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ZMB 30CST
Praktische Hinweise zur Anwendung
Allgemein
Lassen Sie die Speisen nach dem Abschalten des Gerätes einige Minuten stehen (Standzeit).
•
Alufolienverpackungen, Metallbehältnisse etc. vor der Zubereitung der Speisen entfernen.
•
Metallgegenstände müssen mindenstens 2 cm von den Garraumwänden und der Garraumtür entfernt
•
sein. Andernfalls können Funkenüberschläge entstehen und das Gerät beschädigt werden.
Garen
Möglichst zugedeckt - mit mikrowellengeeignetem Material garen. Nur wenn eine Kruste gewünscht wird
•
oder erhalten bleiben soll, Speisen offen garen.
Gekühlte oder gefrorene Speisen benötigen eine längere Garzeit.
•
Saucenhaltige Speisen sollten von Zeit zu Zeit umgerührt werden.
•
Gemüse mit fester Struktur, wie Möhren, Erbsen oder Blumenkohl mit Wasser garen.
•
Gemüse mit weicher Struktur, wie Pilze, Paprika oder Tomaten ohne Flüssigkeit garen.
•
Wenden von größeren Stücken nach etwa der Hälfte der Garzeit.
•
Gemüse möglichst in gleich große Stücke schneiden.
•
Auftauen von Fleisch, Geflügel, Fisch
Das gefrorene, ausgepackte Lebensmittel auf einen umgedrehten kleinen Teller mit einem Gefäß
•
darunter oder auf einen Auftaurost bzw. ein Kunststoffsieb legen, damit die Auftauflüssigkeit ablaufen
kann.
Nach der Hälfte der Auftauzeit das Lebensmittel wenden, falls möglich teilen, angetaute Stücke ablösen.
•
Auftauen von Butter, Tortenstücken, Quark
Im Gerät antauen und bei Raumtemperatur auftauen lassen. Dadurch wird das Ergebnis gleichmäßiger.
•
Etwaige Metall- oder Aluminiumverpackungen bzw. -teile vor dem Antauen vollständig entfernen.
Auftauen von Obst und Gemüse
Obst und Gemüse, das roh weiterverarbeitet werden soll, im Gerät antauen und bei Raumtemperatur
•
auftauen.
Obst und Gemüse, das gekocht werden soll, kann direkt mit einer höheren Mikrowellenleistung gegart
•
werden, ohne bereits aufgetaut zu sein.
Tabellen / Tips
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