AEG BP7004001 Benutzerinformation Seite 25

Backware Ofenfunktion
Windbeutel/ Ober-/Unter-
Eclairs
Biskuitrolle Ober-/Unter-
Streuselku- Heißluft mit
chen (trocken) Ringheizkör-
Mandel-/Zu- Ober-/Unter-
ckerkuchen
Obstkuchen
Heißluft mit
(mit Hefeteig/
Ringheizkör-
Rührteig)
2)
Obstkuchen
(mit Hefeteig/
Ober-/Unter-
Rührteig)
2)
Obstkuchen Heißluft mit
mit Mürbeteig Ringheizkör-
Hefekuchen
mit empfindli-
chen Belägen Ober-/Unter-
(z. B. Quark,
Sahne, Pud-
ding)
1) Backofen vorheizen.
2) Tiefes Blech benutzen.
Plätzchen
Backware Ofenfunktion
Heißluft mit
Mürbeteig-
Ringheizkör-
plätzchen
Short bread/
Heißluft mit
Mürbeteigge-
Ringheizkör-
bäck/Feinge-
bäck
Short bread/
Mürbeteigge- Ober-/Unter-
bäck/Feinge-
bäck
Einschubebe-
ne
3
hitze
3
hitze
3
per
3
hitze
3
per
3
hitze
3
per
3
hitze
Einschubebe-
ne
3
per
3
per
3
hitze
DEUTSCH
Temperatur
Dauer (Min.)
(°C)
1)
190 - 210
1)
180 - 200
150 - 160
1)
190 - 210
150
170
160 - 170
1)
160 - 180
Temperatur
Dauer (Min.)
(°C)
150 - 160
140
1)
160
25
20 - 35
10 - 20
20 - 40
20 - 30
35 - 55
35 - 55
40 - 80
40 - 80
10 - 20
20 - 35
20 - 30