Clatronic MWG 770 H Bedienungsanleitung Seite 18

Levensmiddelen/ Hoeveel-
gerechten heid
Melkproducten
Boter 250 g
Kwark 250 g
Slagroom 200 g
Tip: aluminiumfolie verwijderen, na de helft van de tijd om-
roeren; slagroom nog half bevroren kloppen.
Het verwarmen en verhitten is een bijzonder sterk punt van de
magnetron. Koelkastkoude vloeistoffen en gerechten kunnen
heel eenvoudig op kamertemperatuur of consumptietemperatuur
worden gebracht zonder dat u daarvoor veel potjes en pannetjes
nodig hebt.
De in onderstaande tabel aangegeven verwarmingstijden zijn
slechts richtwaarden omdat de tijd in grote mate afhankelijk
is van de uitgangstemperatuur en de samenstelling van het
gerecht. Het is dan ook raadzaam, af en toe te controleren of het
gerecht al heet genoeg is.
Tabel verwarming
Levensmiddelen/ Hoeveel-
gerechten heid
Vloeistoffen
Water, 1 kop 150 g
Water 0,5 l 500 g
Water 0,75 l 750 g
Koffi e, 1 kop 150 g
Melk, 1 kop 150 g
Let op: Doe geen glazen of metalen staven of andere
voorwerpen die het koken vertragen in de beker. Goed roeren
voor gebruik.
Bordgerechten
Schnitzel,
aardappelen 450 g
en groenten
Goulash met
450 g
macaroni
Vlees, kno-
edels 450 g
en saus
Tip: eerst iets bevochtigen, tussendoor omroeren.
Vlees
Schnitzel,
200 g
gepaneerd
Gehaktballen, 4
500 g
stuks
Braadvlees 250 g
Tip: met olie bestrijken, zodat de panade of de korst niet zacht
wordt.
Gevogelte
1/2 haan 450 g
Kipfricassee 400 g
Tip: met olie bestrijken, tussendoor omroeren.
18
05-MWG 770 H.indd 18 05-MWG 770 H.indd 18
Vermogen Tijd Ontdooitijd
Watt ca. min. min.
160 5 - 7 10 - 15
160 6 - 8 5 - 10
160 3 - 5 2 - 3
Verwarmen
Vermogen Tijd
afdekken
Watt ca. min.
800 0,5 - 1 nee
800 3,5 - 5 nee
800 5 - 7 nee
800 0,5 - 1 nee
800 0,5 - 1 nee
800 2,5 - 3,5
800 2 - 2,5
800 2,5 - 3,5
800 1 - 2 nee
800 3 - 4 nee
800 2 - 3 nee
800 3,5 - 5 nee
800 3 - 4,5
Levensmiddelen/ Hoeveel-
gerechten
Bijlagen
Macaroni, rijst
1 portie
2 porties
Aardappelen
Tip: eerst iets bevochtigen.
Soepen / sauzen
Heldere
bouillon,
1 bord
Soep met
ingrediënten
Saus
Babyvoeding
Melk
Pap
Tip: goed schudden of omroeren. Temperatuur controleren!
Handige tips voor het garen
Volg de richtwaarden in de gaartabel en de recepten op. Con-
troleer het kookproces zolang u nog niet over genoeg ervaring
beschikt.
U kunt de deur van het apparaat te allen tijde openen. Het
apparaat schakelt automatisch uit.
Het apparaat functioneert pas weer nadat u de deur hebt
gesloten.
Levensmiddelen uit de koelkast hebben een iets langere gaartijd
dan die op kamertemperatuur.
Hoe compacter een gerecht, hoe langer de gaartijd. Een groot
stuk vlees heeft bijvoorbeeld een langere gaartijd dan dezelfde
hoeveelheid in reepjes gesneden vlees. Het is raadzaam, grotere
ja
hoeveelheden bij maximaal vermogen even te koken en voor een
gelijkmatig gaarproces op de middelste stand door te koken.
ja
"Lage" gerechten garen snellen dan hoge. Verdeel daarom
de levensmiddelen zo gelijkmatig mogelijk. Dunnere delen
ja zoals bijv. kippenboutjes of visfi let kunt u het best naar binnen
plaatsen of laten overlappen.
Kleiner hoeveelheden worden sneller gaar dan grote.
Hier geldt de vuistregel:
dubbele hoeveelheid = ongeveer twee keer zoveel tijd
halve hoeveelheid = half zoveel tijd
Wanneer u voor een gerecht geen passende tijdaanduiding kunt
vinden, geldt de regel:
per 100 g ongeveer 1 minuut gaartijd
Alle gerechten die u op het fornuis afdekt, dient u ook in de
magnetron af te dekken.
ja
Een deksel voorkomt dat de gerechten uitdrogen. U kunt
voor het afdekken een omgedraaid bord, perkamentpapier of
magnetronfolie gebruiken. Gerechten die een korstje moeten
krijgen, moet u open garen.
Vermogen Tijd
heid Watt ca. min.
150 g 800 1 - 2
300 g 800 2,5 - 3,5
500 g 800 3 - 4
250 g 800 1 - 1,5
250 g 800 1,5 - 2
250 g 800 1 - 2
100 ml 480 0,5 - 1
200 g 480 1 - 1,5
Garen
afdekken
ja
ja
ja
ja
ja
ja
nee
nee
07.04.2008 15:12:39 Uhr 07.04.2008 15:12:39 Uhr