Smeg Victoria TR62IBL Originalbetriebsanleitung
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ÜBERSETZUNG DER ORIGINALBETRIEBSANLEITUNG
Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie
wichtige Hinweise, um die Ästhetik und Funktionalität Ihres Gerätes erhalten zu können.
Weitere Informationen zu den Produkten finden Sie auf der Internetseite www.smeg.com.
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Inhaltszusammenfassung für Smeg Victoria TR62IBL
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Seite 1: Inhaltsverzeichnis
5.3 Für den Installateur ÜBERSETZUNG DER ORIGINALBETRIEBSANLEITUNG Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie wichtige Hinweise, um die Ästhetik und Funktionalität Ihres Gerätes erhalten zu können. Weitere Informationen zu den Produkten finden Sie auf der Internetseite www.smeg.com. -
Seite 2: Hinweise 130
Hinweise 1 Hinweise • Kinder unter 8 Jahren dürfen sich nicht in der Nähe des Gerätes 1.1 Allgemeine aufhalten, wenn sie nicht Sicherheitshinweise beaufsichtigt werden. • Während des Betriebs Kinder Personenschäden unter 8 Jahren nicht in der Nähe • Das Gerät und seine des Gerätes lassen. - Seite 3 Hinweise • Der Garvorgang muss immer • Keine Spraydosen in der Nähe überwacht werden. Ein kurzer dieses Gerätes verwenden, Garvorgang muss immer und während dieses in Betrieb ist. ständig überwacht werden. • Das Gerät nach dem Gebrauch • Während des Betriebs keine ausschalten.
- Seite 4 Hinweise Schäden am Gerät • Dieses Gerät darf nicht als Raumheizer benutzt werden. • Keine scheuernden oder • Keine Spray-Produkte in der ätzenden Reinigungsmittel für die Nähe des Backofens verwenden. Reinigung der Teile aus Glas verwenden (z.B. Scheuerpulver, • Kein Geschirr oder Behälter aus Fleckenentferner oder Plastik zum Garen von Speisen Metallschwämme).
- Seite 5 Hinweise • Bei Überlaufen des Inhalts muss Installation die Flüssigkeit unverzüglich vom • Dieses Gerät darf nicht auf Kochfeld entfernt werden. Booten oder in Wohnwagen • Darauf achten, dass keine installiert werden. säurehaltigen Substanzen wie • Das Gerät darf nicht auf einem Zitronensaft oder Essig auf das Sockel installiert werden.
- Seite 6 Hinweise Für dieses Gerät • Bei Rissen, Sprüngen oder Brüchen des • Nach dem Gebrauch die Glaskeramikkochfeldes, ist das verwendeten Kochplatten Gerät sofort auszuschalten. Sofort ausschalten, dazu den die Stromzufuhr unterbrechen und entsprechenden Drehknebel auf sich an den technischen Position O drehen. Sich niemals Kundendienst wenden.
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Seite 7: Haftung Des Herstellers
Hinweise 1.2 Haftung des Herstellers 1.4 Entsorgung Dieses Gerät muss getrennt von Der Hersteller haftet nicht für anderen Abfällen entsorgt werden Personen- und Sachschäden, die auf (Richtlinien 2002/95/EG, die folgenden Ursachen 2002/96/EG, 2003/108/EG). Dieses zurückzuführen sind: Gerät enthält, gemäß der gültigen •... -
Seite 8: Typenschild
Hinweise 1.7 Wie man dieses Die Verpackung unserer Produkte besteht aus recyclingfähigem und Bedienungshandbuch lesen muss umweltfreundlichem Material. In diesem Bedienungshandbuch werden • Die Verpackungsmaterialien bei die folgenden Konventionen verwendet: geeigneten Sammelstellen abgeben. Hinweise Verpackungen aus Plastik Allgemeine Informationen über Erstickungsgefahr dieses Bedienungshandbuch, die Sicherheit und die Entsorgung. -
Seite 9: Beschreibung
Beschreibung 2 Beschreibung 2.1 Allgemeine Beschreibung 1 Aufkantung 7 Lampe des Hauptofens 2 Kochfeld 8 Dichtung des Hauptofens 3 Bedienblende 9 Tür des Hauptofens 4 Lampe des Zusatzofens 10 Lüfter 5 Dichtung des Zusatzofens Schiene der Halterahmen für Roste/Backbleche 6 Tür des Zusatzofens... -
Seite 10: Kochfeld
Beschreibung 2.2 Kochfeld Maximale Leistungsaufnahme bei Zone Außendurchmesser (mm) Leistungsaufnahme (W)* Booster-Funktion (W)* 1400 2200 1850 3000 2300 3700 die Leistungsangaben sind nur Richtwerte und können je nach verwendetem Kochgefäß oder je nach ausgewählten Einstellungen variieren. • Energieeinsparung im Vergleich zum Vorteile des Induktionskochens traditionellen elektrischen Garvorgang Das Kochfeld ist mit einem... -
Seite 11: Bedienblende
Beschreibung 2.3 Bedienblende 1 Drehknebel des Hauptofens 5 Knebel der Kochzonen des Kochfeldes Ermöglicht das Einschalten der Mit diesen Drehknebeln kann man alle Innenbeleuchtung des Hauptofens oder die Kochzonen des Induktionskochfeldes Einstellung einer Gartemperatur mit Umluft bedienen. zwischen 50°C und 245°C. Die Drehknebel drücken und im Uhrzeigersinn drehen, um die 2 Kontrolllampe des Hauptofens... -
Seite 12: Weitere Teile
Beschreibung 2.4 Weitere Teile 2.5 Verfügbares Zubehör Schienen zur Positionierung Bei einigen Modellen sind nicht alle Zubehörteile im Lieferumfang Das Gerät verfügt über Schienen zur enthalten. Positionierung von Backblechen und Rosten auf unterschiedlicher Höhe. Die Rost für Backblech Einsatzstufen sind von unten nach oben ausgerichtet (siehe 2.1 Allgemeine Beschreibung). - Seite 13 Beschreibung Rost Zur Ablage von Kochgefäßen mit den zu garenden Speisen. Das Backofenzubehör, das mit den Lebensmitteln in Berührung kommen kann, ist aus Materialien gefertigt, die den einschlägigen gesetzlichen Bestimmungen entsprechen. Das Standard- oder Optionalzubehör kann bei zugelassenen Kundendienststellen bestellt werden. Nur Originalzubehör des Herstellers verwenden.
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Seite 14: Gebrauch
Gebrauch 3 Gebrauch Unsachgemäßer Gebrauch Gefahr von Schäden an den 3.1 Hinweise Oberflächen Hohe Temperatur im Inneren des • Den Backofenboden nicht mit Alufolie Ofens während des Betriebs oder Stanniolpapier abdecken. Verbrennungsgefahr • Bei Verwendung von Backpapier darauf achten, dass dieses die Zirkulation der •... -
Seite 15: Erster Gebrauch
Gebrauch Backraum Hohe Temperatur des Gerätes bei der Verwendung 4. Das noch leere Gerät auf die höchste Temperatur aufheizen, um eventuelle Brand- oder Explosionsgefahr Rückstände des Herstellungsprozesses • Keine Spray-Produkte in der Nähe des zu beseitigen. Backofens verwenden. Glaskeramikkochfeld • Keine brennbaren Materialien in der Nähe des Gerätes aufbewahren bzw. -
Seite 16: Gebrauch Des Kochfeldes
Gebrauch 3.4 Gebrauch des Kochfeldes Roste und Backbleche Roste und Backbleche müssen bis zum Während des ersten Anschlusses Anschlag in die seitlichen Schienen an das Stromnetz wird eine eingesetzt werden. automatische Kontrolle • Die mechanischen Sicherheitssperren durchgeführt, bei der alle vermeiden ein ungewolltes Kontrolllampen einige Sekunden Herausziehen des Rostes und müssen... - Seite 17 Gebrauch Ungeeignete Kochgefäße: Topferkennung • Kochgefäße aus Kupfer, Edelstahl, Sollte sich auf einer Kochzone kein Topf Aluminium, feuerfestem Glas, Holz, befinden oder der Topf zu klein sein, wird Keramik und Ton. keine Energie übertragen und auf dem Um zu überprüfen, ob der Topf geeignet ist, Display erscheint das Symbol einfach einen Magneten an den Boden Wenn sich auf der Kochzone ein...
- Seite 18 Gebrauch Begrenzung der Gardauer Ratschläge zur Energieeinsparung • Der Durchmesser des Topfbodens muss Das Kochfeld verfügt über eine automatische Vorrichtung zur Begrenzung dem Durchmesser der Kochzone der Betriebsdauer. entsprechen. Sofern die Einstellungen der Kochzone nicht abgeändert werden, ist die maximale Betriebsdauer einer jeden Kochzone von der ausgewählten Leistungsstufe abhängig.
- Seite 19 Gebrauch Überhitzungsschutz Restwärme Wird das Kochfeld über längere Zeit bei Unsachgemäßer Gebrauch voller Leistung benutzt, kann die Elektronik Verbrennungsgefahr bei hoher Raumtemperatur Schwierigkeiten beim Abkühlen haben. • Kinder sind immer zu beaufsichtigen, da Um zu vermeiden, dass die Elektronik zu sie die Anzeige der Restwärme nur hohe Temperaturen erreicht, wird die schwer sehen können.
- Seite 20 Gebrauch Heizbeschleuniger Booster-Funktion Jede Kochzone verfügt über einen Mit der Booster-Funktion kann eine Heizbeschleuniger, der deren Kochzone maximal 5 Minuten mit Erwärmung mit Höchstleistung für Höchstleistung betrieben werden. einen zur eingestellten Leistung Diese Funktion ermöglicht zum proportionalen Zeitintervall Beispiel, eine große ermöglicht.
- Seite 21 Gebrauch Leistungssteuerung Bediensperre Das Kochfeld verfügt über ein spezielles Die Bediensperre ist eine Modul zur Leistungssteuerung, das den Vorrichtung, die das Gerät vor Stromverbrauch reduziert bzw. optimiert. nicht gewolltem oder Wenn die Summe der eingestellten unsachgemäßem Gebrauch Leistungsstufen die zulässige Höchstleistung schützt.
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Seite 22: Gebrauch Der Öfen
Gebrauch 3.5 Gebrauch der Öfen Funktionen des Hauptofens Einschalten des Hauptofens Heißluft + Umluft Die Kombination aus Lüfter und Um den Hauptofen einzuschalten: Heißluftbeheizung (im hinteren Teil • Den Drehknebel im Uhrzeigersinn des Backraums eingebaut) drehen, bis die gewünschte Temperatur ermöglicht das Garen von zwischen 50°C und 245°C ausgewählt verschiedenen Speisen auf... -
Seite 23: Ratschläge Zum Garen
Gebrauch 3.6 Ratschläge zum Garen Unterhitze Die Wärme kommt nur von unten Allgemeine Ratschläge und ermöglicht so, Speisen fertig zu • Eine Umluftfunktion verwenden, um ein backen, die eine höhere gleichmäßiges Garen auf allen Stufen zu Temperatur auf der unteren Seite erhalten. - Seite 24 Gebrauch • Die Speisen sind vor dem Garen zu Ratschläge für das Auftauen und würzen. Dies gilt auch für das Aufgehen Bestreichen mit Öl oder zerlassener • Die tiefgefrorenen Speisen ohne ihre Butter. Verpackung in einem Behälter ohne • Das Backblech auf der ersten Schiene Deckel auf die erste Schiene des von unten verwenden, um die sich Backraums stellen.
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Seite 25: Programmieruhr
Gebrauch 3.7 Programmieruhr Einstellung der Uhrzeit Bei nicht eingestellter Uhrzeit kann der Backofen nicht eingeschaltet werden. Beim ersten Gebrauch oder nach einem Stromausfall erscheinen auf dem Display die blinkenden Ziffern 1. Die Tasten gleichzeitig drücken. Der Punkt zwischen den Stunden und den Minuten blinkt. Taste Minutenzähler 2. - Seite 26 Gebrauch Zeitgesteuerter Garvorgang Um nach der Einstellung die verbleibende Garzeit anzuzeigen, Der zeitgesteuerte Garvorgang die Taste drücken. ermöglicht einen Garvorgang zu starten und nach einer vom Benutzer eingestellten Gardauer Gleichzeitig die Tasten wieder zu beenden. drücken, um die eingestellte 1. Nach Auswahl einer Funktion und einer Programmierung zu löschen und Gartemperatur die Taste drücken.
- Seite 27 Gebrauch 5. Die Heizelemente werden am Ende des 3. Etwa 5 Sekunden lang warten, ohne Garvorgangs deaktiviert. Auf dem weitere Tasten zu drücken, um die Einstellung des Minutenzählers zu Display erlischt das Symbol , das beenden. Das Display zeigt die aktuelle Symbol blinkt auf und es ertönt ein Uhrzeit zusammen mit den Symbolen...
- Seite 28 Gebrauch Tabelle der Garvorgänge des Hauptofens Schienen- Gewicht Temperatur Zeit Gerichte Funktion position (Kg) (°C) (Minuten) von unten Kalbsbraten Heißluft 180 - 190 90 - 100 Schweinefilet Heißluft 180 - 190 70 - 80 Roastbeef Heißluft 40 - 45 Gebratenes Heißluft 180 - 190 70 - 80...
- Seite 29 Gebrauch Tabelle der Garvorgänge des Zusatzofens Schienen- Gewicht Temperatur Zeit Gerichte Funktion position (Kg) (°C) (Minuten) von unten Lasagne 3 - 4 Statisch 220 - 230 45 - 50 Nudeln 3 - 4 Statisch 220 - 230 45 - 50 überbacken Pizza Statisch...
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Seite 30: Reinigung Und Wartung
Reinigung und Wartung 4 Reinigung und Wartung 4.2 Reinigung des Gerätes Für die Reinigung werden die vom 4.1 Hinweise Hersteller vertriebenen Produkte Unsachgemäßer Gebrauch empfohlen. Gefahr von Schäden an den Ratschläge zur Reinigung des Kochfeldes Oberflächen Um die Oberflächen in bestem Zustand zu •... - Seite 31 Reinigung und Wartung Farbliche Veränderungen haben keine Reinigung des Backraums Auswirkungen auf die Funktionstüchtigkeit Der Backraum wird optimal erhalten, wenn und Widerstandsfähigkeit des Glases. er bei abgekühltem Gerät regelmäßig Dabei handelt es sich nicht um gereinigt wird. Materialveränderungen des Kochfeldes, Vermeiden, dass Speisereste im Inneren des sondern lediglich um Rückstände, die nicht Backraums antrocknen, da diese die...
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Seite 32: Ausbau Der Backofentür
Reinigung und Wartung 4.3 Ausbau der Backofentür 3. Zum Wiedereinsetzen der Tür müssen die Scharniere in die dafür Die Backofentür kann ausgebaut und auf vorgesehenen Schlitze an der ein Tuch gestellt werden, um die Reinigung Vorderseite des Ofens eingefügt zu erleichtern. werden, wobei sichergestellt werden Für den Ausbau der Tür wie folgt vorgehen: muss, dass die Aussparungen (A) fest auf... - Seite 33 Reinigung und Wartung 1. Die Innenverglasung entfernen, indem sie 3. Die Zwischenverglasung durch Anheben auf der Rückseite in Pfeilrichtung (1) entfernen. vorsichtig nach oben hin gezogen wird. 2. Die Scheibe durch Anheben der Vorderkante entfernen (2). Dadurch lösen sich die 4 an der Glasscheibe befestigten Zapfen aus ihren Aufnahmen in der Tür.
- Seite 34 Reinigung und Wartung 4. Die äußere Glasscheibe und die zuvor 5. Die Glasscheiben in umgekehrter ausgebauten Glasscheiben reinigen. Reihenfolge im Vergleich zum Ausbau Saugfähiges Küchenpapier verwenden. wieder einsetzen. Hartnäckiger Schmutz kann mit einem 6. Die Innenverglasung wieder anbringen. feuchten Schwamm und einem neutralen Darauf achten, dass die 4 Zapfen in ihre Reiniger entfernt werden.
- Seite 35 Reinigung und Wartung Ausbau der Halterahmen für Roste/ Reinigung der Obersiete Backbleche (zusätzlicher Ofen) Das Entfernen der Halterahmen für Roste/ Hohe Temperatur im Inneren des Backbleche erleichtert die Reinigung der Backraums während des Seitenflächen noch mehr. Gebrauchs Für den Ausbau der Rost-/ Verbrennungsgefahr Backblechhalterungen muss der Rahmen zum Backrauminnern gezogen werden, so...
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Seite 36: Außergewöhnliche Wartung
Reinigung und Wartung 4.4 Außergewöhnliche Wartung 4. Die Lampe ausschrauben und entfernen. Auswechseln der Backofenlampe Teile unter elektrischer Spannung Stromschlaggefahr • Die Stromzufuhr des Gerätes unterbrechen. Der Backraum ist mit einer Lampe Die Halogenlampe darf nicht von 40W ausgestattet. direkt mit bloßen Fingern berührt werden, sondern nur mithilfe einer 1. - Seite 37 Reinigung und Wartung Ein- und Ausbau der Dichtung Was tun, wenn... Zum Ausbau der Dichtung: Das Gerät nicht funktioniert: • Die an den 4 Ecken angeordneten • Der Schalter ist defekt: Die Sicherung im Haken lösen und die Dichtung nach Kasten und den Schalter prüfen.
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Seite 38: Installation
Installation 5 Installation Allgemeine Informationen Dieses Gerät kann an Wänden, von denen 5.1 Positionierung eine die Höhe der Arbeitsfläche überschreitet, mit einem Mindestabstand Schweres Gerät von 50 mm zur Geräteseite aufgestellt Gefahr von Verletzungen durch werden. Siehe Abbildungen A und C für die Quetschung jeweilige Installationsklasse. - Seite 39 Installation Montage der Aufkantung Die mitgelieferte Aufkantung ist fester Bestandteil des Produktes und muss vor der Installation am Gerät befestigt werden. Die Aufkantung muss immer korrekt auf dem Gerät positioniert und befestigt sein. 1. Die 3 Schrauben auf der Rückseite der Platte (A) lockern und die 2 Schrauben an den Seiten der Aufkantung (B) entfernen.
- Seite 40 Installation Aufstellung und Nivellierung des Gerätes Montage des Sockels Nach Durchführung des Strom- bzw. Der mitgelieferte Sockel ist fester Gasanschlusses muss das Gerät nivelliert Bestandteil des Produktes und werden, um eine bessere Standsicherheit zu muss vor der Installation am Gerät garantieren.
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Seite 41: Elektrischer Anschluss
Installation 5.2 Elektrischer Anschluss Das Gerät kann in den folgenden Betriebsarten funktionieren: Elektrische Spannung • 220-240 V 2~ Stromschlaggefahr • Der Stromanschluss darf nur von zugelassenem technischem Personal ausgeführt werden. Dreipoliges Kabel 3 x 6 mm². • Individuelle Schutzvorrichtungen • 220-240 V 3~ bereitstellen. -
Seite 42: Für Den Installateur
Installation 5.3 Für den Installateur Die Speisekabel weisen • Der Stecker muss nach der Installation Ausmessungen unter Beachtung immer zugänglich sein. Das Stromkabel des Gleichzeitigkeitsfaktors auf niemals biegen oder einklemmen. (in Übereinstimmung mit der Norm DIN EN 60335-2-6). • Das Gerät muss gemäß den Installationsplänen installiert werden.