Bauknecht BMVE 8100 Benutzerhandbuch Und Wartungshandbuch Seite 76

BEREIDINGSTABEL
Recept
Luchtig gebak
Gevulde taarten
(cheesecake, stru-
del, appeltaart)
Koekjes / taartjes
Soesjes
Meringues
Functie Voorver- Steunhoogte
warmen (van onder)
Ja
Ja
Ja
GENTLE
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Temp.
(°C)
2/3 160-180
1-4 160-180
2 160-200
1-4 160-200
3 170-180
1-4 160-170
3 180-200
1-4 180-190
3 90
1-4 90
NL74
Tijd Accessoires en
(min) opmerkingen
30-90 Taartvorm op rooster
Niv. 4: ovenschaal op
rooster (verwissel de
steunhoogtes halver-
wege de bereidings-
30-90
tijd)
Steunhoogte 1: taart-
vorm op rooster
Opvangbak / bakplaat
30-85 of taartvorm op roos-
ter
Steunhoogte 4: taart-
vorm op rooster (hal-
verwege de bereiding
van steunhoogte ver-
35-90
wisselen)
Steunhoogte 1: taart-
vorm op rooster
15-45 Opvangbak / bakplaat
Niv. 4: ovenschaal op
rooster (verwissel de
steunhoogtes halver-
wege de bereidings-
20-45
tijd)
Steunhoogte 1:
opvangbak / bakplaat
30-40 Opvangbak / bakplaat
Niv. 4: ovenschaal op
rooster (verwissel de
steunhoogtes halver-
wege de bereidings-
35-45
tijd)
Steunhoogte 1:
opvangbak / bakplaat
110-150 Opvangbak / bakplaat
Niv. 4: ovenschaal op
rooster (verwissel de
steunhoogtes halver-
wege de bereidings-
130-150
tijd)
Steunhoogte 1:
opvangbak / bakplaat