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Dörren
Lebensmittel
600 g Apfelringe
800 g Birnenspalten
1,5 kg Zwetschgen oder Pflaumen
200 g Küchenkräuter geputzt
Hinweis
24
q Verwenden Sie nur einwandfreies Obst und Gemü
se und waschen Sie es gründlich.
q Lassen Sie es gut abtropfen oder trocknen Sie es
ab.
q Legen Sie Universalpfanne und Rost mit Back oder
Pergamentpapier aus.
Höhe
Heizart Temperatur C Dauer, Stunden
1+3
Q
1+3
Q
1+3
Q
1+3
Q
Sehr saftiges Obst oder Gemüse mehrmals wenden.
Das Gedörrte nach dem Trocknen sofort vom Papier
lösen.
80
ca. 5
80
ca. 8
80
ca. 8 10
80
ca. 1½

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Diese Anleitung auch für:

Hbn 216 u

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