AEG BP8715001 Benutzerinformation Seite 20

20 www.aeg.com
bakresultaten veranderen en de
emaillelaag beschadigen.
11.2 Voor de bereiding van
gebak
• De ovendeur mag pas worden
geopend als driekwart van de baktijd
is verstreken.
• Als u twee bakplaten tegelijkertijd
gebruikt, dient u één niveau ertussen
leeg te laten.
• De functie Boven-/onderwarmte is
samen met de standaard temperatuur
ideaal voor het bakken van brood.
11.3 Voor de bereiding van
vlees en vis
• Gebruik een diepe bak voor erg vet
voedsel om te oven te behoeden
voor blijvende vetvlekken.
11.5 Bak- en braadtabel
Taart
Gerecht
Schuim-
taart
Zandtaart-
deeg
Kwarktaart
met karne-
melk
Appelge-
bak (appel-
1)
taart)
Strudel
Geleitaart
Boven-/onderwarmte
Tempera- Rooster-
tuur (°C) hoogte
170 2
170 2
170 1
170 2
175 3
170 2
• Laat het vlees ongeveer 15 minuten
rusten voordat u het aansnijdt, zodat
het vleessap er niet uit stroomt.
• Om te veel rook tijdens het braden in
de oven te vermijden, kunt u een
beetje water in de lekbak gieten. Om
rook te vermijden, voegt u water toe
wanneer het is opgedroogd.
11.4 Bereidingstijden
De bereidingsduur is afhankelijk van het
soort voedsel, de samenstelling en het
volume.
Houd in eerste instantie het
bereidingsproces in de gaten. Zoek bij
het gebruik van dit apparaat de beste
instellingen (temperatuur,
bereidingsduur, etc.) voor uw kookgerei,
recepten en hoeveelheden.
Multi hetelucht
Tempera- Rooster-
tuur (°C) hoogte
160 3 (1 en 4)
160 3 (1 en 4)
165 2
160 1 (links en
rechts)
150 2
165 2 (links en
rechts)
Tijd (min) Opmerkin-
gen
45 - 60 In een ca-
kevorm
20 - 30 In een ca-
kevorm
60 - 80 In een ca-
kevorm van
26 cm
80 - 100 In twee ca-
kevormen
van 20 cm
op een
bakrooster
60 - 80 Op een
bakplaat
30 - 40 In een ca-
kevorm van
26 cm