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Smeg TR4110 Bedienungshandbuch
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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Smeg TR4110

  • Seite 1: Inhaltsverzeichnis

    5.2 Anpassung an die verschiedenen Gasarten 5.3 Elektrischer Anschluss 5.4 Positionierung Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie wichtige Hinweise, wie Sie Aussehen und Funktionalität Ihres Gerätes wie neu erhalten. Weitere Informationen zu den Produkten sind auf der Internetseite www.smeg.com verfügbar.
  • Seite 2: Hinweise

    Hinweise 1 Hinweise • Keine spitzen Gegenstände aus Metall (Besteck oder Küchenhelfer) in 1.1 Allgemeine Sicherheitshinweise die Öffnungen einführen. • Niemals versuchen, das Gerät ohne Personenschäden den Eingriff eines qualifizierten • Das Gerät und seine ungeschützt Technikers zu reparieren. zugänglichen Teile erhitzen sich stark •...
  • Seite 3: Haftung Des Herstellers

    Hinweise 1.4 Entsorgung Für dieses Gerät Dieses Gerät muss getrennt von • Vor dem Austausch der Lampe anderen Abfällen gesammelt sicherstellen, dass das Gerät werden (Richtlinien 2002/95/EG, ausgeschaltet ist. 2002/96/EG, 2003/108/EG). Dieses • Es muss vermieden werden, sich an die Gerät enthält, gemäß...
  • Seite 4: Typenschild

    Beschreibung Die Verpackung unserer Produkte ist aus 1.7 Wie man dieses recyclingfähigem und umweltfreundlichem Bedienungshandbuch lesen muss Material gefertigt. In diesem Bedienungshandbuch werden • Die Verpackungsmaterialien bei die folgenden Konventionen verwendet: geeigneten Sammelstellen abgeben. Hinweise Verpackungen aus Plastik Allgemeine Informationen über Erstickungsgefahr dieses Bedienungshandbuch, die Sicherheit und die Entsorgung.
  • Seite 5: Allgemeine Beschreibung

    Beschreibung 2 Beschreibung 2.1 Allgemeine Beschreibung 1 Aufsatz 6 Tür 2 Kochfeld 7 Ventilator 3 Bedienblende 8 Stauraum 4 Lampe Schiene der Halterahmen für Roste/Fettpfannen 5 Dichtung...
  • Seite 6: Kochfeld

    Beschreibung 2.2 Kochfeld AUX = Hilfsbrenner R = Starkbrenner SR = Normalbrenner UR2 = Blitzbrenner 2.3 Bedienblende Schalter Kochfeldbrenner 2 Programmieruhr Zum Einschalten und Regulieren der Zur Anzeige der aktuellen Uhrzeit, zur Kochfeldbrenner. Einstellung von programmierten Garvorgängen und Einstellung des Die Schalter drücken und sie entgegen dem Kurzzeitweckers.
  • Seite 7 Beschreibung 4 Kontrolllampe regulierbarer Grill 8 Schalter Temperatur oberer Hilfsofen Multifunktionsofen Das Aufleuchten dieser Kontrolllampe zeigt Mit diesem Schalter können die an, dass der Hilfsofen sich in der Gartemperatur und Vapor Clean ausgewählt Vorheizphase befindet. Sobald die werden. Den Schalter im Uhrzeigersinn auf gewünschte Temperatur erreicht ist, schaltet den gewünschten Wert zwischen dem sich die Kontrolllampe aus.
  • Seite 8: Weitere Teile

    Beschreibung 2.4 Weitere Teile 2.5 Verfügbares Zubehör Schienen zur Positionierung Bei einigen Modellen sind nicht alle Zubehörteile im Lieferumfang Das Gerät verfügt über Schienen zur enthalten. Positionierung von Fettpfannen und Rosten auf unterschiedlicher Höhe. Die Rost Einsatzstufen sind von unten nach oben ausgerichtet (siehe 2.1 Allgemeine Beschreibung).
  • Seite 9 Beschreibung Fettpfanne Reduzierstern Hilfreich bei der Verwendung kleiner Kochgefäße. Wokaufsatz Zum Auffangen des Fetts von Speisen, die sich auf dem darüber liegenden Rost befinden. Tiefe Fettpfanne Hilfreich bei der Verwendung eines Woks. Das Backofenzubehör, das mit den Lebensmitteln in Berührung kommen kann, ist aus Materialien gefertigt, die den einschlägigen gesetzlichen Bestimmungen...
  • Seite 10: Gebrauch

    Gebrauch 3 Gebrauch Unsachgemäßer Gebrauch Verbrennungsgefahr 3.1 Hinweise Hohe Temperatur im Inneren der • Sicherstellen, dass die Kronenbrenner Öfen während des Betriebs mit den zugehörigen Brennerdeckeln richtig in ihren Sitzen positioniert sind. Verbrennungsgefahr • Fette und Öle können sich wegen einer •...
  • Seite 11: Erster Gebrauch

    Gebrauch 3.2 Erster Gebrauch Unsachgemäßer Gebrauch 1. Eventuelle Schutzfolien auf den Gefahr von Schäden an den Außenflächen oder im Inneren des Oberflächen Gerätes einschließlich des Zubehörs entfernen. • Den Backofenboden mit Alufolie oder 2. Eventuelle Etiketten (mit Ausnahme des Stanniolpapier nicht abdecken. Schildes mit den technischen Daten) von •...
  • Seite 12: Gebrauch Der Zubehörteile

    Gebrauch 3.3 Gebrauch der Zubehörteile Rost für Fettpfanne Der Rost für Fettpfanne wird in die Roste und Fettpfannen Fettpfanne gesetzt. Auf diese Weise kann Roste und Fettpfannen müssen in die das Fett getrennt von den zu garenden seitlichen Schienen bis zum Anschlag Speisen aufgefangen werden.
  • Seite 13: Gebrauch Des Kochfeldes

    Gebrauch 3.4 Gebrauch des Kochfeldes Korrekte Position der Kronenbrenner und der Brennerdeckel Alle Bedien- und Kontrollvorrichtungen des Gerätes befinden sich auf der Vor dem Zünden der Brenner ist Bedienblende. Jeder Schalter gibt den sicherzustellen, dass die Kronenbrenner mit dazugehörigen Brenner an. Das Gerät ist den zugehörigen Brennerdeckeln richtig in mit einer elektronischen ihren Sitzen positioniert sind.
  • Seite 14: Gebrauch Des Stauraums

    Gebrauch 3.5 Gebrauch des Stauraums Im unteren rechten Teil des Herdes befindet sich der Stauraum. Um Zugriff zum Stauraum zu haben, den Griff zu sich ziehen. Der Stauraum dient dazu, notwendige Töpfe oder Metallgegenstände für den Gebrauch des Gerätes abzulegen. Die Türen der Multifunktionsöfen werden beim Öffnen nicht seitlich blockiert und können sich daher von...
  • Seite 15 Gebrauch Verzeichnis der Funktionen Statisch mit Umluft Der Betrieb des Ventilators in Verbindung mit dem traditionellen Je nach zugeordneter Funktion Garen versichert auch bei garantiert er während des komplizierten Rezepten ein Garvorgangs die höchste gleichmäßiges Backen. Ideal für Energieeinsparung. Kekse, Kuchen und Torten, die auch gleichzeitig auf mehreren Stufen Statisch gebacken werden können (Bei...
  • Seite 16: Ratschläge Zum Garen

    Gebrauch 3.7 Ratschläge zum Garen Grill Die vom Grill-Heizelement Allgemeine Ratschläge stammende Wärme ermöglicht, • Eine Umluftfunktion verwenden, um ein besonders bei mittleren bis dünnen gleichmäßiges Garen auf allen Stufen zu Fleischstücken ausgezeichnet zu erhalten. grillen. Zusammen mit dem • Die Garzeiten können nicht verkürzt Drehspieß...
  • Seite 17 Gebrauch • Die Speisen sind vor dem Garen zu Ratschläge für das Auftauen und würzen. Dies gilt auch für das Aufgehen Bestreichen mit Öl oder zerlassener • Die tiefgefrorenen Speisen ohne ihre Butter. Verpackung in einem Behälter ohne • Die Fettpfanne auf die erste Schiene von Deckel auf die erste Schiene des Ofens unten verwenden, um die Flüssigkeiten stellen.
  • Seite 18: Programmieruhr

    Gebrauch 3.8 Programmieruhr Einstellung der Uhrzeit Bei nicht eingestellter Uhrzeit kann der Backofen nicht eingeschaltet werden. Beim ersten Gebrauch oder nach einem Stromausfall erscheinen auf dem Display die blinkenden Ziffern 1. Die Tasten gleichzeitig drücken. Der Punkt zwischen den Stunden und den Minuten blinkt. 1 Taste Kurzzeitwecker 2.
  • Seite 19 Gebrauch Zeitgesteuerter Garvorgang 6. Gleichzeitig die Tasten drücken, um die Programmieruhr Der zeitgesteuerte Garvorgang zurückzusetzen. ermöglicht es Ihnen, einen Garvorgang zu starten und nach Es ist nicht möglich, eine Garzeit einer vom Benutzer eingestellten von mehr als 10 Stunden Garzeit wieder zu beenden. einzustellen.
  • Seite 20: Kurzzeitwecker

    Gebrauch 3. Die Taste oder drücken, um die 2. Die Taste oder drücken, um die gewünschten Minuten einzustellen. gewünschten Minuten einzustellen. 4. Fünf Sekunden lang warten, ohne 3. 5 Sekunden lang warten, ohne weitere weitere Tasten zu drücken, um die Tasten zu drücken, um die Einstellung Funktion zu aktivieren.
  • Seite 21 Gebrauch Tabelle der Garvorgänge Schienen- Temperatur Gewicht Gerichte Funktion Position von Zeit (Minuten) (Kg) (°C) unten Lasagne 3 - 4 Statisch 220 - 230 45 - 50 Nudeln überbacken 3 - 4 Statisch 220 - 230 45 - 50 Kalbsbraten Statisch+Umluft 180 - 190 90 - 100...
  • Seite 22: Reinigung Und Wartung

    Reinigung und Wartung 4 Reinigung und Wartung Tägliche Reinigung Immer nur spezifische und nicht scheuernde 4.1 Hinweise Produkte verwenden, die keine säurehaltigen Substanzen auf Chlorbasis Unsachgemäßer Gebrauch enthalten. Das Produkt auf einen feuchten Gefahr von Schäden an den Lappen geben und auf die Flächen Oberflächen auftragen.
  • Seite 23: Ausbau Der Tür Des Hilfsofens

    Reinigung und Wartung 4.3 Ausbau der Tür des Hilfsofens Kronenbrenner und Brennerdeckel Die Backofentür kann ausgebaut und auf Die Kronenbrenner und Brennerdeckel können für die Reinigung einfach ein Tuch gestellt werden, um die Reinigung abgenommen werden. Sie mit warmem zu erleichtern. Wasser und einem nicht scheuernden Für den Ausbau der Tür wie folgt vorgehen: Reinigungsmittel waschen.
  • Seite 24: Reinigung Der Türverglasung

    Reinigung und Wartung Position gebracht wurde, die Zapfen aus 2. Die Scheibe anschließend auch an der den Scharnieröffnungen herausziehen. unteren Kante nach oben ziehen (2). Dadurch lösen sich die 4 an der Scheibe befestigten Zapfen aus ihren Aufnahmen in der Tür. 4.4 Reinigung der Türverglasung Es empfiehlt sich, darauf zu achten, die Türverglasung stets sauber zu halten.
  • Seite 25 Reinigung und Wartung 4. Die mittlere Glasscheibe entfernen. 7. Die Innenverglasung wieder anbringen. Zunächst die Unterkante nach oben Darauf achten, dass die 4 Zapfen in ihre klappen (1) und sie anschließend nach Aufnahmen in der Tür durch leichten unten hin entnehmen (2). Druck einrasten.
  • Seite 26: Reinigung Des Ofeninneren

    Reinigung und Wartung 3. Die Zwischenverglasung durch Anheben 4.6 Reinigung des Ofeninneren entfernen. Der Backofen wird optimal erhalten, wenn er regelmäßig gereinigt wird (bei abgekühltem Gerät). Alle abnehmbaren Teile entfernen. 4. Die äußere Scheibe und die zuvor ausgebauten Scheiben reinigen. Saugfähiges Küchenpapier verwenden.
  • Seite 27 Reinigung und Wartung Ausbau der Halterahmen für Roste/ Reinigung der Oberseite des Ofens Fettpfannen Der Backraum ist mit einem kippbaren Das Entfernen der Schienenrahmen Heizelement ausgestattet, das die erleichtert die Reinigung der Seitenflächen Reinigung der Oberseite des Ofens noch mehr. Dieser Vorgang muss nach erleichtert.
  • Seite 28: Vapor Clean: Unterstützte Ofenreinigung

    Reinigung und Wartung 4.7 Vapor Clean: Unterstützte Ofenreinigung Vapor Clean ist ein unterstützter Reinigungsvorgang, der das Entfernen von Schmutz erleichtert. Dank dieses Vorgangs kann das Ofeninnere extrem einfach gereinigt werden. Die Schmutzreste werden durch die Wärme und den Wasserdampf • Mittels eines Zerstäubers eine Lösung aufgeweicht und können somit aus Wasser und Spülmittel in das leichter entfernt werden.
  • Seite 29 Reinigung und Wartung Einstellung der Vapor Clean Ende des Reinigungszyklus Vapor Clean 1. Den Funktionsschalter und den 5. Die Tür öffnen und mit einem Mikrofasertuch den weniger Temperaturschalter auf das Symbol hartnäckigen Schmutz entfernen. drehen. 6. Bei den Verkrustungen einen kratzfesten 2.
  • Seite 30: Außergewöhnliche Wartung

    Reinigung und Wartung 4.8 Außergewöhnliche Wartung 5. Die Lampe durch eine gleichartige austauschen (40W). Teile unter elektrischer Spannung 6. Die Abdeckung erneut auf korrekte Stromschlaggefahr Weise anbringen, wobei die geformte Seite des Glaselements zur Ofentür • Die Stromzufuhr des Backofens gerichtet sein muss.
  • Seite 31: Installation

    Installation 5 Installation Anschluss mit einem Gummischlauch Sicherstellen, dass folgenden Bedingungen 5.1 Gasanschluss erfüllt sind: • Der Schlauch ist über die Gasaustritt Schlauchschelle auf dem Schlauchnippel Explosionsgefahr befestigt. • Der Schlauch kommt entlang der • Nach jedem Eingriff muss geprüft gesamten Länge nicht mit heißen werden, ob das Anziehmoment der Wänden in Berührung (max.
  • Seite 32 Installation Schlauchnippel 3 angeschraubt werden. Gasanschluss immer die mitgelieferte Nach dem Anbringen des oder der Dichtung 2 einsetzen. Schlauchnippel den Gasschlauch 6 auf den Schlauchnippel aufsetzen und mit der den geltenden Normen entsprechenden Schelle 5 befestigen. Anschluss mit Edelstahlschlauch und Bajonettanschluss Das Gerät mit einem flexiblen Edelstahlschlauch mit Bajonettanschluss...
  • Seite 33 Installation Anschluss mit Stahlschlauch mit Belüftung der Räume konischem Anschluss Gemäß den geltenden Normen muss das Den Anschluss an das Gasnetz mit einem Gerät nur in dauerbelüfteten Räumen biegsamen Stahlschlauch mit installiert werden. Im Installationsraum des durchgehender Wandung durchführen, der Gerätes muss so viel Luft einströmen der geltenden Norm entspricht.
  • Seite 34: Anpassung An Die Verschiedenen Gasarten

    Installation Nach Abschluss des Eingriffs hat der 5.2 Anpassung an die verschiedenen Installationstechniker eine Gasarten Konformitätserklärung auszustellen. Für den Betrieb mit einer anderen Gasart die Brennerdüsen austauschen und die Kleinstellung der Gasflamme an den Gashähnen einstellen. Ersetzen der Düsen 1. Gitterroste, Brennerdeckel und Kronenbrenner entfernen, um auf die Brenner einwirken zu können.
  • Seite 35 Installation Einstellung der Kleinstellung für Erd- Einstellung der Kleinstellung für oder Stadtgas Flüssiggas Den Brenner zünden und auf Kleinstellung Die Schraube am Knebelstift im setzen. Den Schalter vom Gashahn Uhrzeigersinn vollständig festdrehen. entfernen und die Stellschraube innerhalb Nach der Anpassung an einen oder neben dem Knebelstift regulieren (je anderen als den werksseitig nach Modell), bis eine gleichmäßige...
  • Seite 36 Installation Tabellen Brenner- und Brennerdüseneigenschaften Erdgas G20 - 20 mbar Nennwärmeleistung (kW) Düsendurchmesser (1/100 mm) 75 + 135 Vorkammer (auf Düse gedruckt) (H1) + (H3) Reduzierte Leistung (W) 1900 rdgas G25 - 20 mbar Nennwärmeleistung (kW) Düsendurchmesser (1/100 mm) 80 + 145 Vorkammer (auf Düse gedruckt) (F1) (F3)
  • Seite 37: Elektrischer Anschluss

    Installation 5.3 Elektrischer Anschluss Das Gerät kann in den folgenden Betriebsarten funktionieren: Elektrische Spannung • 220-240 V 1N~ Stromschlaggefahr • Der Stromanschluss muss nur vom zugelassenen technischen Personal ausgeführt werden. Ein dreipoliges Kabel 3 x 6 mm² • Individuelle Schutzvorrichtungen bereit benutzen.
  • Seite 38: Positionierung

    Installation Fixer Anschluss Entwicklung von Wärme während An der Speiseleitung einen allpoligen des Betriebs des Ofens Trennschalter gemäß der Brandgefahr Installationsrichtlinien vorsehen. Der Trennschalter muss sich an einer gut • Furnierungen, Klebstoffe oder erreichbaren Stelle in Gerätenähe Kunststoffverkleidungen der befinden. angrenzenden Möbel müssen hitzebeständig sein (90°C).
  • Seite 39 Installation Montage des Aufsatzes Der mitgelieferte Aufsatz ist fester Bestandteil des Produktes und muss vor der Installation am Gerät befestigt werden. Der Aufsatz muss immer korrekt auf dem Gerät positioniert und befestigt sein. 1. Die 6 Schrauben auf der Rückseite der Platte (A) lockern und die 2 Schrauben an den Seiten des Aufsatzes (B) entfernen.
  • Seite 40 Installation Aufstellung und Nivellierung des Gerätes Montage des Sockels Nach Durchführung des Strom- bzw. Der mitgelieferte Sockel ist fester Gasanschlusses muss das Gerät, um eine Bestandteil des Produktes und bessere Standsicherheit zu garantieren, muss vor der Installation am Gerät nivelliert werden. Dazu den Fuß im unteren befestigt werden.

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