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Supercongélation
Pour qu'il ne se produise pas d'augmen
tation indésirable de la température
lorsque vous rangez des produits
alimentaires frais, appuyez sur la touche
Fig. 2/2 de supercongélation quelques
heures avant de les ranger.
4 à 6 heures suffisent généralement.
Cependant, si vous désirez congeler des
quantités correspondant à la capacité
de congélation maximale, vous devrez
enclencher la supercongélation 24 heures
avant.
Si vous n'avez que de petites quantités
de produits alimentaires à congeler
(jusqu'à 2 kg), vous pouvez le faire dans
le compartiment de congélation rapide
Fig. 1/10 sans avoir à activer la
supercongélation.
La supercongélation s'éteint automati
quement deux jours et demi après au
plus tard.
Super réfrigération
Pendant la super réfrigération, la
température dans le compartiment
réfrigérateur descend le plus bas possible
pendant env. 6 heures. Ensuite, l'appareil
commute sur la température réglée avant
que vous n'activiez la super réfrigération.
Activez la superréfrigération par exemple :
S Avant de ranger de grandes quantités
d'aliments.
S Pour refroidir rapidement des boissons.
Capacité
de congélation
maximale
Les aliments doivent congeler à coeur
aussi vite que possible pour qu'ils
conservent vitamines, valeur nutritive,
aspect et goût. Pour cette raison, ne
dépassez pas la capacité de congélation
maximale de votre appareil. Suivant le
type d'appareil, vous pouvez mettre
à congeler en une fois les quantités.
Sur la plaquette signalétique, vous
trouverez des indications concernant
la capacité de congélation maximale
en 24 heures.
Décongélation
des produits
Selon la nature et l'utilisation des produits
surgelés, vous pouvez choisir entre
plusieurs possibilités :
S A la température ambiante.
S Dans le réfrigérateur.
S Dans le four électrique, avec / sans
ventilateur à air chaud.
S Dans le micro ondes.
Remarque
Ne remettez pas à congeler des produits
alimentaires partiellement ou entièrement
décongelés. Vous pourrez les recongeler
uniquement après les avoir transformés
en plats pré cuisinés (par cuisson ou
rôtissage).
Dans ce cas, consommez les nettement
avant la date limite de conservation.
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