Das Trocknen Von Lebensmitteln; Trocknen Von Obst Und Gemüse - Clatronic DR 2751 droogtoren Bedienungsanleitung

• Halten Sie einen ausreichenden Sicherheitsabstand (30 cm) zu
leicht entzündlichen Gegenständen wie Möbel, Vorhänge, etc.!
Bauen Sie das Gerät auf keinen Fall in Schränke ein.
• Halten Sie 10 cm Abstand zu Wänden.
• Lüftung: Halten Sie die Lüftungsschlitze immer frei.
• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber und von
Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen
Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt
werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Ge-
brauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultie-
renden Gefahren verstanden haben.
• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
• Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder
durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und
werden beaufsichtigt.
• Kinder, die jünger sind als 8 Jahre, sind von dem Gerät und der
Anschlussleitung fernzuhalten.
Vor der Inbetriebnahme
• Entnehmen Sie, wenn vorhanden alle Verpackungs- bzw.
Transportsicherungen aus dem Gerät. Reiben Sie alle Teile
mit einem feuchten Tuch ab. Dies entfernt Staub, der sich
während des Transports dort angesammelt haben könnte.
Setzen Sie die Teile in umgekehrter Reihenfolge wieder ein.
• Stecken Sie den Netzstecker in eine vorschriftsmäßig
installierte Schutzkontakt-Steckdose 230 V, 50 Hz. Die An-
gaben hierzu finden Sie auf dem Typenschild des Gerätes.
• Achten Sie darauf, dass das Gerät ausgeschaltet ist.
• Stellen Sie das Gerät auf eine trockene, rutschfeste Fläche.

Das Trocknen von Lebensmitteln

Das Trocknen von Lebensmitteln ist ein effizienter Weg, um
Obst, Gemüse, Kräuter, Fleisch und Anderes haltbar zu ma-
chen. Die Aufbewahrung getrockneter Lebensmittel ist einfach
und benötigt wenig Lagerraum. Die Haltbarkeit kann durch die
Lagerung in luftdichten Behältern noch verlängert werden.
Bitte beachten Sie, dass Lebensmittel die Sie zu Hause, in
Ihrem Trockenobstbereiter, hergestellt haben anders aussehen
können, als Fertigprodukte, die Sie im Supermarkt oder Bio-
Geschäft kaufen. Die Ursache hierfür liegt darin, dass Sie in
Ihrem Trockenobstbereiter weder künstliche Farbstoffe noch
Konservierungsmittel benutzen.
Sie können den Trockenprozess auch (teilweise) wieder rück-
gängig machen, indem Sie getrocknetes Obst oder Gemüse
einfach in kaltem Wasser einweichen oder mitkochen.
Trocknen von Obst und Gemüse
1. Bitte waschen Sie das Obst bzw. Gemüse gründlich.
2. Entfernen Sie ggf. Kerne, Steine und alle schadhaften Stel-
len.
3. Schneiden, raspeln Sie Ihre Lebensmittel die Sie trocknen
möchten in gewünschte Stücke (z.B. Aprikosen in Hälften
schneiden).
4. Je nach Wunsch können Sie Gemüse vorblanchieren,
Obst mit etwas Zitrone, Zucker, Zimt, Honig oder Kokos-
nuss-Raspeln beträufeln.
5. Obst mit natürlich gewachster Schale (z. B. Trauben und
Feigen) und langen Garzeiten sollte blanchiert werden.
6. Legen Sie die Früchte so auf das/die Gitter, dass die
Früchte sich nicht berühren. Jedes Gitter kann ca. 3 klein
geschnittene Äpfel aufnehmen.
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