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Praktische Tipps Und Hinweise; Rindfleisch - Zanussi ZFM15100 Benutzerhandbuch

Mikrowellenofen
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Praktische Tipps und Hinweise

Tipps für die Mikrowelle
Problem
Sie finden keine Angaben für die zuzuberei-
tende Speisemenge.
Die Speise wurde zu trocken.
Die Speise ist nach Ablauf der Zeit immer
noch nicht aufgetaut, heiß oder gegart.
Nach Ablauf der Garzeit ist das Gargut an
den Rändern überhitzt, aber in der Mitte im-
mer noch nicht gar.
• Die Standzeiten finden Sie in Kochtabellen.
Diese Informationen geben an, wie lange die
Speise nach dem Garen im Gerät oder au-
ßerhalb des Gerätes ruhen muss. Dadurch
wird die gleichmäßige Verteilung der Hitze
in der Speise erreicht.
• Bei Reis erhalten Sie mit flachem Geschirr
bessere Ergebnisse.
Die Kochstufeneinstellungen und Back-
zeiten in den Kochtabellen sind nur Richt-
werte. Sie sind abhängig von den Rezepten,

Rindfleisch

Speise
Rinderhack
Fleisch schmoren
Frikadellen
Steak
www.zanussi.com
Gewicht
Leistungs-
(g)
einstellung
450
Auftauen
675
Auftauen
450 (je 110
Auftauen
g)
200
Auftauen
Orientieren Sie sich an einem ähnlichen Lebensmittel. Ver-
längern oder verkürzen Sie die Garzeiten nach folgender
Regel: Doppelte Menge = fast doppelte Zeit, Halbe
Menge = halbe Zeit.
Kürzere Garzeit einstellen oder niedrigere Mikrowellen-
Leistung wählen.
Längere Garzeit einstellen oder höhere Leistung wählen.
Beachten Sie, dass größeres Geschirr mehr Zeit braucht.
Stellen Sie das nächste Mal eine niedrigere Leistung und
längere Zeit ein. Flüssigkeiten nach der Hälfte der Zeit um-
rühren, z. B. Suppe.
der Beschaffenheit, der Menge und der Tem-
peratur der verwendeten Zutaten.
Auftauen
Braten immer mit der flachen Seite nach unten
auftauen.
Abgedecktes Fleisch nicht auftauen, dadurch
könnte das Fleisch gegart werden statt aufzu-
tauen.
Geflügel stets mit der Brust nach unten auf-
tauen.
Dauer
Standzeit
(Min.)
11 – 14
14 – 18
10 – 12
5 – 7
Abhilfe
Bemerkungen
(Min)
Bereits angetaute
15 – 20
Stücke teilen und he-
rausnehmen.
Teilen und Teile neu
25 – 30
anordnen.
Nach der Hälfte der
15 – 20
Zeit wenden.
Bereits angetaute
Stücke teilen und he-
10 – 15
rausnehmen. Nach
der Hälfte der Zeit
wenden.
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