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Aufläufe, Puddings
Suppeneinlagen...
Lebensmittel
Lasagne
Soufflé
Gemüsepudding
Gemüseflan
Klöße/Knödel
Eierstich
Grießnockerl
Desserts, Kompott
Lebensmittel
Germknödel
Crème
Süßer Auflauf
Milchreis
Apfelkompott
Birnenkompott
Kirschkompott
Rhabarberkompott
Zwetschgenkompott
Zubehör
Backblech
Förmchen im
gelochten Behälter
Wasserbadform 1,5 l
im gelochten Behälter
gelocht +
Backblech
Backblech
gelocht +
Backblech
Kompott: Früchte abwiegen und ca. D der Menge an
Wasser und Zucker zugeben.
Milchreis: Das Verhältnis von Reis zu Milch ist 1:2,5.
Das Zubehör in Höhe 2 einschieben.
Zubehör
Backblech
Förmchen
Auflaufform auf dem Rost
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
Höhe
Heizart
2
Heißluft+Dämpfen
2
Heißluft+Dämpfen
2
Dämpfen
3
Dämpfen
1
2
Dämpfen
3
Dämpfen
1
Heizart
Dämpfen
Dämpfen
Heißluft+Dämpfen
Dämpfen
Dämpfen
Dämpfen
Dämpfen
Dämpfen
Dämpfen
Tempe
Garzeit in
ratur ºC
Minuten
160 170
35 45
180 200
15 25
100
35 45
95
20 25
90
15 20
90 95
7 10
Tempe
Garzeit in
ratur ºC
Minuten
100
20 25
90 95
15 20
160 170
50 60
100
25 35
100
10 15
100
10 15
100
10 15
100
10 15
100
15 20
71
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