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Lebensmittel
einordnen
Beim Einordnen der Lebensmittel
beachten:
S Lebensmittel gut verpackt oder abge
deckt einordnen. Dadurch bleiben
Aroma, Farbe und Frische erhalten.
Außerdem werden Geschmacksüber
tragungen und Verfärbungen der
Kunststoffteile vermieden.
S Warme Speisen und Getränke erst
abkühlen lassen, dann ins Gerät stellen.
S Luftaustritts Öffnungen im Kühlraum
nicht mit Lebensmittel blockieren,
um die Luftzirkulation nicht zu
beeinträchtigen.
Lebensmittel, die unmittelbar vor den
Luftaustritts Öffnungen gelagert
werden, können durch die
ausströmende Kaltluft gefrieren.
Wir empfehlen, die Lebensmittel
wie folgt einzuordnen:
S Auf den Ablagen im Kühlraum (von
oben nach unten):
Backwaren, fertige Speisen, Molkerei
Produkte, Fleisch und Wurst
S Im Gemüsebehälter:
Gemüse, Salat, Obst
S Im Chillerfach:
Fisch, Fleisch und Wurst
S In der Tür (von oben nach unten):
Butter, Käse, Eier, Tuben, kleine
Flaschen, große Flaschen, Milch,
Safttüten
S Im Gefrierraum:
Tiefkühlkost, Eiswürfel, Speiseeis
Gefrieren und Lagern
Tiefkühlkost einkaufen
S Überprüfen Sie die Verpackung, ob sie
beschädigt ist.
S Überprüfen Sie das Haltbarkeits Datum.
S Die Kühlraumtemperatur in der
Verkaufstruhe muß kälter als -18 °C
sein. Wenn nicht, verkürzt sich die
Haltbarkeit der Tiefkühlkost.
S Tiefkühlkost möglichst in einer
Isoliertasche transportieren und schnell
in den Gefrierraum legen.
Lebensmittel einordnen
Größere Mengen Lebensmittel vorzugs
weise in den obersten Fächern einge
frieren, dort werden sie besonders schnell
und somit auch schonend eingefroren.
Die Lebensmittel breitflächig in die Fächer
bzw. in die Gefriergutschalen legen.
Bereits gefrorene Lebensmittel dürfen
nicht mit den frisch einzufrierenden
Lebensmitteln in Berührung kommen.
Gegebenenfalls durchgefrorene Lebens
mittel in die Gefriergutschalen umstapeln.
Gefriergut lagern
Damit die Luftzirkulation im Gerät nicht
beeinträchtigt wird, die Lebensmittel nicht
über die Stapelgrenze hinausstapeln
(nicht bei allen Modellen).
S Wichtig für einwandfreie Luftzirkulation
im Gerät, Gefriergutschalen bis zum
Anschlag einschieben.
S Sind sehr viele Lebensmittel unterzu
bringen, kann man alle Gefriergut
schalen bis auf die unterste aus dem
Gerät herausnehmen und die Lebens
mittel direkt auf den Gefrierrosten
stapeln. Zum Herausnehmen,
Gefriergutschalen bis zum Anschlag
herausziehen, vorn anheben und
herausnehmen. Bild
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