Bananenkuchen; Orangenkuchen - Panasonic NNCT559W Bedienungsanleitung

Rhabarber-Reispudding
Garzeit: 50 Min.
Gefäß: 1 Pyrex®-Form, 25 cm Durchmesser, 1 Schüssel.
100 g Milchreis,
500 ml Milch,
100 ml Sahne,
700 bis 900 g geschälter
gewaschen und in Scheiben
1 Tütchen Vanillezucker,
100 g Zucker.

Bananenkuchen

Garzeit: ca. 35 Min.
Gefäß: 1 runde Metallbackform, 22 cm Durchmesser, 1 Schüssel
3 sehr reife Bananen
(schwarze Schale),
100 g Zucker,
100 ml Sahne,
/ Tütchen Trockenhefe,
1
4

Orangenkuchen

Garzeit: ca. 20 Min.
Gefäß: 1 runde Metallbackform, 25 cm Durchmesser, 1 Schüssel
100 g Butter,
100 g feiner Zucker,
30 g gemahlene Mandeln,
1 EL Backpulver,
Schale einer halben Orange.
Für den Sirup: 200 ml
Orangensaft (3 kleine Orangen),
1 El geriebene Orangenschale,
60 g Puderzucker.
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6 Personen - MIKROWELLE und KOMBIFUNKTION
Milch, Sahne, Reis und beide Zuckersorten in die Schüssel
geben. Ca. 8 Minuten auf MAX zum Kochen bringen.
Rhabarberstücke auf dem Boden der Pyrex®-Form
1 Ei,
verteilen. Ei verquirlen und zur Milch-Reis-Mischung geben.
Masse über den Rhabarber gießen. Auf das Metallblech
stellen und mit der Kombifunktion HEISSLUFT 150°C + 250
Rhabarber,
W ca. 40 Minuten backen. Warm oder kalt servieren.
geschnitten,
6 Personen - MIKROWELLE und KOMBIFUNKTION
Bananen in Scheiben schneiden und mit dem Zucker in die
Schüssel geben. Abdecken und ca. 6 bis 7 Minuten auf MAX
kochen. Schüssel herausnehmen, Bananen mit einer Gabel
80 g Butter, zerdrücken, Butter, Sahne und das gesiebte und mit Hefe und
Natron gemischte Mehl zufügen. Eier nacheinander
50 g Mehl, hinzufügen und einen Schuss Rum zugeben. Ofen vorheizen
mit der Kombifunktion HEIßLUFT 180°C + 250 W mit
4 Eier,
Metallblech. Masse in die gebutterte, mit Backpapier
1 EL Rum, ausgelegte Form gießen und 23 bis 25 Minuten backen. Nach
2 TL Natron. 10 bis 12 Minuten Kuchen mit doppelt gelegtem Backpapier
abdecken. Kuchen aus der Form nehmen und auf einem
Kuchenrost abkühlen lassen.
4 - 6 Personen - KOMBIFUNKTION und MIKROWELLE
Ofen vorheizen mit der Kombifunktion HEISSLUFT 180°C +
100 W mit Metallblech. Für den Teig gesiebtes Mehl,
3 Eier, Zucker, gemahlene Mandeln, Hefe und Salz in eine
100 g Mehl, Schüssel geben und gut vermischen. Orangenschale, Eier
und zerlassene Butter hinzufügen und gut vermischen.
Masse in die gebutterte, mit Backpapier ausgelegte Form
1 Prise Salz,
geben. Im vorgeheizten Ofen 13 bis 15 Minuten backen;
dabei nach 10 bis 11 Minuten mit Backpapier abdecken. Für
den Sirup: Orangensaft, Puderzucker und geriebene
Orangenschale in einer Schüssel mischen und 1 bis 2
Minuten auf MAX erhitzen, um den Zucker aufzulösen.
Oberseite des Kuchens mit einer Gabel einstechen.
Gesamte Oberfläche des Kuchens mit dem Sirup
beträufeln. Vor dem Servieren mehrere Stunden
durchkühlen.
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