 csirke
Csirkebelsőség
Tipp: Étolajjal be kell kenni, időnként meg kell forgatni.
Köretek
Tészta, rizs 1 adag
2 adag
Krumpli
Tipp: Előzetesen kicsit be kell nedvesíteni.
Levesek/Szószok
Erőleves, 1 tányér
Leves levesbetéttel
Szósz
Bébiétel
Tej
05-MWG 770 H.indd 105 05-MWG 770 H.indd 105
Teljesít- Ismételt felen-
Idő cca.
mény cca. gedési idő cca.
percben
Watt-ban percben
160 6 - 8 5 - 10
160 3 - 5 2 - 3
Melegítés
Teljesít-
Idő cca.
mény cca. Lefedés
ség percben
Watt-ban
150 g 800 0,5 - 1
500 g 800 3,5 - 5
750 g 800 5 - 7
150 g 800 0,5 - 1
150 g 800 0,5 - 1
450 g 800 2,5 - 3,5
450 g 800 2 - 2,5
450 g 800 2,5 - 3,5
200 g 800 1 - 2
500 g 800 3 - 4
250 g 800 2 - 3
450 g 800 3,5 - 5
400 g 800 3 - 4,5
150 g 800 1 - 2
300 g 800 2,5 - 3,5
500 g 800 3 - 4
250 g 800 1 - 1,5
250 g 800 1,5 - 2
250 g 800 1 - 2
100 ml 480 0,5 - 1
Élelmiszer/étel
Püré
Tipp: Jól fel kell rázni vagy meg kell keverni. Ellenőrizni kell a
hőmérsékletet!
Gyakorlati tippek a puhításhoz
Tartsa be a puhítási táblázatban megadott irányértékeket és
kövesse az ételrecepteket. Amíg nem rendelkezik elegendő
gyakorlattal, kövesse fi gyelemmel a főzési folyamatot.
A készülék ajtaját bármikor kinyithatja. A készülék automatiku-
san kikapcsol.
Csak akkor működik újra, ha az ajtó zárva van, és ismét megn-
yomták a Instant.Start-gombot.
A hűtőszekrényből kivett élelmiszerhez kicsivel hosszabb puhítá-
si idő szükséges, mint a szobahőmérsékletű ételhez.
Minél töményebb az étel, annál hosszabb a puhítási idő. Így pl.
nagyobb darab húshoz hosszabb puhítási idő kell, mint ugya-
nannyi hirtelen sült húshoz. Ajánlatos nagyobb mennyiségeket
maximális teljesítménnyel felfőzi és közepes teljesítménnyel
nem
egyenletesen tovább puhítani.
nem
nem A lapos ételek gyorsabban puhulnak, mint a magasak,
nem ezért lehetőleg az ételt úgy ossza el, hogy az lapos legyen. A
nem vékonyabb részeket, pl. csirkecomb vagy halfi let belül vagy akár
egymást fedve legyen elhelyezve.
A kisebb mennyiségek gyorsabban puhulnak, mint a nagyok.
Általános szabály:
Dupla mennyiség = csaknem dupla idő
igen
Fél mennyiség = fele annyi idő
igen
Ha valamely ételhez nem tudja megtalálni a megfelelő időt,
igen
akkor az a szabály érvényes,
hogy 100 grammonként kb. 1 perc főzési idő szükséges.
nem
Azokat az ételeket, amelyeket a tűzhelyen is fedővel lefed, a
nem
mikrohullámú készülékben is le kell fedni.
nem
A fedél megakadályozza az étel kiszáradását. Lefedésre
használható a lefelé fordított tányér, pergamenpapír vagy
mikrohullámú készülékben alkalmazható fólia. Az olyan ételeket,
nem
amelyeket ropogósra akar elkészíteni, fedél nélkül kell puhítani.
igen
igen
Élelmiszer/étel
igen
igen
Zöldség
Padlizsán
Karfi ol
igen
Brokkoli
igen
Chicoree
igen
Borsó
Ánizskapor
nem
Teljesít-
Mennyi- Idő cca.
mény cca.
ség percben
Watt-ban
200 g 480 1 - 1,5
Puhítás
Puhítási táblázat
Teljesít-
Mennyi- Idő cca.
mény cca.
ség percben
Watt-ban
500 g 640 7 - 10
500 g 640 8 - 11
500 g 640 6 - 9
500 g 640 6 - 7
500 g 640 6 - 7
500 g 640 8 - 11
Lefedés
nem
Lefedés
igen
igen
igen
igen
igen
igen
105
07.04.2008 15:14:23 Uhr 07.04.2008 15:14:23 Uhr