Inhaltsverzeichnis
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Aufläufe und Überbackenes
Speise
Ober-/Unter-
Nudelauflauf
Ober-/Unter-
Lasagne
Heißluftgrillen
Gemüsegra-
oder Heißluft
1)
mit Ringheiz-
tin
Heißluftgrillen
Überbackene
oder Heißluft
Baguettes
mit Ringheiz-
Ober-/Unter-
Süße Aufläufe
Ober-/Unter-
Fischaufläufe
Heißluftgrillen
Gefülltes Ge-
oder Heißluft
müse
mit Ringheiz-
1) Backofen vorheizen.
11.6 Backen auf mehreren Ebenen
Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Heißluft mit Ringheizkörper
Backware
Windbeutel/
Eclairs
Streuselku-
chen, trocken
1) Backofen vorheizen.
Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen
Heißluft mit Ringheizkörper
Backware
Mürbeteig-
plätzchen
Backofen-
Einschubebe-
funktion
hitze
hitze
körper
körper
hitze
hitze
körper
Einschubebene
2 Ebenen
3 Ebenen
1 / 4
1 / 4
Einschubebene
2 Ebenen
3 Ebenen
1 / 4
1 / 3 / 5
Temperatur
ne
in °C
1
180 - 200
1
180 - 200
1
160 - 170
1
160 - 170
1
180 - 200
1
180 - 200
1
160 - 170
Temperatur
in °C
-
160 - 180
-
150 - 160
Temperatur
in °C
150 - 160
DEUTSCH
25
Zeit (Min.)
45 - 60
25 - 40
15 - 30
15 - 30
40 - 60
30 - 60
30 - 60
Zeit (Min.)
1)
25 - 45
30 - 45
Zeit (Min.)
20 - 40
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