AEG 40095VA-WN Benutzerinformation Seite 43

ψησίματος, για να εκμεταλλευτείτε την
υπολειπόμενη θερμότητα.
Όταν μαγειρεύετε κατεψυγμένα τρόφιμα,
τα ταψιά μπορεί να παραμορφωθούν
κατά το ψήσιμο. Όταν τα ταψιά
κρυώσουν και πάλι, θα επιστρέψουν
ξανά στο κανονικό τους σχήμα.
10.3 Ψήσιμο κέικ
• Μην ανοίγετε την πόρτα του φούρνου
πριν περάσουν 3/4 του καθορισμένου
χρόνου ψησίματος.
• Εάν χρησιμοποιείτε ταυτόχρονα δύο
ταψιά ψησίματος, αφήστε ένα κενό
επίπεδο ανάμεσά τους.
10.4 Μαγείρεμα κρέατος και
ψαριού
• Για τρόφιμα με πολύ λίπος,
χρησιμοποιήστε ένα βαθύ ταψί,
προκειμένου να μη λερωθεί ο
φούρνος με λεκέδες που ίσως να μη
βγαίνουν.
10.6 Πάνω + Κάτω Θέρμανση
Τύπος Ποσότητα
φαγητού (g)
Ζύμη σε λωρίδες 250
1000
1)
Επίπεδο κέικ
Κέικ μαγιάς με 2000
μήλα
1200 +
2)
Μηλόπιτα
1200
500
1)
Μικρά κέικ
Αφράτο κέικ 350
1)
χωρίς λιπαρά
Κέικ στο ταψί για 1500
τα λίπη
Κοτόπουλο, 1350
ολόκληρο
• Αφήστε το κρέας να κρυώσει για
περίπου 15 λεπτά πριν το κόψετε,
ώστε να μη χάσει τους χυμούς του.
• Για να αποφύγετε τον πολύ καπνό στο
φούρνο όταν ψήνετε, προσθέστε λίγο
νερό στο βαθύ ταψί. Για να αποφύγετε
τη συμπύκνωση του καπνού,
προσθέτετε νερό κάθε φορά που το
νερό εξατμίζεται.
10.5 Χρόνοι μαγειρέματος
Η διάρκεια μαγειρέματος εξαρτάται από
το είδος του φαγητού, τη σύσταση και τον
όγκο του.
Αρχικά, παρακολουθείτε την απόδοση
όταν μαγειρεύετε. Βρείτε τις πλέον
κατάλληλες ρυθμίσεις (σκάλα
μαγειρέματος, διάρκεια μαγειρέματος
κ.λπ.) για τα μαγειρικά σας σκεύη, τις
συνταγές σας και τις ποσότητες όταν
χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή.
Θερμοκρασί Χρόνος
α (°C) (λεπτά)
150 25 - 30
160 - 170 30 - 35
170 - 190 40 - 50
180 - 200 50 - 60
160 - 170 25 - 30
160 - 170 25 - 30
160 - 170
45 - 55
200 - 220 60 - 70
ΕΛΛΗΝΙΚΑ
Θέση Εξαρτήματα
σχάρας
3 ταψί ψησίματος
2 ταψί ψησίματος
3 ταψί ψησίματος
1 2 στρογγυλά
ταψιά αλουμινίου
(διάμετρος: 20
cm)
2 ταψί ψησίματος
1 1 στρογγυλό ταψί
αλουμινίου
(διάμετρος: 26
cm)
2 ταψί ψησίματος
3)
2 μεταλλική σχάρα
1 ταψί ψησίματος
43