Inhaltsverzeichnis
Werbung
Art des Ge-
bäcks
Baguette
Brioche
Ciabatta
Roggenbrot
Dunkles Brot
Vollkornbrot
11.16 Convenience-Lebensmittel (Fertiggerichte)
Heißluft mit Ringheizkörper
Convenience-Le-
bensmittel (Fer-
tiggerichte)
Pizza, gefroren
Pizza American,
gefroren
Pizza, gekühlt
Pizzasnacks, ge-
froren
Pommes Frites,
dünn
Pommes Frites,
dick
Kroketten
Rösti
Lasagne/Cannel-
loni, frisch
Lasagne/Cannel-
loni, gefr.
Ofengebackener
Käse
Hähnchenflügel
Gefrorene Fertiggerichte
Gargut
funktionen
Pizza, gefro-
Ober-/Unter-
ren
Backofen-
Einschubebe-
funktion
Brot
Brot
Brot
Brot
Brot
Brot
Einschubebene
2
2
2
2
3
3
3
3
2
2
3
2
Backofen-
Einschubebe-
hitze
Temperatur
ne
°C
2
200 - 220
2
180 - 200
2
200 - 220
2
190 - 210
2
180 - 200
2
170 - 190
Temperatur (°C)
200 - 220
190 - 210
210 - 230
180 - 200
200 - 220
200 - 220
220 - 230
210 - 230
170 - 190
160 - 180
170 - 190
190 - 210
Temperatur
ne
(°C)
gemäß Her-
3
stelleranwei-
sungen
DEUTSCH
33
Zeit (Min.)
35 - 45
40 - 60
35 - 45
50 - 70
50 - 70
60 - 90
Zeit (Min.)
15 - 25
20 - 25
13 - 25
15 - 30
20 - 30
25 - 35
20 - 35
20 - 30
35 - 45
40 - 60
20 - 30
20 - 30
Zeit (Min.)
gemäß Her-
stelleranwei-
sungen
Werbung
Inhaltsverzeichnis
