Inhaltsverzeichnis
Werbung
Lebensmittel einordnen
Bereits gefrorene Lebensmittel dürfen
nicht mit den frisch einzufrierenden
Lebensmitteln in Berührung kommen.
Gegebenenfalls durchgefrorene
Lebensmittel in die Gefriergutschalen
umstapeln.
S Werden frische Lebensmittel
eingefroren, kann die Temperatur im
Gefrierraum so ansteigen, daß die
Temperaturanzeige Bild 2/1 blinkt und
die Anzeige alarm" Bild 2/2 leuchtet.
Dies bedeutet aber keine Gefahr für das
bereits eingefrorene Gefriergut.
S Um zu verhindern, dass bei einem
event. Stromausfall oder einer Störung
die Lebensmittel schnell erwärmen,
Kälteakkus direkt auf die Lebensmittel in
das oberste Fach legen.
Lebensmittel verpacken
Die Waren portionsgerecht für Ihren
Haushalt abpacken. Gemüse und Obst
nicht schwerer als 1 kg, Fleisch bis zu
2,5 kg portionieren. Kleinere Portionen
frieren schneller durch und die Qualität
bleibt beim Auftauen und Zubereiten so
am besten erhalten.
Die Lebensmittel luftdicht verpacken,
damit sie nicht ihren Geschmack verlieren
oder austrocknen.
Zum Verpacken geeignet sind:
Kunststoff Folien, Schlauchfolien aus
Polyethylen, Alu Folien und Gefrierdosen.
Diese Produkte finden Sie im Fachhandel.
Ungeeignet sind:
Packpapier, Pergamentpapier, Cellophan,
Müllbeutel und gebrauchte Einkaufstüten.
Die Lebensmittel in die Verpackung
einlegen, Luft völlig herausdrücken und
Packung dicht verschließen.
Zum Verschließen eignen sich:
Gummiringe, Kunststoffklipse, Bindfäden,
kältebeständige Klebebänder oder
ähnliches. Beutel und Schlauch Folien
aus Polyethylen können mit einem
Folienschweissgerät verschweisst
werden.
Vor dem Einlegen in den Gefrierraum den
Inhalt der Gefrierpakete kennzeichnen
und mit dem Einlegedatum versehen.
Heiße Speisen und Getränke vor dem
Einlegen in den Gefrierraum auf
Zimmertemperatur abkühlen lassen.
Supergefrieren
Lagern bereits Lebensmittel im
Gefrierraum, ist einige Stunden vor dem
Einlegen frischer Ware das
Supergefrieren" einzuschalten. Im
allgemeinen genügen 4 6 Stunden.
Soll das max. Gefriervermögen genutzt
werden, benötigt man 24 Stunden.
Kleinere Mengen Lebensmittel (bis zu
2 kg) können ohne Supergefrieren
eingefroren werden.
Das Supergefrieren schaltet automatisch
nach spätestens 2 ½ Tagen ab.
Zum Einschalten des Supergefrierens
Taste super" Bild 2/5 drücken.
Anzeige 3 super" und Anzeige 1 SU"
leuchtet.
de
11
Werbung
Inhaltsverzeichnis
