Smeg TR93IP2 Bedienungshandbuch
Inhaltsverzeichnis
Quicklinks
WARNHINWEISE
Allgemeine Sicherheitshinweise
Installation
Zweck des Gerätes
Dieses Bedienungshandbuch
Haftung des Herstellers
Typenschild
Entsorgung
Leitfaden für europäische Kontrollstellen
Technische Daten zur Energieeffizienz
So können Sie Energie sparen
Leuchtquellen
Wie man dieses Bedienungshandbuch lesen muss
99
BESCHREIBUNG
Allgemeine Beschreibung
Kochfeld
Bedienblende
Weitere Teile
Zubehör
GEBRAUCH
Vorhergehende Eingriffe
Gebrauch der Zubehörteile
Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie wichtige
Hinweise, um die Ästhetik und Funktionalität Ihres Gerätes erhalten zu können. Weitere
Informationen zu den Produkten finden Sie auf der Internetseite www.smeg.com
WARNHINWEISE
Allgemeine Sicherheitshinweise
Personenschäden
• Das Gerät und seine
zugänglichen Teile erhitzen sich
stark während des Gebrauchs.
Kinder von dem Gerät
fernhalten.
• Das Gerät wird während des
Gebrauchs sehr heiß. Achten
Sie darauf, die
Heizwiderstände im Inneren
des Backofens nicht zu
berühren.
• Während des Verstellens von
91477A152/C
91
Gebrauch des Kochfeldes
Nutzung des Stauraums (wo vorhanden)
91
Gebrauch des Backofens
96
Digital-Zeitschaltautomatik
97
Ratschläge zum Garen
98
Tabelle der Garvorgänge (Multifunktionsofen) 111
98
Tabelle der Garvorgänge (Hilfsofen)
98
Tabelle der Garvorgänge (Vertikaler Backofen)
98
113
98
REINIGUNG UND WARTUNG
98
98
Reinigung des Gerätes
99
Reinigung des Glaskeramikkochfeldes
Drehknebel
Reinigung der Backofentür
100
Reinigung des Backraums
Reinigung der Oberseite des Backraums (nur bei
100
einigen Modellen/Backräumen)
101
Vapor Clean (nur bei einigen Modellen)
102
Außergewöhnliche Wartung
102
INSTALLATION
103
Positionierung
104
Elektrischer Anschluss
104
Für den Installateur
104
Speisen im Inneren des
Backraums die Hände mit
Wärmeschutzhandschuhen
schützen.
• Niemals versuchen, eine
Flamme oder einen Brand mit
Wasser zu löschen. Das Gerät
ausschalten und die Flamme mit
einem Deckel oder einer
Löschdecke abdecken.
• Dieses Gerät darf von Kindern
ab 8 Jahren sowie von
Personen mit eingeschränkten
körperlichen, sensorischen
oder geistigen Fähigkeiten
104
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WARNHINWEISE - 91
Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für Smeg TR93IP2
Inhaltszusammenfassung für Smeg TR93IP2
- Seite 1 Gebrauch der Zubehörteile Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie wichtige Hinweise, um die Ästhetik und Funktionalität Ihres Gerätes erhalten zu können. Weitere Informationen zu den Produkten finden Sie auf der Internetseite www.smeg.com WARNHINWEISE Allgemeine Sicherheitshinweise Speisen im Inneren des Backraums die Hände mit...
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Seite 2: Achtung: Unbeaufsichtigtes
oder Personen verwendet Kochen von fett- und/oder werden, die keine Erfahrung im ölhaltigen Speisen kann Umgang mit Elektrogeräten gefährlich sein und einen Brand haben, sofern diese verursachen. NIEMALS beaufsichtigt und über die versuchen, ein Feuer mit sichere Verwendung des Wasser zu löschen. Stattdessen Gerätes und die mit ihm die Stromzufuhr des Gerätes verbundenen Gefahren... - Seite 3 werden müssen oder am Ende • Keine Reinigungsarbeiten des Garvorgangs, die Tür 5 cm durchführen, während das öffnen, den Dampf austreten Gerät noch warm oder in lassen, dann die Tür komplett Betrieb ist. öffnen. • Vor jedem Eingriff auf das •...
- Seite 4 wenden. der Gruppe 2 und der Klasse B • Die Oberflächen des an (DIN EN 55011). Kochfeldes während des Schäden am Gerät Betriebs oder solange die • Keine aggressiven Kontrolllampen der Restwärme scheuernden Reinigungsmittel eingeschaltet sind, nicht bzw. scharfkantigen berühren oder reinigen. Metallschaber zur Reinigung •...
- Seite 5 Backofens gerichtet sein. • Bei Bedarf kann das Rost für das Backblech (das je anch Modell zul Lieferumfang gehört oder separat verkauft wird) als Ablage für das Garen auf dem Boden benutzt werden. • Bei Verwendung von • Das Gerät während der Backpapier darauf achten, Garvorgänge nicht dass dieses die Zirkulation der...
- Seite 6 Kochfläche aus Glaskeramik • Sicherstellen, dass keine stellen. Gegenstände in der Tür • Keine leeren Töpfe oder stecken bleiben. Pfannen auf die • Den Griff nicht zum Anheben eingeschalteten Kochzonen oder Versetzen dieses Gerätes stellen. verwenden. • Keine rauen oder scheuernden Installation Materialien bzw.
- Seite 7 • Der Stromanschluss darf nur Direktanschlusses, durch einen von zugelassenem technischem Schalter abgeschaltet werden Personal ausgeführt werden. kann. • Der Erdungsanschluss ist • An der Speiseleitung muss, obligatorisch und ist unter gemäß der Einhaltung der Installationsrichtlinien, eine Sicherheitsnormen für allpoligen elektrische Anlagen Netztrennvorrichtung installiert vorzunehmen.
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Seite 8: Typenschild
Angestellte in Geschäften, in Elektrische Spannung Büros und anderen Stromschlaggefahr Arbeitsbereichen. • Das Netzkabel von der elektrischen Anlage • auf Bauernhöfen; trennen. • von Gästen in Hotels, Motels Um das Gerät zu entsorgen: und Wohnkomplexen; • Das Netzkabel abschneiden und entfernen. •... -
Seite 9: Wie Man Dieses Bedienungshandbuch Lesen Muss
• Bei vielen Garvorgängen wird empfohlen, die Lebensmittel nacheinander zu garen, um den bereits vorgeheizten Backraum bestmöglichst zu nutzen. • Vorzugsweise dunkle Formen aus Metall verwenden, da sie zu einer besseren Wärmeaufnahme beitragen. • Bei der Verwendung des Backofens alle nicht verwendeten Backbleche und Roste aus dem Backraum entfernen. -
Seite 10: Allgemeine Beschreibung
BESCHREIBUNG Allgemeine Beschreibung 1 Kochfeld 2 Bedienblende 3 Lampe des Hilfsofens 4 Dichtung des Hilfsofens 5 Tür des Hilfsofens 6 Leuchte des Multifunktionsofens 7 Tür Multifunktionsofen 8 Dichtung des Multifunktionsofens 9 Kühlgebläse 10 Dichtung des vertikalen Backofens 11 Tür des vertikalen Backofens 12 Leuchte des vertikalen Backofens 13 Lüfter des vertikalen Backofens Schiene des Rahmens... - Seite 11 Kochfeld Max. Ø Topf Außendurchmesse Leistungsaufnahme min. Ø Topf Leistungsaufnahm in Booster-Funktion Zone empfohlen (mm) (mm) (W)* (mm) (W)* 2300 3000 1300 1400 2300 3000 1300 1400 2300 3000 *die Leistungen sind nur richtweise angegeben und können je nach verwendetem Kochgefäß variieren oder durch die ausgewählten Einstellungen abgeändert werden.
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Seite 12: Weitere Teile
Das Modul zur Leistungssteuerung hat keinen Einfluss auf den Gesamtstromverbrauch des Gerätes. Bedienblende 1 Drehknebel der Kochzonen des Kochfeldes 6 Kontrollleuchte linker Multifunktionsofen Mit diesen Drehknebeln kann man alle Das Aufleuchten dieser Kontrolllampe zeigt an, Kochzonen des Induktionskochfeldes bedienen. dass sich der Ofen in der Vorheizphase Die Drehknebel drücken und im Uhrzeigersinn befindet. - Seite 13 Kühlgebläse Rost für Backblech Das Kühlgebläse kühlt den Ofen ab und setzt sich während des Garvorgangs in Betrieb. Die Funktionsweise des Kühlgebläses erzeugt einen normalen Luftstrom, der aus dem hinteren Teil des Gerätes austritt und über einen kurzen Zeitraum auch nach dem Ausschalten des Gerätes andauern kann.
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Seite 14: Vorhergehende Eingriffe
GEBRAUCH Vorhergehende Eingriffe Die Backbleche vor dem ersten Gebrauch reinigen, um eventuelle Rückstände des Herstellungsprozesses Siehe Allgemeine Sicherheitshinweise. zu beseitigen. • Eventuelle Schutzfolien auf den Rost für Backblech Außenflächen oder im Inneren des Gerätes Der Rost für Backblech wird in das Backblech einschließlich des Zubehörs entfernen. - Seite 15 Kochzone angegeben. Den Drehknebel zum der verwendete Topf ungeeignet ist. Einstellen der Heizleistung im Uhrzeigersinn auf den gewünschten Wert drehen. Während des ersten Anschlusses an das Stromnetz wird eine automatische Kontrolle durchgeführt, bei der alle Kontrolllampen einige Sekunden lang aufleuchten. Nach dem Gebrauch die verwendeten Kochplatten ausschalten, dazu den entsprechenden Drehknebel wieder auf...
- Seite 16 Kochzone aus, ein kurzer Signalton ertönt und ausgewählte Leistungsstufe eingestellt. solange die Kochzone noch warm ist, erscheint Wenn die Heizleistung durch Drehen im Display die Anzeige des Drehknebels gegen den Uhrzeigersinn reduziert wird, schaltet Eingestellte Lei- Maximale Dauer des Garvor- sich der Heizbeschleuniger automatisch stungsstufe gangs in Stunden...
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Seite 17: Nutzung Des Stauraums (Wo Vorhanden)
1. Das Gerät vom Stromnetz trennen und 10 Reihenfolge ausführen. Sekunden abwarten, bevor es wieder Nach einer längeren angeschlossen wird. Stromunterbrechung deaktiviert sich die Bediensperre. In dem Fall die Sperre Die Einstellung der wie oben beschrieben aktivieren. Leistungsbeschränkung des Kochfeldes muss innerhalb von 2 Minuten nach Anschluss des Gerätes an das Fehlercodes... - Seite 18 Einschalten des Backofens HEISSLUFT Die Wärme wird auf schnelle und Um den Backofen einzuschalten: gleichmäßige Weise verteilt. Geeignet 1. Die Garfunktion mit dem Funktionsknebel für alle Speisen, ideal zum Garen auf wählen. mehreren Ebenen, ohne Gerüche und 2. Die Temperatur mit dem Temperaturknebel Geschmäcker zu vermischen.
- Seite 19 Digital-Zeitschaltautomatik Zeitgesteuerter Garvorgang Der zeitgesteuerte Garvorgang ermöglicht einen Garvorgang zu starten und nach einer vom Benutzer eingestellten Gardauer wieder zu beenden. 1. Nach Auswahl einer Funktion und einer Gartemperatur die Taste drücken. 2. Die Taste oder drücken, um die Gardauer einzustellen. 3.
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Seite 20: Ratschläge Zum Garen
2. Die Taste drücken. Im Display erscheint 4. Die Taste zur Wertverminderung die Uhrzeit für das Ende des Garvorgangs drücken, um das akustische Signal (aktuelle Uhrzeit plus Gardauer). abzuschalten. 3. Mit den Tasten oder die Uhrzeit für Der Minutenzähler kann zwischen 1 das Ende des Garvorgangs einstellen. - Seite 21 vorhanden) wird das Vorheizen des (sie können bei autorisierten Backraums vor dem Grillvorgang Kundendienstzentren bestellt werden). empfohlen. • Um den Luftfluss zu erleichtern, die Formen/ • Es empfiehlt sich, die Speisen in der Mitte Töpfe in die Mitte der Roste stellen und sich des Rostes anzuordnen.
- Seite 22 Gewicht Temp. Zeit Gerichte Funktion Schiene (Kg) (°C) (Minuten) Schweinenacke 2 - 3 HEISSLUFT 180 - 190 170 - 180 n im Ofen Brathähnchen HEISSLUFT 180 - 190 65 - 70 1. Seite 2. Seite Schweinekotele GRILL + UMLUFT Rippchen GRILL + UMLUFT Schweinebauc GRILL...
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Seite 23: Reinigung Und Wartung
Gewicht Temp. Zeit Gerichte Funktion Schiene (Kg) (°C) (Minuten) 1. Seite 2. Seite Schweinekotele GRILL Rippchen GRILL Schweinebauc GRILL Schweinefilet GRILL Rinderfilet GRILL Die in der Tabelle angeführten Zeiten verstehen sich ohne die Vorheizzeiten und sind nur Richtwerte. Tabelle der Garvorgänge (Vertikaler Backofen) Gewicht Temp. -
Seite 24: Reinigung Des Glaskeramikkochfeldes
Reinigung des Das Gerät nach der Reinigung Glaskeramikkochfeldes sorgfältig abtrocknen, damit die korrekte Funktionstätigkeit gewährleistet und ein unschönes Aussehen durch Siehe Allgemeine Sicherheitshinweise. Wasser- oder Reinigungsmittelrückstände vermieden Das Kochfeld mit einem handelsüblichen wird. Reinigungsmittel für Glaskeramik reinigen und pflegen. Dabei immer die Herstellerhinweise Drehknebel beachten. - Seite 25 2. Die Tür an beiden Seiten und mit beiden sich die 4 Zapfen aus ihren Aufnahmen an Händen festhalten, in einem Winkel von der Tür. etwa 30° anheben und herausziehen. 3. Zum Wiedereinsetzen der Tür müssen die Scharniere in die dafür vorgesehenen 2.
- Seite 26 gewährleisten, in ihre Aufnahmen an der Tür Aufnahmen in der Ofentür durch leichten einsetzen. Druck einrasten. Tür des Hilfsofens 1. Die Innenverglasung entfernen, indem sie auf der Rückseite in Pfeilrichtung (1) Reinigung des Backraums vorsichtig nach oben gezogen wird. Der Backraum wird optimal erhalten, wenn er 2.
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Seite 27: Reinigung Der Oberseite Des Backraums (Nur Bei Einigen Modellen/Backräumen)
Reinigung der Oberseite des Backbleche erleichtert die Reinigung der Seitenflächen noch mehr. Backraums (nur bei einigen Für den Ausbau der Halterahmen für Roste/ Modellen/Backräumen) Backbleche: • Den Rahmen zum Ofeninneren ziehen, so Siehe Allgemeine Sicherheitshinweise. dass er sich aus der Einrastvorrichtung A löst. Anschließend den Rahmen aus den auf der Rückseite befindlichen Aufnahmen B Unsachgemäßer Gebrauch... -
Seite 28: Außergewöhnliche Wartung
Vapor Clean (nur bei einigen 2. Den Temperaturknebel auf das Symbol Modellen) drehen. 3. Den Reinigungszyklus 18 Minuten lang Siehe Allgemeine Sicherheitshinweise. laufen lassen. Ende der Vapor Clean-Funktion Die Funktion Vapor Clean ist ein 1. Den Funktionsknebel auf die Position 0 unterstützter Reinigungsvorgang, der drehen, um die Funktion abzubrechen. -
Seite 29: Positionierung
4. Die Lampe ausschrauben und entfernen. Elektrische Spannung Stromschlaggefahr • Schutzhandschuhe verwenden. 1. Alle Zubehörteile im Inneren des Backraums ausbauen. 2. Die Halterahmen für Roste/Backbleche ausbauen. 3. Die Abdeckung der Lampe mit einem Werkzeug (z.B. mit einem Löffel) entfernen. Die Halogenlampe darf nicht direkt mit bloßen Fingern berührt werden, sondern nur mithilfe einer Isolierabdeckung. - Seite 30 Abmessungen des Gerätes 750 mm Wenn eine Dunstabzugshaube über dem Gerät installiert wird, sich auf die Gebrauchsanweisungen der Dunstabzugshaube beziehen, um den korrekten Abstand einzuhalten. Abmessungen des Gerätes Position des Stromanschlusses Ebene Ausrichtung des Geräts 903 mm 600 mm min. 150 mm 898 - 920 mm 750 mm 450 mm...
- Seite 31 2. Die Aufkantung auf das Kochfeld 3. Die Löcher des Sockels mithilfe der positionieren. Die 6 unteren Löcher der mitgelieferten Abdeckungen schließen. Aufkantung müssen mit den 6 zuvor Der mitgelieferte Sockel ist fester gelockerten Schrauben an der Rückseite Bestandteil des Produktes und muss vor des Kochfeldes übereinstimmen.
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Seite 32: Für Den Installateur
Die Netzkabel weisen Abmessungen unter Beachtung des Gleichzeitigkeitsfaktors auf (in Übereinstimmung mit der Norm DIN EN 60335-2-6). Austausch-Bügelbolzen Im Falle eines Anschlusses mittels eines 10-mm- Vierkantkabels muss für eine sachgemäße Befestigung desselben der eingebaute Bügelbolzen durch den in der Lieferung enthaltenen ersetzt werden.