Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken
Inhaltsverzeichnis

Werbung

Verfügbare Sprachen

Verfügbare Sprachen

stufen und das Kochgeschirr besteht
aus unterschiedlichen Materialien
(Sandwichkonstruktion).
• Brummen: Eine oder mehrere Kochzo-
nen sind auf eine hohe Leistungsstufe
gestellt.
• Klicken: Bei elektronischen Schaltvor-
gängen.
• Rauschen, Surren: Der Ventilator läuft.
Die Geräusche sind normal und weisen
nicht auf einen Defekt hin.

6.3 Energiesparen

• Decken Sie Kochgeschirr,
wenn möglich, mit einem De-
ckel ab.
Koch
Zweck:
stufe
Warmhalten von gegarten Spei-
1
sen
1-3
Sauce hollandaise; Zerlassen:
Butter, Schokolade, Gelatine
1-3
Stocken: Luftiges Omelett, Rüh-
reier
3-5
Köcheln von Reis und Milchge-
richten, Erhitzen von Fertigge-
richten
5-7
Dünsten von Gemüse, Fisch,
Fleisch
7-9
Dampfgaren von Kartoffeln
7-9
Kochen größerer Speisemen-
gen, Eintopfgerichte und Sup-
pen
9-12
Bei geringer Hitze anbraten:
Schnitzel, Cordon bleu, Kotelet-
tes, Frikadellen, Bratwürste, Le-
ber, Mehlschwitze, Eier, Eierku-
chen, Krapfen
12-13 Bei starker Hitze anbraten: Rös-
ti, Lendensteaks, Steaks
14
Große Mengen Wasser zum Kochen bringen, Kochen von Nudeln, An-
braten von Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes fri-
tes
Die Power-Funktion ist für das Erhitzen
großer Wassermengen geeignet.
• Setzen Sie das Kochgeschirr
vor dem Einschalten der Koch-
zone auf.
6.4 Anwendungsbeispiele zum
Kochen
Die Angaben in der Tabelle sind Richt-
werte.
Zeit
Tipps
nach
Abdecken
Bedarf
5-25
Gelegentlich umrühren
Min
10-40
Mit Deckel garen
Min
25-50
Mindestens doppelte Men-
Min
ge Flüssigkeit zum Reis ge-
ben, Milchgerichte zwi-
schendurch umrühren
20-45
Einige Esslöffel Flüssigkeit
Min
hinzugeben
20-60
Max. ¼ l Wasser für 750 g
Min
Kartoffeln verwenden
60-150
Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zu-
Min
taten
nach
Nach der Hälfte der Garzeit
Bedarf
einmal wenden
5-15 M
Nach der Hälfte der Garzeit
in
einmal wenden
DEUTSCH
53

Werbung

Kapitel

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltsverzeichnis